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北京面食类培训班

课程价格:
询价
授课方式:
面授,网课
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
热爱烹饪的家庭主妇
课程目标:
成为专业的面点制作师
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204人看过 收藏 更新时间 :2024-05-09 01:02:24
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鑫南北面食培训课程
面食最常出现的场合除了普通百姓的餐桌,便是街边的各个小吃店和早餐店了。中国人爱吃、擅吃,各色小吃的出现和发展是外在表现,这也决定了学习小吃永远不愁无用武之地。对于没有良好学历和深厚家底的普通人来说,开一家早餐店或小吃店,投入低、回报高,不失为一条发家致富的高性价比路径。

学习面食,有这些疑问?

面食课程

面食为什么这么多人喜欢呢?
新手开面食店应该怎么经营?
开面食店需要注意什么问题呢?
面食技术培训几天可以学会呢?
选择面食培训机构要注意哪些问题?
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面食培训 常见问题

特色面食介绍
武汉热干面。热干面是湖北武汉出名的小吃之一,有多种做法。以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充机体所需的能量。
牛肉面。牛肉面,是一道常见的面食,也是兰州的传统名食。它具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征,且色香味美,誉满全国。兰州牛肉面,具有牛肉烂软,萝卜白净,辣油红艳,香菜翠绿,面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐,香味扑鼻,诱人食欲等特点。

北京鑫南北面食课程

面食课程

课程简介

【课程内容】:重庆酸辣粉、武汉热干面、牛肉面(粉)、原味汤粉、客家腌面、担担面、过桥米线、螺蛳粉、桂林米粉、猪杂汤饭(粉)、砂锅粉、兰州拉面、鸭血粉丝、刀削面、公婆饼、河南烩面、红薯饼、客家腌面、绿豆饼 南昌拌粉、千层饼、香妃卷、印度飞饼。【就业方向】:星级酒店、大型商务酒店、大型烘焙店等、美食甜点制作学校等多个就业的方向任学员选择。

面食课程 课程简介

该课程适合哪些人学习

面食课程

初中毕业就进入社会,学历低,想发展
经历过中考后,初中毕业生往往会走向两条升学之路,一条是升入理想高中;另外一条是选择职业教育发展的道路。随着高中录取越来越严格,这部分群体越来越多。这类学生群体中又分为两类,一类是随波逐流,不知道自己喜欢什么;还有一类对拥有一技之长有念想,他们目标明确,如果你是后者,那么今年来学面食技术就一定会如鱼得水。
找不到工作的大学生,无技能,无经验
近些年选择学面食的大部队中,有很多还是大学毕业的学生,他们对于纯理论化的教育不太感冒,学习了四年时间却发现并没有让自己拥有很强的竞争力,于是痛定思痛,决定通过回炉重造成就自己。他们更知道今后需要面对的挑战是什么,也因为如此,学习目标往往特别明确,与其他技能相比,餐饮行业相对来说门槛没有那么高。

面馆经营要点
1. 了解当地面馆市场。面馆现在在市场上主要有那些种类,以及他们在市场上的饱和程度。
2. 了解同行的情况。一般同行主要就是各类面馆。到面馆里面我们主要要看清楚的就是:面条的售价、一碗面条的分量、面条的口味;他们面馆的服务;他们是如何吸引顾客的;他们的特色在哪里;他们的店面有那些不足的。看情况了这些情况对你自己面馆的定位很有帮助。

选择鑫南北不可抗拒的优势

面食课程

课程优势
  • 01

    多年培训经验,10余年厨艺大师手把手教学与开店指导。

  • 02

    多种培训项目任意选择,实景考察品尝、满意后再报名学习。

  • 03

    不限制时间、随到随学,只收取一次费用,中途不收任何费用。

  • 04

    专业团队指导、产地考擦、店面评估与建议;全新的厨具、原材料、调料配送渠道。


课程背景

北京作为中国的首都,拥有着丰富多样的饮食文化。其中,北京面食以其独特的口感和丰富的品种备受瞩目。为了传承和推广北京面食文化,北京面食培训班成立。培训班为学员们提供了一个学习和交流的平台,让他们能够在短时间内掌握制作北京面食的技巧和秘诀。

课程特色

1)专业团队:北京面食培训班拥有一支经验丰富的专业团队,其中包括多位知名北京面食大师和专业讲师。他们将亲自授课,传授自己独到的技艺和经验。

2)实践教学:培训班注重实践教学,在教学过程中,学员们将亲自动手操作,从面团的制作到面食的包制,全程参与,做到了理论与实践相结合。

3)小班授课:培训班每期班级规模都控制在10人以内,确保每位学员都能够得到更多的个别指导和关注,提高学习效果。

课程目标

1)掌握面食基础理论:学员们将通过培训学习面食的基本原理和制作技巧,了解面食的特点和分类。

2)熟练掌握面食制作技巧:学员们将学习制作多种传统的北京面食,如饺子、烤鸭卷、炸酱面等,掌握制作过程中的关键环节。

3)提高创新能力:培训班还将培养学员们对面食创新的思维能力,让他们能够在传统的基础上创造出独特的面食品种。

学习对象

1)对北京面食有兴趣的个人:无论是对北京面食的口味热爱,还是对传统文化的追求,都可以报名参加培训班,展开面食的探索之旅。

2)餐饮从业人员:对于从事餐饮行业的人员来说,学习北京面食的制作和特色将为他们提供更多发展机会。

课程内容

1)面食基础理论:介绍面食的发展历史、特点和分类。

2)面食制作技巧:包括面团的制作和调理、包饺子、和面食调料的配制等。

3)经典北京面食制作:学习传统北京面食的制作方法,如烤鸭卷、炸酱面等。

4)面食创新:培养学员们对面食创新的思维能力,创造出独特的面食品种。

师资力量

北京面食培训班拥有一支经验丰富的师资团队,其中不乏知名的北京面食大师和专业讲师。他们将亲自授课,传授自己的独到技艺和经验,确保学员们能够获得高质量的教学。

教学质量

从培训班成立以来,北京面食培训班一直致力于提高教学质量。通过打造优质的教学环境、组织丰富多样的教学活动和实践训练,确保学员们能够充分掌握面食制作的技巧和方法。

服务水平

北京面食培训班注重提供良好的服务体验。从培训班的咨询、报名到课程学习和教学辅导,培训班都会提供细致入微的服务,确保学员们能够得到全面的支持。

学习时长

北京面食培训班的学习时长根据不同的课程设置而定,最短的课程为3天,最长的课程为1个月。学员们可以根据自己的时间和需求自由选择。

收费范围

北京面食培训班的收费根据课程的不同而有所差异。具体收费范围请到校咨询获取详细信息。

学习收获

通过参加北京面食培训班,学员们将能够掌握面食的基本理论和制作技巧,并且能够制作多样化的北京面食。学员们还将培养出对面食创新的思维习惯,为日后的面食创作提供更多可能。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如果您对北京面食培训班感兴趣,可联系在线客服,预约免费体验课,亲身体验我们的教学和服务。北京面食培训班期待您的加入!

授课机构

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鑫南北餐饮培训

鑫南北餐饮培训

4.8分
认证 2 年

成立:2014年

培训项目:早餐培训、夜宵培训、卤水烧腊培训、面食培训、甜品培训、特色小吃培训、各地名菜培训

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