糕点类型介绍
桂花糕。桂花糕用新鲜的桂花和糯米粉、白糖制作而成,是一种有着300多年历史的传统名糕点,以前,桂花糕都是在桂花的季节里面制作而成的,如今桂花糕则一年四季都能吃到,甜甜的口感加上淡淡的桂花的香味,吃起来滑软糯口甜而不腻,清香爽口,配上一杯清茶,别有风味。
马蹄糕。马蹄糕相传源于唐代,色泽茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,入口即化,软滑爽韧兼备,清爽弹牙,味极香甜。
1元瑞士卷(红豆抹茶、原味芝士)、2元慕斯(葡萄味、焦糖味、青葡萄味、菠萝味、白桃味、蓝色妖姬慕斯、长崎之夏慕斯蛋糕、豆蔻年华慕斯、提拉米苏)、8元蛋糕(黑森林慕斯、原味芝士慕斯)、甜品蛋糕、法式小蛋糕、钵仔糕、法试慕斯蛋糕、月饼、杯子蛋糕、生日蛋糕、西式西点、面包、菠萝包等。
许多勤劳的上班族面临着工资低甚至日常开支不足的问题。如果你属于这一类,我建议你学习糕点烘焙,在学习技巧的同时开展副业!
并不是所有的孩子都能顺利考入令人满意的学校,考试不顺利的学生,建议考虑西点烘焙行业。广阔的就业机会,舒适的就业环境,不用担心孩子在社会中的生存能力。
对于那些热爱西点烘焙的人来说,你有一定的基础,但知识体系不扎实,没有足够的理论支持。食为先注重理论与实践的结合,教师在日常教学中讲授西点烘焙知识。让学生在没有压力的情况下轻松学习!
糖的种类介绍
绵白糖:绵白糖,顾名思义,是非常绵软的白糖。之所以绵软,是因为其含有少许转化糖,水分含量也较砂糖高。在北方的超市里,绵白糖和白砂糖一样常见。那么,绵白糖在烘焙里处于什么地位呢?一定程度上来说,绵白糖的颗粒较细,可以作为细砂糖的替代品。不过,也因为绵白糖的性质与白砂糖有些许差别,所以表现在糕点里的特性也会有一定差别。别担心,大多数时候,使用绵白糖代替细砂糖,不会对成果造成多大的影响。
食为先配备了专业的烘焙设备和优质的原材料,确保学员在学习过程中能够使用先进的设备进行实操练习,并使用正宗的原材料进行制作。这不仅有利于学员的烘焙技术的提升,还能够让学员更好地了解原材料对于西点质量和口感的影响。
我们提供灵活的培训时间,学员可以根据自己的时间安排选择上课时间。无论是白领上班族还是学生群体,都能够在业余时间里找到合适的培训班来学习西点烘焙技术。课程安排灵活,人性化的教学考虑到学员的实际需求,确保学员能够获得较好的学习效果。
食为先提供丰富的课程内容,包括基础理论知识、西式甜品制作、面包烘焙技术等方面的培训。学员可以根据自己的兴趣和需求选择适合自己的课程进行学习。我们的课程以实操为主,注重培养学员的动手能力与创新思维,使学员能够通过课程的学习和实践获得丰富的烘焙经验。
食为先注重培养学员的实际操作能力和创新能力,让学员具备独立开店或就业的实力。我们与多家知名西点品牌有合作关系,为学员提供就业实习机会,并为优异学员提供推荐和帮助。在完成培训后,学员可以选择在蛋糕店、面包店、酒店等领域工作,也可以自主创业开设属于自己的西点店铺。
课程背景
金华西点学习班是我们为追求西点技艺的学员们提供的一门精品课程。金华是一个优秀的历史文化名城,其中美食文化更是独具特色。随着人们对糕点甜点的追求和需求不断增加,自主创新能力强、技术熟练的西点师傅越来越稀缺。为了满足市场需求,我们特别开设了金华西点学习班,旨在培养一批专业、精湛的西点师傅,为金华的美食添砖加瓦。
课程特色
1、综合实践:我们采用理论和实践相结合的教学模式,注重学员们的动手能力和创新思维;
2、精选教材:我们汇集了国内外知名西点教材,让学员们能够全面系统地学习西点制作知识;
3、创新研发:我们秉持日新月异的原则,不断研发新颖的西点制作技法和创意点心,让学员们能够掌握流行趋势;
4、小班授课:我们为每个学员提供个性化的指导和互动交流的机会,提高学习效果。
课程目标
1、培养学生的西点创新意识和创意思维能力;
2、掌握各种西点制作技法和工艺,提高技术水平;
3、了解西点市场发展趋势,掌握市场需求;
4、培养学生的职业素养和团队合作能力。
学习对象
1、对西点制作充满兴趣,希望从事相关行业的创业者或职业技术人员;
2、希望提升自己西点制作技术水平的爱好者;
3、想要开设西点工作室或学校的教育者。
课程内容
1、西点基础知识:包括材料认识、工具使用和西点制作规范等;
2、面点制作:主要学习各种面点的制作技巧,如面包、饼干、甜面点等;
3、糖艺技法:学习各种糖艺制作技巧,包括花艺、雕塑等;
4、创意点心:培养学员们的创造力,学习制作独特精美的创意点心;
5、店面运营管理:学习西点店面运营管理知识,包括选址、市场营销等。
师资力量
我们拥有一支经验丰富、技术过硬的师资团队。其中包括专业西点师傅和行业讲师,他们将为学员们提供专业的指导和帮助。
教学质量
我们注重教学质量,保证每位学员都能够得到充分的关注和学习资源。我们将根据学员的不同情况,量身定制相应的学习计划和辅导方案。
服务水平
我们为学员们提供全面的服务。无论是入学咨询、课程辅导还是就业指导,我们都会提供及时、专业的帮助和支持。
学习时长
本课程学习时长为半年至一年,根据学员的学习能力和学习进度,灵活安排学习内容和学习时间。
收费范围
本课程收费范围为2000元至10000元。具体费用根据课程内容和学习时长等因素确定。
学习收获
通过金华西点学习班的学习,学员们将掌握西点制作的核心技巧和市场需求,提升自己的技术水平和职业素养。他们可以在面包店、西点工作室等领域发展,创造属于自己的事业。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们期待与您共同探索西点的无限魅力,开启美好未来!