爱好中华饮食文化的人群
职业厨师或学生
打造自己的餐饮品牌的人群
想要学习制作面点的人士
有志于开设面点店的人士
餐饮行业从业人员
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包点粉面系列 |
学习内容 |
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石磨肠粉 |
斋肠粉、鸡蛋肠粉、瘦肉肠粉、猪肝肠粉、牛肉肠粉、鱼片肠粉、鸡蛋瘦肉肠粉、香菇青菜肠粉、蒸面、蒸米粉、蒸河粉 |
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包子馒头 |
肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、馒头、花卷 |
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灌汤包 |
扬州灌汤包、鲜肉灌汤包、鲜肉馅、汤包皮、手法练习 |
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小笼包 |
小笼包、招牌鲜肉小笼包、手法练习、蒸笼的使用、鲜肉的制作 |
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生煎包 |
上海生煎包、素菜生煎包、特色灌汤生煎包 |
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传统白面包 |
荷花卷、奶黄包、豆沙包、白糖猪油包、火腿肠卷、鲜肉包、香菇鲜肉包、白面馒头、双色馒头、葱油花卷 |
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果蔬包 |
白糖果蔬包、芝麻白糖包、白糖椰丝包、花生芝麻包、青菜包、酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、香菇青菜包、玫瑰豆沙包、红豆包、肉松包、酸菜粉丝包、韭菜鸡蛋包、蛋黄鲜肉包、梅干菜肉包、猪肉韭菜包、猪肉青菜包、鲜菇鲜肉包、鸡汁鲜肉包 |
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杂粮包 |
玉米窝窝头、火腿卷、培根卷、杂粮馒头、小窝窝头、红豆卷馍、玉米馒头、杂粮白糖包、杂粮青菜包、爽口酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、开口笑豆沙馍、鲜甜红豆馍、杂粮鲜肉包、鲜菇鲜肉包、酸豆角沫包、鸡汁鲜肉包、梅干菜肉包、爱心豆沙卷 |
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卡通包 |
卡通猪宝宝、卡通刺猬、卡通兔子、卡通笑脸、创意卡通、葫芦馒头、梅花卡通、玫瑰花花卷、熊猫卡、通小黄鸭卡通、卡通猴子、水蜜桃卡通、五角星卡通、卡通玉米包、卡通南瓜包、三色卡通包、卡通鸡仔包、芝麻山竹包 |
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陕西肉夹馍 |
腊汁包、白吉馍、普通肉夹馍、纯瘦肉夹馍、素菜肉夹馍、腊汁肉夹馍、卤肉肉夹馍 |
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东北饺子 |
猪肉白菜饺、猪肉玉米饺、鸡蛋韭菜饺、东北三鲜饺、大葱猪肉饺、鲜菇鲜肉饺 |
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特色粉面 |
早餐粥粉面、螺蛳粉、重庆小面、原味汤粉王、重庆酸辣粉、武汉热干面、梅县腌面、津市牛肉粉、过桥米线、桂林特色米粉、衡阳鱼粉、沙县特色小吃、鱼粉、长沙米粉、烧鸭面、陕西凉皮、牛肉板面、次坞打面、兰溪手擀面、河南烩面、衡阳卤粉、砂锅土豆粉、筒骨粉、兰州拉面、奉化牛肉面、遵义羊肉粉、老鸭血粉丝汤、淮南牛肉汤 |
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果蔬面、老陕面馆、奥灶面、刀削面、老北京美食爆肚、东北烤冷面、藏书羊肉、瓦罐汤、昌拌粉、永嘉猪头排、苏式汤面、温州面馆、胡辣汤、福建馄饨扁食、南北面食、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面、面线糊、果蔬手工凉皮、手工拉面、特色胡辣汤、手工河粉、巧阿哥老家拌粉、杀猪粉、杭州片儿川、捞化、京老卤面、酸辣汤、丰顺捆叛、饴路面、沙茶面、花溪牛肉粉、襄阳特色牛肉面 |
面向不同水平的学员量身定制课程，从初学者到高级师傅，提供不同水平的专业培训。
由专业面点师担任教学老师，我们拥有一支丰富经验、风格多样的师资团队。
培训中配备专业设备，提供真实的场景操作，让学员直接参与面点制作过程。
培养学生对面点的认知和理解，了解面点的历史背景和发展趋势。
掌握面点的制作工艺和技能，能够熟练制作各种口味的面点。
提高学生的职业技能，将制作技术应用于实践，开创自己的事业。
推动中华传统饮食文化的传承和发展。
课程背景
金华面点培训机构是一家专注于传统面点技艺培训的机构。我们致力于传承和弘扬中国传统面点文化，在提供高质量教学的同时，为学员提供全面的培训服务。通过我们的课程，学员将能够掌握面点的制作技巧和独特的风味，成为面点领域的专业人士。
课程特色
1. 系统全面：我们课程内容丰富多样，涵盖了面点制作的各个方面，包括面点的材料购买与使用、面点抓团的技巧、面点的发酵及成型方法等。
2. 专业导师：我们拥有一支经验丰富的教师团队，他们不仅在面点制作领域有着深厚的知识和技能，还具备良好的教学能力和沟通能力。
3. 实践结合：我们注重实践教学，通过理论与实际操练相结合的方式，使学员能够更好地理解和掌握面点制作的技巧。
课程目标
1. 培养创业者：我们的课程旨在培养具备独立创业能力的面点师傅，让他们可以在面点行业中有所建树。
2. 提升就业竞争力：通过我们的培训，学员将掌握独特的面点制作技巧，提升自己在求职市场上的竞争力。
3. 满足个人兴趣：我们也欢迎对面点制作有热情和兴趣的个人参加，将面点制作技巧作为一门爱好，并享受乐趣。
学习对象
1. 创业者：希望在面点行业中创业的人士。
2. 厨师及相关从业人员：希望提升自己面点制作技能的厨师和从业人员。
3. 面点爱好者：对面点制作感兴趣并希望学习的个人。
课程内容
1. 面点基础知识：包括面点种类、面点材料的选择和使用等。
2. 面点制作技巧：掌握面点抓团技巧、面点的发酵方法、面点的成型技巧等。
3. 创意面点制作：学习创意面点制作的方法和技巧，开发独特的面点品种。
师资力量
我们的教师团队由一批在面点制作领域有多年经验的专业人士组成。他们有着丰富的教学经验，并能够循序渐进地指导学员掌握面点制作技巧。
教学质量
我们注重教学质量，从教学设计到教学过程，都严格按照教学标准进行，确保学员能够全面、系统地学习面点制作技术。
服务水平
我们提供一对一的指导和辅导服务，为学员提供个性化的学习支持。同时，我们也提供实践场地和器材，为学员提供较好的学习环境。
学习时长
课程学习时长一般为2个月至6个月，具体根据学员的学习目标和实际情况而定。
收费范围
课程收费范围为6000元至25000元，具体收费标准根据课程内容和学时而定。
学习收获
通过我们的课程，学员将掌握面点制作的基本理论和技巧，并能够独立制作出各类面点。他们将具备在面点行业中创业或就业的能力，为自己的未来发展打下坚实的基础。
总结
以上信息仅供参考，实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服，预约免费体验课。我们期待与您一同探索面点的美妙世界，并为您提供专业而全面的培训服务。
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