400-609-4309
勤学培训网 西餐培训 西安西餐培训 西安简易西餐培训

西安简易西餐培训

课程价格:
询价
授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
想要学习西餐培训的学员
课程目标:
帮助学员通过学习,掌握法式西餐的制作方法
预约试听
在线咨询
299人看过 收藏 更新时间 :2024-05-12 19:18:58
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
西安新纪元西餐厨师培训
西餐厨师课程授课师资团队强大,来自经验丰富的西餐老师研发设计课程并且精心讲授。课程将西餐美食与盘艺装饰技法相结合,教授学员制作符合中国人口味的西餐。课堂采用实操教学,使用专业设备,让学员练就扎实专业技能!

您可能关心的问题?


问题
01

没有烹饪基础,能学会西餐厨师的技能吗?

02

学完西餐课程毕业后,安排实训、就业吗?

03

西餐培训的上课时间怎么安排?师资如何?


西餐的发展前景如何

西餐在中国的发展前景很有活力,并且其影响力还在不断扩大。西餐的引进丰富了我们的饮食文化西餐和中烹一样,有着多样性,从高档到中档再到抵挡,从便餐到茶餐,无不从各个方面满足了我们对吃的不懈追求。多种业态在西餐企业中发展,每种业态都有相当一部分的消费群在追捧,使西餐的消费出现了多层次、多品种的局面,表现出十分活跃的生命力。连锁化推进了西餐业的品牌效应。很多西餐企业是靠品牌、靠连锁迅速发展起来的,西餐企业一进入市场,即以现代化的风格与形式推进。品牌化、连锁化使西餐企业从初级阶段很快进入相对的成熟阶段,这对企业的经营产生了很好的推动作用,更是对企业经营品牌的附加值产生了非常好的作用。

西安新纪元西餐课程内容


教学内容

01.
理论课程

西式烹调技术与工艺、食品营养卫生、餐饮成本核算、西餐原料知识、餐饮管理、财务管理、西餐英语、西餐礼仪

教学内容

02.
实训课程

开胃头盘、汤;欧美及东南亚经典菜肴、西式小吃、分子料理、花式调酒与饮品、中式代表菜、西点烘焙裱花、糖艺


核心优势,更胜一筹


优势
  • 设备齐全
    >

    标准化教室、实训厨房,行业高端设备

  • 实战教学
    >

    高技能讲师跟进教学,以实操教学为主

  • 阶段考核
    >

    阶段性考核达标,酒店厨房实战训练

  • 就业推荐
    >

    合格毕业生推荐到酒店、西餐厅等餐饮企业就业


吃牛排的误区

误区一:牛排趁热吃,不然马上就冷了。建议:你以为这是在连着冒气跳油的铁板一并端上来的山寨牛排馆啊,千万记住:牛排煎制完毕后,一定要让肉“歇一会儿”!牛排盛出后,余温还会让它至少再升高5度,所以别担心变冷的问题,至少让他歇上5分钟是错不了的。这样牛肉才能收汁。误区二:做个风味酱汁给牛排添添味。建议:一块足够好的牛排,在享用时只要两种调料足矣:粗颗粒海盐和现磨黑椒粒。这样你才能毫无保留的品尝到牛排的原汁原味。不要让酱汁遮盖了牛肉本身的风味,本末倒置就不好了。


新纪元烹饪机构介绍


机构简介

西安新纪元致力于打造中国烹饪教育的新标准,以“认真、团结、创新、奋进”为精神核心。这是新纪元烹饪教育的“根”,是新纪元烹饪教育的“魂”,是每一位新纪元人携手奋进、同舟共济的力量之源。

机构大门 教室

课程特色

1. 简易易学:入门与操作课程,让学员不再困惑;

2. 灵活自由:培养创新意识,让学员有自己的创意;

3. 练习锻炼:实践让学员掌握技巧,做出美味佳肴。

课程目标

1. 掌握西餐菜肴的基本概念与基本工艺;

2. 能够灵活、自由地烹制西餐的美食;

3. 熟练掌握基本设备的使用以及卫生保障。

学习对象

1. 对西餐有基本的了解,想要深入学习的人;

2. 计划在西餐行业就业的人;

3. 对美食有浓厚兴趣的人。

课程内容

1. 西餐基本操作和食材认知;

2. 主食烹饪法技巧;

3. 西餐主菜的制作方法;

4. 调味料的选择及使用技巧。

学习时长和收费范围

本课程为期4天,共计16个小时,收费1250元(含教材和各种食材)

学习收获

1. 对西餐手艺的全面掌握;

2. 独立制作完美的西餐菜肴;

3. 对卫生保障有了更深刻的认知。

结语

以上内容仅供参考,具体情况以到校咨询为准。欲知更多关于西安简易西餐培训的信息,请联系在线客服,预约免费体验课程。

授课机构

进主页
西安新纪元烹饪技工学校

西安新纪元烹饪技工学校

4.8分
认证 4 年

成立:2018年

培训项目:西餐培训、西点培训、中餐培训

教学点

更多
  • 1
    西安新纪元烹饪技工学校灞桥校区

    西安市灞桥区洪庆街道朝阳工业园内

    查看

同类课程

学员评论

发表评论

推荐课程