对潮流咖啡饮品感兴趣的青年群体
喜爱咖啡事业的兴趣人群及新思潮流的年轻人
提升生活情调,对咖啡有浓厚兴趣的0基础小白
咖啡师前景如何
随着精品咖啡的流行,咖啡成了许许多多人日常生活中必不可少的一杯饮料,同时也有越来越多的人想着要投身咖啡行业,成为咖啡大军的一员。其中不少人选择从基本的咖啡师开始做起,通过对消费者的服务和对咖啡的学习,更好的进入咖啡行业。有前途对于很多人而言,咖啡师是一个具有陌生感的职业,对于这个行业的的发展前途也是很多从业者关心的问题。其实从整体来看的话,这个行业有发展前景不错,据相关媒体报道在我国未来第三产业的发展中,咖啡师是未来一个具有发展前景的职业。
阿拉比卡与罗布斯塔之间的差异;新鲜度/烘焙度的影响;工作区域管理与工作流程;磨豆机与咖啡机的安全使用;整洁有序的工作场所;VST测量和感官分析
浓缩咖啡制作过程、研磨、称量、填压;什么是浓缩咖啡与咖啡师的日常工作;牛奶的新鲜度;牛奶的发泡技术与打发温度;浓缩的萃取率和浓度;水质
浓缩咖啡为基底的饮品;设备的常规清洁;顾客服务与店内管理;阿拉比卡子品种与不同处理法对风味的影响;烘焙对溶解度的影响;吧台/库存管理
有效的工作区域管理;不同磨豆机/刀盘对残粉和流速的影响;一致性的研磨、称量、填压;浓缩咖啡的冲煮百分比(EBF);牛奶成分认识/替代品和发泡技术
大班上课老师无法顾及全部学员的情况,熳点小班教学,老师对每一位学员的学习情况了如指掌,1对1因材施教,耐心指导。
传统教学机构采用的原材料,大部分为低成本、劣质材料。百思特采用上乘原材料,确保学习效果,学习更快熟悉材料特性。
广州百思特对于学完后创业的全能型学员,提供创业指导服务,包括上创业指导课程、提供设备、原材料渠道等服务。
如何选择咖啡培训机构
1、培训机构的收费标准透明。价格体系完善。价格明显低于同行的也不要去。
2、承诺的开课时间准确。如若收了学生的报名费后 开课时间一再拖延。那就可能是缺少老师或是在等着凑数开班,这就不是一个正规机构。
3、教师品性端正。一个潜心专研技术和教学的老师,是不会成天在媒体上炫耀自己的成果。有那时间和精力还是多服务一下自己的学生。
课程背景
咖啡文化在广州日益兴盛,越来越多的年轻人也加入了其中。咖啡课程也随之而来。广州咖啡拉花班就是其中的佼佼者,专为爱好者提供完美学习平台。
课程特色
1. 以实用性为主:本课程着重强调实践操作,让学生能够掌握咖啡拉花的基本技巧;
2. 专业教练授课:课程专业教练都来自知名咖啡师团队,经验丰富、实战能力强;
3. 根据学生水平划分班级:根据学生的技能水平划分班级,让学生更好地学习;
4. 小班教学:每次课程最多容纳8人,确保每个学生都能得到充分的关注和指导。
课程目标
1. 熟练掌握基础技能:了解咖啡拉花基础理论知识,能够独立制作常见拉花图案;
2. 特色鲜明:掌握创造性的拉花技巧,制作出个性化、有创意的拉花装饰;
3. 咖啡沙龙:在咖啡店和酒吧等场所进行咖啡拉花表演和制作。
学习对象
1. 初学者:对咖啡拉花技巧感兴趣的咖啡爱好者、学生等;
2. 制作人员:想在咖啡店、餐厅等场所工作的专业人员;
3. 爱好者:想在咖啡方面深造的爱好者等。
课程内容
1. 基础拉花技能的课程;
2. 高级拉花技巧的课程;
3. 创造性的拉花创作课程;
4. 咖啡沙龙表演训练课程。
学习时长
该课程分为基础课程和高级课程,每个课程为期两个月,每月一次课程。总学习时长为4个月。
收费范围
收费范围在每个学期内为3000元-5000元不等,根据学生的技能和水平进行优惠。
学习收获
通过本课程的学习,学生可以熟练掌握咖啡拉花的基本技巧,创意性地制作拉花图案,并能在咖啡沙龙中表演和制作。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课,感受学习咖啡拉花的乐趣。
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