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赣州西点制作培训班

课程价格:
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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
烘焙爱好者:喜欢烘焙、对西点制作感兴趣的个人,想要提升自己的制作水平和技能;
课程目标:
熟练掌握各种西点的口感调控技巧;熟练掌握各种西点的环保和可持续发展意识;熟练掌握各种西点的食品安全法规和标准
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143人看过 收藏 更新时间 :2024-05-22 09:37:36
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
食为先西点课程
在如今的社会中,西点烘焙技艺已经成为了人们生活中不可或缺的一部分。为了满足越来越多人对西点的需求,食为先西点培训课程应运而生。食为先以其优质的培训服务和良好的西点教学成绩,将每一位学员培养成西点烘焙领域的明星。

你可能关心的问题


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西点烘焙 常见问题

饼干的类型

曲奇饼干。曲奇饼干是一种制作工艺简单、口感绵密细腻的饼干,以低筋面粉、白砂糖、鸡蛋、黄油、白沙糖、面粉为主要原料。制作时需要经过和面、挤条、钢丝节割等步骤。这种饼干一般是通过黄油的加入来增加油脂的含量,吃起来口感绵密、酥软又香甜。
夹心饼干。夹心饼干是在两块饼干之间添加糖、油脂或果酱等各种夹心料的焙烤食品。

赣州食为先西点课程


  • 西点课程
西点课程
学习对象

希望学习西点烘焙并愿意投入时间与精力学习的人士;对西点文化有兴趣,想了解和掌握烘焙技术的人士;想成为专业烘焙从业人员的在校生或应届毕业生;有一定烘焙经验但想进一步提升技术水平的烘焙师;想要加入酒店、餐饮业内的专业西点师团队的人士。

课程内容

1元瑞士卷(红豆抹茶、原味芝士)、2元慕斯(葡萄味、焦糖味、青葡萄味、菠萝味、白桃味、蓝色妖姬慕斯、长崎之夏慕斯蛋糕、豆蔻年华慕斯、提拉米苏)、8元蛋糕(黑森林慕斯、原味芝士慕斯)、甜品蛋糕、法式小蛋糕、钵仔糕、法试慕斯蛋糕、月饼、杯子蛋糕、生日蛋糕、西式西点、面包、菠萝包等。


选择食为先的理由


专业老师授课 01
由专业烘焙师亲自授课,授课人员均来自于知名的酒店、烘焙公司以及知名烘焙学院;
实战训练 02
课程强调实用性,学员们将在学习的过程中进行实际操作,以锻炼实战技巧与应变能力;
个性化教学 03
根据学员的自身情况,制定针对性的教学计划,保证学员学到真正需要的技能。

西点师的能力

专业技能。西点师需要具备的第一个必备能力是专业技能。这包括了烘焙、调味和装饰等方面的知识和技巧。西点师需要掌握各种材料的特性,以及它们在不同温度下如何反应。此外,他们还需要了解不同食材之间的搭配方法,并且可以根据客户需求进行创新。另外,西点师还需要掌握制作各种甜品和蛋糕所需的工具和设备使用方法,并且要对食品安全有深入了解。总之,只有通过系统学习并实践多年才能够成为一名合格的西点师。

课程收获,带来改变


S
在食为先学西点,满满的收获

学习西点制作基本理论,掌握各种常见西点制作流程。熟练掌握各种西点的制作技巧,能够独立制作各种美味的西点。提高学员对西点行业市场的了解,以满足不同领域的需求。增强学员的创新思维、创意设计和实践操作能力,促进其在行业中的发展。

课程收获
  • 课程收获

课程背景

赣州西点制作培训班是由我们机构精心打造的专业培训项目。赣州西点制作在近年来越来越受到人们的关注和喜爱,对于喜欢烘焙和甜品制作的人来说,学习西点制作已成为一种时尚和追求。我们培训班成立的目的就是为了满足越来越多人对西点制作的需求,帮助他们提升技能,创造美味。

课程特色

1. 系统化的学习:我们的培训课程从基础到高级分为多个层次,每个层次都有相应的课程设置,让学员能够系统地学习西点制作技巧和方法。

2. 实践结合的教学:在培训过程中,我们注重培养学员的实践操作能力,每个课程都会有相关的实操环节,学员能够亲自动手制作各种西点,提升技能和熟练度。

3. 个性化指导:我们的师资团队拥有丰富的教学经验和专业知识,在教学过程中能够根据学员的不同需求进行个性化指导和辅导,确保每个学员都能获得良好的学习效果。

课程目标

1. 掌握西点制作基础知识和技能,包括面团制作、烘焙技巧、装饰技巧等。

2. 学习西点制作的创意和设计,培养学员的创造力和审美能力。

3. 培养学员的团队合作意识和沟通能力,培养他们成为优秀的西点制作师。

学习对象

1. 烘焙爱好者:喜欢烘焙、对西点制作感兴趣的个人,想要提升自己的制作水平和技能。

2. 餐饮从业人员:餐饮行业中的厨师、店主等,希望通过学习西点制作技能,提升自己的职业竞争力和业务水平。

课程内容

1. 基础课程:面粉糕点制作、蛋糕制作等基础知识和技巧的学习。

2. 进阶课程:巧克力制作、甜品装饰等高级技巧和创意的学习。

3. 实践课程:学员将在实际操作中运用所学知识,制作各种西点产品。

师资力量

我们的师资团队由专业西点制作师和烘焙讲师组成,他们具有丰富的教学经验和实践经验,能够为学员提供专业的指导和辅导。

教学质量

我们注重教学质量和学员的学习效果,采用小班授课的方式,确保每个学员都能得到充分的关注和指导。同时,我们还会对学员进行定期的学习评估,帮助他们及时发现和解决问题,提高学习效果。

服务水平

我们提供全面的服务,包括课前咨询、就业指导和售后支持等。我们将竭诚为学员提供满意的培训体验和优质的服务。

学习时长

我们的培训班时长为2个月至4个月不等,根据学员的实际情况和课程安排来确定学习时长。

收费范围

我们的培训班收费范围为3000元至8000元不等,具体价格根据课程设置和学时长而定。

学习收获

1. 掌握西点制作的基础知识和技能。

2. 获得丰富的实践经验,熟练掌握烘焙工具的使用和操作。

3. 增加自己的职业竞争力,提升自己在餐饮行业中的地位和商业价值。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们将为每位学员提供个性化的培训方案,帮助他们实现西点制作的梦想。让我们一起走进美味的世界,共同创造甜蜜的未来!

授课机构

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食为先小吃培训

食为先小吃培训

5.0分
认证 3 年

成立:2008年

培训项目:早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

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