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义乌中餐培训

课程价格:
询价
授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
有志于从事中餐行业的人士
课程目标:
熟练掌握中餐基础烹饪技巧和常见菜肴的制作方法。
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222人看过 收藏 更新时间 :2024-04-27 17:49:42
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煌旗中餐技术课程
中餐厨师课程的学员在课程中能够强化训练刀工和锅功,掌握一部分常见的烹调方法制作,学习一般热菜的初加工、切配、烹调、调味、装盘的方法等,并学习相应的理论知识,专业的指导老师能够手把手带领学员学习烹饪技术,并且能为学员提供大量丰富的实践操作练习,让学员能够将所学习到的理论知识充分运用到实践操作中去,在实践中检验和提升自己的烹饪能力,具备更专业的厨师才能。
您可能关心的问题?

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    怎么选择一家好的中餐厨师培训班?

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    中餐厨师培训一般多少钱?要学多久?

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    学中餐厨师有必要去烹饪机构学习吗?

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    学中餐厨师有前途吗?能找到工作吗?

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    中餐厨师的薪资高吗?大概是多少?


中餐礼仪知识介绍

座位。在中国,如何入座、选择座位也是有讲究的。专家说法(北京民俗专家王作楫):总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。家宴首席为辈分高的长者,末席为低者。若是圆桌,则正对大门的为上座,应该请当时吃饭重要的人坐在这里。因为他可以第一眼看到每一道菜,而且可以观察全桌。上座左手是仅次于上座的座位,上座右手的座位又次于左手的位置,其他的座位则没什么太大的讲究,但付钱的人一般要坐在侧对门的左边。入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动,如果有什么事要向主人打招呼。


义乌煌旗中餐课程

课程详情
开设课程
多样化课程,任你选择
开设课程有广式烧腊、北京烤鸭、隆江猪脚饭、黄焖鸡米饭、广式烧鹅、川湘粤厨艺、木桶饭、煲仔饭、小炒快餐、营养便当、铁板炒饭炒粉、盖浇饭、瓦罐汤、铁板鸭肠、烤肉拌饭、笼仔饭、特色扒类饭、真功夫原盅蒸饭、湖南大碗菜、卤肉饭、家庭私房菜、韩国石锅拌饭、自选快餐、蒸菜、猪杂汤饭、冒菜、台式便当、火锅、果木烤鸭、海南鸡饭、酱板鸭、南京盐水鸭、桥头排骨、砂锅菜、碳锅鸡、仙庙烧鸡、香酥牛肉、香酥童子鸡、扬州盐水鹅、窑鸡、重庆烧鸡公等

特色化教学,为你护航

01
培训体系

所有入学均签订合同,学习中老师不负责、技术有保留,服务差,可直接向总经理投诉!

02
价格实惠

煌旗不仅收费合理,并准备众多技术套餐,让学员以更少钱学到更多技术,享受优惠!

03
创业支持

煌旗学员毕业后、可享受技术升级、以及开店选址、运营、设备物料供给等咨询服务!


怎么选择餐饮培训机构
1、培训机构实力,如何评判一个培训机构的实力,注册资金是一个公司实力最直接体现,还以公司所在地址。2、培训费用,比如培训相同的餐饮课程内容,xx餐饮费用3000,xx餐饮费用5000,你应该怎么选?3、学习环境,也是非常重要的,环境造就人吗?我这里说的环境不仅仅局限在物质环境,还包括人群环境。4 课程内容。不同的培训机构培训餐饮课程内容是不同的。5、师资力量。不同的培训机构餐饮老师是不一样,老师对学员学习起着至关重要的作用,好老师教出好徒弟。

煌旗老师介绍

龚勇
龚勇

教授肠粉、早点粥、原味汤粉、豆浆油条,广东烹饪学校毕业

毛叶辉
毛叶辉

教授科目:粤式烧腊,技术研发总厨,教学经验丰富

贺斌
贺斌

教授科目:粤式中餐、广式烧腊,技术研发总厨,经验丰富


课程背景

义乌中餐培训自古策源地。义乌素有“中国小商品之都”之称,拥有众多进出口贸易企业。为了培养更多的中餐专业人才,提升餐饮行业的水平,义乌中餐培训成立。本培训学校以专业的师资力量和扎实的教学质量为基础,致力于为学员提供高效、充满活力的学习体验,培养出合格的中餐师傅和餐饮管理人才。

课程特色

1. 系统化教学:结合中餐制作的实际需求,结构化地设计教学内容,注重理论与实践相结合。

2. 实战演练:通过实际操作,模拟各种餐饮场景,提高学员在厨房操作的熟练度与应变能力。

3. 创新技法:引入现代烹饪技法,融入传统中餐制作,开阔学员的视野,提升创新思维。

课程目标

1. 培养学员具备优秀的中餐烹饪技术和专业知识。

2. 提高学员在中餐制作过程中的操作规范和效率。

3. 提升学员的创新能力和团队合作意识。

4. 培养学员具备出色的服务意识和管理能力。

学习对象

1. 对中餐制作感兴趣的个人。

2. 餐饮业从业人员想进一步提升自己的技能。

3. 准备创业或从事相关行业的人士。

课程内容

1. 中餐基础知识:包括刀工技巧、基本调味品应用等。

2. 中餐经典菜系:包括川菜、粤菜、湘菜等。

3. 中式点心及糕点制作:包括汤圆、月饼等传统食品制作。

4. 时令食材料理:根据季节变化,学习不同食材的处理方法。

5. 餐饮管理:包括人员管理、餐饮市场分析等。

师资力量

1. 导师团队:由中餐行业专业厨师和餐饮管理讲师组成的专业导师团队。

2. 实践经验:导师们拥有丰富的实践经验,能够将理论与实际情况相结合。

3. 指导辅导:导师们将全程提供个性化指导和辅导,确保学员的学习效果。

教学质量

1. 严格管理:学校实行严格的教学管理制度,确保教学质量和学员的学习体验。

2. 考核评估:对学员进行全面的考核和评估,帮助学员发现自身的不足并加以改进。

3. 实践机会:学校将为学员提供实践锻炼的机会,让学员在真实的餐饮场景中提升实际操作能力。

服务水平

1. 在校服务:学校设有专门的学员服务中心,为学员提供全面的服务和支持。

2. 就业指导:学校将提供就业指导和推荐服务,帮助学员顺利就业或创业。

学习时长

本中餐培训课程的学习时长为3个月至6个月,灵活根据学员的学习进度和个人情况安排。

收费范围

学费为2000元至6000元不等,具体收费标准根据课程内容和教学服务而定。

学习收获

1. 掌握专业的中餐制作技巧和知识体系。

2. 提升中餐创新能力和团队合作意识。

3. 增加就业机会和职业发展空间。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。义乌中餐培训将为学员提供专业化的中餐培训服务,助力学员在餐饮行业取得成功。

授课机构

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煌旗小吃培训

煌旗小吃培训

5.0分
认证 5 年

成立:2012年

培训项目:石磨肠粉培训、美味烧烤培训、现卤现捞培训、四川卤水培训、四川麻辣烫培训、广式烧腊培训、港式饮品培训、四川凉菜培训、萝卜牛杂培训、炸鸡锁骨培训、油炸烧烤培训、土家酱香饼培训、韩国铁板烧培训、煎饼果子培训、包子馒头花卷培训、重庆小面培训、珍珠奶茶培训、特色包子培训、原味汤粉培训

教学点

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    煌旗小吃培训大朗分校

    东莞市大朗镇美景中路489号

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    东莞煌旗小吃培训寮步校区

    东莞市寮步镇塘边社区寮城西路46号

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    东莞长安煌旗小吃培训

    东莞市长安镇长西路218号

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    深圳煌旗小吃培训观澜校区

    深圳市观澜镇观澜街道观澜大道167号

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    深圳煌旗小吃培训光明校区

    深圳市光明区松白路4300号

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    深圳煌旗小吃培训布吉校区

    深圳市龙岗区布吉街道吉华路84号

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    深圳煌旗小吃培训坂田校区

    深圳市龙岗区坂田街道吉华路603号

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    煌旗培训小吃松岗分校

    深圳市宝安区立业路107号附近

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    东莞煌旗小吃培训大岭山校区

    东莞市大岭山镇教育路8号

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    深圳煌旗小吃培训西乡校区

    深圳市宝安区宝安大道4315号

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