学习面食,有这些疑问?
北京鑫南北面食课程
【课程内容】:重庆酸辣粉、武汉热干面、牛肉面(粉)、原味汤粉、客家腌面、担担面、过桥米线、螺蛳粉、桂林米粉、猪杂汤饭(粉)、砂锅粉、兰州拉面、鸭血粉丝、刀削面、公婆饼、河南烩面、红薯饼、客家腌面、绿豆饼 南昌拌粉、千层饼、香妃卷、印度飞饼。【就业方向】:星级酒店、大型商务酒店、大型烘焙店等、美食甜点制作学校等多个就业的方向任学员选择。
该课程适合哪些人学习
选择鑫南北不可抗拒的优势
多年培训经验,10余年厨艺大师手把手教学与开店指导。
多种培训项目任意选择,实景考察品尝、满意后再报名学习。
不限制时间、随到随学,只收取一次费用,中途不收任何费用。
专业团队指导、产地考擦、店面评估与建议;全新的厨具、原材料、调料配送渠道。
课程背景
北京作为中国的首都,拥有着丰富多样的饮食文化。其中,北京面食以其独特的口感和丰富的品种备受瞩目。为了传承和推广北京面食文化,北京面食培训班成立。培训班为学员们提供了一个学习和交流的平台,让他们能够在短时间内掌握制作北京面食的技巧和秘诀。
课程特色
1)专业团队:北京面食培训班拥有一支经验丰富的专业团队,其中包括多位知名北京面食大师和专业讲师。他们将亲自授课,传授自己独到的技艺和经验。
2)实践教学:培训班注重实践教学,在教学过程中,学员们将亲自动手操作,从面团的制作到面食的包制,全程参与,做到了理论与实践相结合。
3)小班授课:培训班每期班级规模都控制在10人以内,确保每位学员都能够得到更多的个别指导和关注,提高学习效果。
课程目标
1)掌握面食基础理论:学员们将通过培训学习面食的基本原理和制作技巧,了解面食的特点和分类。
2)熟练掌握面食制作技巧:学员们将学习制作多种传统的北京面食,如饺子、烤鸭卷、炸酱面等,掌握制作过程中的关键环节。
3)提高创新能力:培训班还将培养学员们对面食创新的思维能力,让他们能够在传统的基础上创造出独特的面食品种。
学习对象
1)对北京面食有兴趣的个人:无论是对北京面食的口味热爱,还是对传统文化的追求,都可以报名参加培训班,展开面食的探索之旅。
2)餐饮从业人员:对于从事餐饮行业的人员来说,学习北京面食的制作和特色将为他们提供更多发展机会。
课程内容
1)面食基础理论:介绍面食的发展历史、特点和分类。
2)面食制作技巧:包括面团的制作和调理、包饺子、和面食调料的配制等。
3)经典北京面食制作:学习传统北京面食的制作方法,如烤鸭卷、炸酱面等。
4)面食创新:培养学员们对面食创新的思维能力,创造出独特的面食品种。
师资力量
北京面食培训班拥有一支经验丰富的师资团队,其中不乏知名的北京面食大师和专业讲师。他们将亲自授课,传授自己的独到技艺和经验,确保学员们能够获得高质量的教学。
教学质量
从培训班成立以来,北京面食培训班一直致力于提高教学质量。通过打造优质的教学环境、组织丰富多样的教学活动和实践训练,确保学员们能够充分掌握面食制作的技巧和方法。
服务水平
北京面食培训班注重提供良好的服务体验。从培训班的咨询、报名到课程学习和教学辅导,培训班都会提供细致入微的服务,确保学员们能够得到全面的支持。
学习时长
北京面食培训班的学习时长根据不同的课程设置而定,最短的课程为3天,最长的课程为1个月。学员们可以根据自己的时间和需求自由选择。
收费范围
北京面食培训班的收费根据课程的不同而有所差异。具体收费范围请到校咨询获取详细信息。
学习收获
通过参加北京面食培训班,学员们将能够掌握面食的基本理论和制作技巧,并且能够制作多样化的北京面食。学员们还将培养出对面食创新的思维习惯,为日后的面食创作提供更多可能。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如果您对北京面食培训班感兴趣,可联系在线客服,预约免费体验课,亲身体验我们的教学和服务。北京面食培训班期待您的加入!