您可能关心的问题?
准备学西餐,西餐师工资水平怎么样?
学西餐如何选择机构?要考虑哪些问题?
西安学做西餐的机构哪里有?难学吗?
去机构学西餐还是去当学徒,怎么选择?
学西餐真的有前景吗
西安新纪元西餐课程内容
教学内容
西式烹调技术与工艺、食品营养卫生、餐饮成本核算、西餐原料知识、餐饮管理、财务管理、西餐英语、西餐礼仪
教学内容
开胃头盘、汤;欧美及东南亚经典菜肴、西式小吃、分子料理、花式调酒与饮品、中式代表菜、西点烘焙裱花、糖艺
核心优势,更胜一筹
机构现设有中餐、西点、西餐、酒店管理等一系列专业,烹饪技艺和丰硕的办学成果成为行业的典范。
采用半军事化独立校园,校园内绿树成荫,环境优美,是学员生活、学习、休闲的理想场所。
西安历史悠久,独具特色的菜肴和名目众多的风味小吃,形成了别具一格的餐饮文化特色。
一是不要拒绝别人的敬酒。你不能拒绝别人的敬酒,而且一定要表现得很热情。哪怕你不能喝酒,也要端起杯子,和对方碰一下杯,然后把杯子送到嘴边,做出喝酒的动作,再去向对方解释自己为什么不能喝。切忌不动酒杯,就拒绝别人的邀请,这是很不礼貌的行为。但是,喝酒的时候,也不要太过豪爽,一饮而尽。而是要一口一口地喝。二是不要把手臂放在桌子上。这样会显得十分野蛮,一点也不文明。三是不要紧靠椅背,或者紧贴餐桌。这样身体会显得僵硬而且拘谨。让整个进餐过程看起来有些奇怪。
新纪元学习环境展示
课程特色
1. 深受欧洲文化影响的课程体系;
2. 现代化的烹饪技能和理念;
3. 学习方案个性化,提供具有市场竞争力的技术和理论;
4. 配套的实操课程;
5. 根据个人学习情况提供专业建议,帮助学员打造专属的职业规划。
课程目标
1. 培养具备国际化思想的西餐厨师;
2. 掌握西餐的烹饪技巧;
3. 了解西餐文化和起源;
4. 熟练掌握西餐菜谱和制作方法;
5. 具备西餐的专业知识和技能;
6. 了解西餐的服务技巧。
学习对象
1. 从事西餐行业的人员;
2. 有志于成为一名西餐厨师的人员;
3. 对西餐文化和制作方法感兴趣的人员。
课程内容
1. 西餐文化和历史;
2. 西餐的基本工具和原料;
3. 西餐的菜谱和制作方法;
4. 西餐服务技巧;
5. 烤、烧、炖、炸等多种烹饪技术;
6. 西餐的膳食营养学。
学习时长
培训班学习时长为6个月,每月两次培训。
收费范围
收费在5000元到10000元之间,具体价格根据课程内容和学习时长而定。
学习收获
学员可以学到西餐的制作方法和技术,了解西餐的文化和历史,具备成为一名专业西餐厨师的基本素质和能力。同时,还能得到专业建议,帮助学员搭建职业发展平台。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们相信学员们将会在这个培训班中收获到很多,也期望学员们能够把所学知识和技能应用到工作中,创造更高的个人和企业价值。
培训项目:西餐培训、西点培训、中餐培训
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