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勤学培训网 西点培训 常州西点培训 常州西点技术培训课程

常州西点技术培训课程

课程价格:
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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
希望创业开设西点店的人士;
课程目标:
掌握西点制作的基本工具和材料使用方法;学习西点的装饰技巧;掌握西点的食品安全管理体系建设
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118人看过 收藏 更新时间 :2024-04-27 22:43:06
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
食为先西点学习
在这个快节奏的社会中,很多人都希望能够找到一条快速实现自己梦想的途径。对于热爱西点烘焙的人来说,食为先提供的西点培训班,无疑是开启西点梦想的快速通道。食为先的培训班采用了高效精简的学习路径,旨在让学员在短时间内掌握西点烘焙的核心技能。课程内容包括面点制作、糕点制作、蛋糕制作等,通过理论讲解和实际操作相结合的方式,帮助学员快速掌握各个环节的技巧和方法。
常州食为先西点课程内容

食为先西点烘焙课程内容
课程内容丰富,紧跟市场需求
1元瑞士卷(红豆抹茶、原味芝士)、2元慕斯(葡萄味、焦糖味、青葡萄味、菠萝味、白桃味、蓝色妖姬慕斯、长崎之夏慕斯蛋糕、豆蔻年华慕斯、提拉米苏)、8元蛋糕(黑森林慕斯、原味芝士慕斯)、甜品蛋糕、法式小蛋糕、钵仔糕、法试慕斯蛋糕、月饼、杯子蛋糕、生日蛋糕、西式西点、面包、菠萝包等。
西点课程内容

常用的烘焙材料
肉豆蔻:烘烤时常用的香料之一,也常用来做为香肠、肉类、汤类和腌漬食物的调味香料,和肉桂一样,都很适合加入甜的点心中,例如:甜面包、蛋糕、饼干和水果派。
香草:可以说是世界上普遍的香料,常见香草加入冰淇淋、饮料、蛋糕和糖果等;然而不宜加太多,否则容易有怪味产生。
肉桂:西式料理中常用的香料,常搭配苹果做成苹果派;但是肉桂粉就不适合加入液体材料长时间沸腾,容易失去香味。

West Point Problem

你想了解这些西点问题?

  • 1

    烘烤戚风蛋糕需要加发泡粉或塔塔粉吗?

  • 2

    面包制作中的配料百分比公式是什么?

  • 3

    面包烘烤为什么上火温度要比下火高呢?

  • 4

    烘烤的时间和温度是由什么来决定的?

  • 5

    做西点时如果中途打开烤箱门会对成品有影响吗?


Learning objects

哪些人适合学西点烘焙

爱好西点的无基础人群
对于没有接触过烘焙的人群来说,该培训班提供了从零开始的一系列教学,帮助学员快速入门。无论是零基础学员还是有一定烘焙基础的人,食为先都欢迎他们的加入。食为先会根据学员的不同情况,安排适合的培训课程和学习内容。
烘焙爱好者
对于已有一定烘焙经验的人群来说,该培训班将帮助学员进一步提高技能,开拓创新思维,增加烘焙技术的广度和深度。
学习对象

特色糕点介绍
绿豆糕。绿豆糕作为一道经典的传统糕点,可谓是几代人的回忆,曾经火遍大江南北,几乎人人都吃过。绿豆糕按口味有南、北之分。北即为京式,制作时不加油脂,入口松软无油润感,食用时颇为讲究,调以桂花水食用;南即为苏式和扬式,制作过程中会添加油脂,所以口感更为绵密油润。绿豆糕清香美味,食绿豆糕退火清热的传统由来已久,特别是在端午节时吃绿豆糕也是一项重要习俗,以避炎炎夏日给人们带来的暑热之苦,并有平安健康之意。

Core advantages

核心优势,值得学员信赖

01
专业西点师授课

由多名专业西点师亲自授课,传授实用的经验技巧。

02
小班制教学

每班人数有限制,注重师生互动,让学员有更多的机会提问和交流。

03
实践操作

注重实践操作,让学员在课堂上边学边做,更能快速掌握技能。

04
个性化教学

针对学员不同的学习能力,灵活调整教学内容和速度。


课程背景

常州西点技术培训课程始于数年前,是由我们提供的一项专门培训西点技术的课程。作为一家专业的技术培训机构,我们十分重视西点技术的培训,为了满足学习者的需求,我们不断改进和创新课程内容和教学方法。

课程特色

1. 系统化的课程设计:我们的课程采用系统化的教学方法,从基础知识到高级技术,层层推进。

2. 实践与理论相结合:课程中注重理论知识的讲解,同时也提供丰富的实践操作,让学员能够更好地掌握技能。

3. 个性化辅导:我们提供个性化的辅导和指导,根据学员的水平和需求,量身定制学习方案。

4. 进阶培训机会:学员完成基础课程后,可以参加我们提供的进阶培训,提升技能水平。

课程目标

1. 掌握西点制作的基础技能和工艺。

2. 熟悉各种西点的制作方法和配方。

3. 培养创新思维和创作能力,设计出独特的西点作品。

4. 培养团队协作能力,掌握西点店经营管理的基本知识。

学习对象

1. 对西点制作感兴趣的个人。

2. 酒店、面包糕点店等从业人员。

3. 希望创业开设西点店的人士。

课程内容

1. 西点基础知识与工具使用

2. 按配方制作面团和西点皮

3. 烘焙技术与温度控制

4. 制作不同种类的西点:蛋糕、曲奇、饼干等

5. 西点装饰与摆盘技巧

6. 西点店经营管理知识

师资力量

我们拥有一支经验丰富、敬业负责的教师团队,他们具备专业的西点制作技术知识,并且拥有多年的教学经验。他们将会通过生动的讲解和实践操作,帮助学员迅速掌握西点制作技能。

教学质量

我们注重教学质量的提升,不断更新课程内容和教学方法,确保学员在培训过程中能够获得高质量的教学服务。我们的教师会耐心指导学员,解答他们在学习过程中遇到的问题。

服务水平

我们始终将学员的需求放在首位,提供优质的培训服务。我们可联系在线客服,预约免费体验课,以便学员更好地了解我们的课程内容和学习方式。我们的服务人员会为学员提供详细的解答和咨询。

学习时长

根据大数据统计,学习时长一般为1个月至3个月的范围,具体根据课程内容和学员的实际情况而定。

收费范围

我们的课程收费范围为2000元至10000元,具体收费根据课程种类和课程时长而定。

学习收获

通过本课程的学习,学员可以获得西点制作的全面技能,提升专业水平,为日后从事相关工作或创业打下坚实的基础。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们将竭诚为学员提供优质的教学服务,帮助他们实现技能提升和事业发展的目标。

授课机构

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食为先小吃培训

食为先小吃培训

5.0分
认证 3 年

成立:2008年

培训项目:早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

教学点

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