烧烤系列 |
技术学习 |
烧烤羊肉系列 |
新疆红柳带骨羊排、羊肉串、羊肉筋、羊肥腰子、羊瘦腰子、生烤羊鞭、羊蛋两吃 |
烧烤牛肉系列 |
特色大筋皮、黑椒牛肉大串、牛肉筋、牛双筋、牛心管、牛板筋、牛胸口、牛蹄筋、烤熟筋、烤牛肚、牛腰子、烤牛蛋、烤牛鞭 |
烧烤猪肉系列 |
烤猪肉串、蜜汁梅肉、烤肉筋、烤猪心、烤外脊筋、香辣肉皮、特色猪脆骨、秘制猪排、老味小腰、烤猪手 |
烧烤鸡肉系列 |
生烤鸡头、麻辣鸡皮、秘制鸡脖、骨肉相连、酱香鸡肚、鸡脆骨、掌中宝、烤鸡心、特色大鸡胗、奥尔良烤鸡翅、疯狂烤翅、烤鸡手 |
烧烤鱼系列 |
烤刀鱼、烤多春鱼、烤棒棒鱼、烤鳕鱼、烤黄花鱼、烤鱿鱼、烤鲫鱼、烤鲤鱼 |
烧烤海鲜系列 |
烤生蚝、烤扇贝、烤肥蚬子、烤白蚬子、烤大虾、烤鱿鱼、烤带籽乌鱼、烤海蛎子、烤虾爬子 |
烧烤蔬菜系列 |
烤香菇、烤金针磨、烤地瓜片、土豆片、烤尖椒、烤茄子、烤韭菜、油麦菜、烤干豆腐菜卷、娃娃菜 |
烧烤副食系列 |
烤鸡丸、鱼丸、烤鱼豆腐、墨鱼丸、烤蚕蛹、烤毛蛋、烤实蛋、烤火腿肠、烤干肠 |
锡纸烤系列 |
烤鸡翅、烤鱿鱼、烤肥蚬子、烤扇贝、烤蛎蝗、烤大虾、烤鳕鱼、烤鲫鱼、烤鲶鱼、烤娃娃菜、烤金针菇、烤茄子、烤香菇、烤土豆片 |
各式卤味 |
卤猪手、卤牛腱子、卤骨架、卤猪尾、卤猪肚、卤鸡脖、卤鸡手 |
烧烤主食系列 |
烤烧饼、烤馒头片、烤面包片、疙瘩汤 |
1、店面位置不到位。要知道,做烧烤生意最重要的就是要选择好的地理位置和人流量大的地方,而且人流量稳定不易变化,还要注意店面的环境和周围的风水。现在,人们非常注重健康饮食。尽量不要在路边开车,会让人觉得不卫生。
2、等待顾客的到来。对于烧烤生意来说,想要店里生意好,就不能干坐着等客人来。开业初期建议拉横幅,做活动,这样才能吸引顾客。后期不能安安静静的守着店,还是得做点什么来博取人气,不然就没生意了。
凭借着自主研发技术秘方及各地特色,让学员以更少钱学到更多技术,享受更多优惠。
我们量化教学、所有技术都是量化,配方精确到克,不限学习时间,真正掌握技术
标准的比例配方,老师一对一教学,学员动手操作,反复练习,直到做出满意的口味为止。
从选址、装修、宣传营销、运营、管理等方面多方位的培训,真正做到了为学员负责。
课程背景
哈尔滨烧烤专业培训学校是一所致力于培养烧烤行业人才的专业学校。烧烤文化已经成为人们餐桌上不可或缺的一部分,而烧烤技术的精湛与品质的保障,离不开专业的培训和指导。因此,哈尔滨烧烤专业培训学校应运而生,为广大烧烤爱好者提供专业系统的培训,帮助他们成为烧烤行业的专业人士。
课程特色
1. 实践导向:学校注重实际操作,课程设置含有大量实践环节,学员通过亲身实践掌握烧烤技术要领。
2. 知识全面:课程内容涵盖传统烧烤技巧、创新烤制方法以及食材的选购与加工等方面的全面知识。
3. 小班授课:学校每期培训班规模较小,注重师生交流与互动,确保学员获得个性化的培训。
4. 实时互动:学员可在学习过程中随时提问、互动交流,与导师及其他学员共同进步。
课程目标
1. 掌握传统烧烤技艺:学员将学会掌握炭火烧烤、烤箱烧烤和烧烤设备等传统烧烤技艺。
2. 熟悉新颖烤制方法:学员将了解烤串、烤鱼、烤蔬菜等创新烤制方法,开拓烧烤创新思维。
3. 学习食材加工技巧:学员将学会食材的选购、加工以及烧烤调料的配比,确保口感与品质的优秀。
4. 掌握经营管理知识:学员将了解烧烤店经营与管理的基本知识,为将来的创业打下基础。
学习对象
1. 烧烤爱好者:对烧烤有浓厚兴趣,希望将烧烤技术进一步提升的个人。
2. 从业人员:已从事烧烤行业的员工,希望通过培训提升技能,提高竞争力。
3. 创业者:计划开设烧烤店的创业者,希望通过培训学习经营管理技巧。
课程内容
1. 传统烧烤技巧讲解及实践
2. 创新烤制方法与烤串技法
3. 食材选购与加工技巧
4. 烧烤店经营与管理知识
师资力量
学校拥有一支经验丰富、业界精英的教师团队。他们不仅具备专业的烧烤技术,还拥有丰富的教学经验。教师们耐心细致地指导学员,通过亲身示范和实践操作,帮助学员更好地掌握烧烤技术。
教学质量
学校注重学生的学习效果和个人发展,秉承严谨务实的教学态度。每位学员都会得到教师的个性化指导,并进行实时的课后跟进。学校还定期组织考核,以确保教学质量的持续提高。
服务水平
学校始终以学员为中心,提供全面的服务。学校设有在线客服,随时解答学员的疑问,并为学员预约免费体验课。学员在培训期间,还可享受免费提供的学习资料和学习用具。
学习时长
学校的培训课程通常为一个月至三个月不等,以确保学员可以充分掌握烧烤技术的精髓。
收费范围
学校的培训收费根据课程长度和内容而定,价格范围在2000-6000元之间。具体收费标准可联系学校详细咨询。
学习收获
通过学习,学员将掌握传统和创新烧烤技术,获得烧烤行业的基础知识和实践经验。不仅可以成为专业的烧烤师傅,还有机会创业开设属于自己的烧烤店。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。有意学习烧烤技术的人士可联系在线客服,预约免费体验课。哈尔滨烧烤专业培训学校将竭诚为广大烧烤爱好者和从业人员提供专业培训和优质服务,一起分享烧烤文化的魅力。
培训项目:中式早餐面食培训、厨师快餐小炒盒饭培训、面条培训、米饭培训、烧烤培训、烤肉培训、熏酱卤味培训、鸭货培训、特色锅类培训、麻辣烫培训、米线苕粉培训、小吃培训
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