想要学习扎实的咖啡技艺,或者立志从事咖啡行业的有志青年
对咖啡感兴趣,时刻都憧憬拥有一家情怀咖啡馆的梦想创业者
比较讲究生活的品质、嗜好咖啡,每天都要喝的小资一族
咖啡师前景如何
咖啡师职业渐成新宠,中国是茶的故乡,多少年来,中国人已经习惯了饮茶和钻研于茶文化的世界。不过,随着东西方文化的交流,越来越多的人开始喝上了“卡布奇诺”、“拿铁”和其他种种咖啡,也开始关注咖啡文化。在短短的几年内,全国各地的咖啡馆如雨后春笋般建立,打开了中国咖啡市场的闸门。而为了满足市场的需求,人们又得学习制作咖啡的技巧了,掌握相应技术的人由此变得供不应求。
理论+实操结合教学、小班化教学、实操体验式教学
不断完善先进的教学和管理,丰富的课后生活
注重培养学生个人技能以及为其拓展个人成长平台
以培训点为中心,周边形成了综合性生活圈
如何选择咖啡培训机构
1、90%实操+10%理论,咖啡理论与咖啡技术都需要学习,理论为实践提供指导与参考标准,而实践则是技术提升的必然要求。在学习阶段,理论与实践都必须兼顾,因为咖啡师是个技术活,实操比例应该多一些。
2、多重考核,正规的咖啡培训学校学员在学习阶段,必须经过多重考核,这才能保证毕业学员能达到就业标准。一般来说,分为课堂小考,课程中考,毕业作品考核,对于不过关的学员就需重新复学,再考核。
随着城市文化的发展,咖啡文化在中国日趋流行。而花式咖啡作为其中的一种,更是备受追捧。因此,学习花式咖啡培训已成为许多咖啡爱好者和专业人士的必修课。广州作为全球知名的咖啡城市之一,自然也拥有许多花式咖啡培训课程。
课程特色
——为何选择该课程?
1.全面深入的理论知识:该课程将系统教授花式咖啡的基本理论及烘培知识,并重点讲解各种咖啡器具的使用方法和品质控制技巧。
2.实践操作训练:学员将有机会在课程中进行现场实验操作,包括手冲、萃取、拉花等多种咖啡技术,以便真正掌握花式咖啡技能。
3.专业资深导师:全程指导老师都是经验丰富、技艺精湛的咖啡师,会为学生提供个性化的技术辅导,并解答学员的任何疑问。
课程目标
——想要达到哪些效果?
1.突破认知瓶颈:了解咖啡一些专业知识,理解手冲与萃取的不同,掌握咖啡拉花技巧。
2.提高技能水平:根据导师的现场指导,逐步掌握各种咖啡制作技巧,熟练掌握各种咖啡器具的使用方法和品质控制技巧。
3.掌握动手能力:通过实践操作,提高手工动手能力,并掌握其精髓。
学习对象
——适合哪些人士?
1.咖啡师:提高咖啡师的技能,使他们能够更好地服务客户。
2.咖啡爱好者:希望深入了解咖啡及其烘培、制作过程的人。
3.咖啡新手:入门级的咖啡爱好者,想要了解手冲、萃取及拉花等咖啡技术的人。
课程内容
——学习什么?
1.咖啡基础知识
2.咖啡拉花技巧
3.手冲、过滤、萃取技术
4.品质控制
5.器具使用方法
6.咖啡的包装和保存技巧
学习时长及费用
——课程要多久?学费多少?
课程时长为3天,收费4000元。
学习收获
——可以达到什么效果?
学员在学习后,不但能够掌握各种花式咖啡制作技巧,更能够提高咖啡品质的控制水平。这种能力的提高将直接影响到学员的职业发展,提高其在咖啡行业中的竞争力。
结语
——注意事项和联系方式
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。学员需遵守课程规则并完成全部学习任务,方可顺利毕业。
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