勤学教育网
兰州牛肉面。兰州牛肉面可不是兰州牛肉拉面，这是两种做法，兰州牛肉面指的是兰州本地的一种面食，有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特点，清指的是汤，白指的是萝卜，绿指的是香菜，红指的是辣椒油，黄指的是面条，肉烂汤鲜、细面质精。
延吉冷面。延吉冷面是朝鲜族最具有代表性的面食，延吉冷面给人的印象是凉爽、酸甜和鲜香，食材有牛肉、鸡蛋和泡菜、芝麻、苹果等，汤汁是酸甜的，面条是荞麦面，无论汤还是面都是凉后食用，极具地方特色。
想要从事面点行业，但是缺乏技能的人员
想要学习面点知识，提升个人生活技能的人群
已就业于面点行业，想进一步提升技能水平的人
面点课程
|
包点粉面系列 |
学习内容 |
|
石磨肠粉 |
斋肠粉、鸡蛋肠粉、瘦肉肠粉、猪肝肠粉、牛肉肠粉、鱼片肠粉、鸡蛋瘦肉肠粉、香菇青菜肠粉、蒸面、蒸米粉、蒸河粉 |
|
包子馒头 |
肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、馒头、花卷 |
|
灌汤包 |
扬州灌汤包、鲜肉灌汤包、鲜肉馅、汤包皮、手法练习 |
|
小笼包 |
小笼包、招牌鲜肉小笼包、手法练习、蒸笼的使用、鲜肉的制作 |
|
生煎包 |
上海生煎包、素菜生煎包、特色灌汤生煎包 |
|
传统白面包 |
荷花卷、奶黄包、豆沙包、白糖猪油包、火腿肠卷、鲜肉包、香菇鲜肉包、白面馒头、双色馒头、葱油花卷 |
|
果蔬包 |
白糖果蔬包、芝麻白糖包、白糖椰丝包、花生芝麻包、青菜包、酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、香菇青菜包、玫瑰豆沙包、红豆包、肉松包、酸菜粉丝包、韭菜鸡蛋包、蛋黄鲜肉包、梅干菜肉包、猪肉韭菜包、猪肉青菜包、鲜菇鲜肉包、鸡汁鲜肉包 |
|
杂粮包 |
玉米窝窝头、火腿卷、培根卷、杂粮馒头、小窝窝头、红豆卷馍、玉米馒头、杂粮白糖包、杂粮青菜包、爽口酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、开口笑豆沙馍、鲜甜红豆馍、杂粮鲜肉包、鲜菇鲜肉包、酸豆角沫包、鸡汁鲜肉包、梅干菜肉包、爱心豆沙卷 |
|
卡通包 |
卡通猪宝宝、卡通刺猬、卡通兔子、卡通笑脸、创意卡通、葫芦馒头、梅花卡通、玫瑰花花卷、熊猫卡、通小黄鸭卡通、卡通猴子、水蜜桃卡通、五角星卡通、卡通玉米包、卡通南瓜包、三色卡通包、卡通鸡仔包、芝麻山竹包 |
|
陕西肉夹馍 |
腊汁包、白吉馍、普通肉夹馍、纯瘦肉夹馍、素菜肉夹馍、腊汁肉夹馍、卤肉肉夹馍 |
|
东北饺子 |
猪肉白菜饺、猪肉玉米饺、鸡蛋韭菜饺、东北三鲜饺、大葱猪肉饺、鲜菇鲜肉饺 |
|
特色粉面 |
早餐粥粉面、螺蛳粉、重庆小面、原味汤粉王、重庆酸辣粉、郑州热干面、梅县腌面、津市牛肉粉、过桥米线、桂林特色米粉、衡阳鱼粉、沙县特色小吃、鱼粉、长沙米粉、烧鸭面、陕西凉皮、牛肉板面、次坞打面、兰溪手擀面、河南烩面、衡阳卤粉、砂锅土豆粉、筒骨粉、兰州拉面、奉化牛肉面、遵义羊肉粉、老鸭血粉丝汤、淮南牛肉汤 |
|
果蔬面、老陕面馆、奥灶面、刀削面、老北京美食爆肚、东北烤冷面、藏书羊肉、瓦罐汤、昌拌粉、永嘉猪头排、苏式汤面、温州面馆、胡辣汤、福建馄饨扁食、南北面食、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面、面线糊、果蔬手工凉皮、手工拉面、特色胡辣汤、手工河粉、巧阿哥老家拌粉、杀猪粉、杭州片儿川、捞化、京老卤面、酸辣汤、丰顺捆叛、饴路面、沙茶面、花溪牛肉粉、襄阳特色牛肉面 |
培养学员对面点的认识，让学员了解面点的历史文化背景和面点各种口味的特征。让学员掌握面点制作基础技能，熟练掌握面点制作方法，能够准确地控制制作工艺，制作出口感、色香俱佳的面点。提升学员的实际操作能力，并给予进一步的团队合作训练和实践机会，提高培训后的工作及生活技能。
郑州正宗面点培训学校——打造专业面点人才的摇篮
课程背景
郑州正宗面点培训学校致力于传承和弘扬中国美食文化，培养高素质、专业化的面点人才。本机构拥有丰富的教学经验和优秀的师资力量，为广大学员提供全面、系统的面点培训。
课程特色
1. 专业线下培训：本机构采用线下实体培训模式，引导学员通过亲身操作学习面点技巧，保证培训效果的真实性和实用性。
2. 高水准师资：学校聘请了一批经验丰富、技艺精湛的专业厨师，他们将倾囊相授，传授面点制作的各个环节和技巧。
3. 实践结合理论：课程注重实践操作，结合理论知识，帮助学员从多个维度掌握面点制作技能。
4. 小班授课：为了保证每个学员都能得到充分的指导和个性化培训，每个班级都控制在小班教学范围内。
课程目标
1. 掌握面点基本工艺：学员在培训结束后能够独立完成常见面点的制作，并具备一定的创新能力。
2. 提升面点品质水平：学员通过学习，能够制作出色香味俱佳的正宗面点产品，满足市场需求。
3. 掌握管理技巧：学员了解面点行业的相关管理知识，为将来经营面点店铺打下坚实基础。
学习对象
1. 高中毕业生：对面点行业有浓厚兴趣，希望通过培训快速掌握相关技能，为就业打好基础。
2. 初中及以下学历者：希望通过培训，改变职业发展轨迹，选择面点制作行业，实现自己的人生价值。
课程内容
1. 面点基础知识：面点的历史、文化、原料选择等。
2. 面点工艺技能：各类面点的制作步骤、工艺讲解。
3. 面点创意讲解：结合现代烹饪理念，传授面点创新技巧。
4. 面点店经营管理：从开店筹备到日常运营管理的全流程讲解。
师资力量
我们拥有一支经验丰富、技术过硬的师资队伍，他们在面点行业积累了多年的经验，具备独特的教学方法和风格。他们将通过亲自示范和指导，帮助学员掌握面点制作的核心技能。
教学质量
学校高度重视教学质量，严把每个环节的质量关。教学过程中，师资团队会根据学员的实际情况，进行个性化的指导和辅导，确保每个学员都能够获得良好的学习效果。
服务水平
学校秉承关注学员需求的原则，提供细致周到的服务。无论是面试辅导、就业推荐还是后期创业支持，我们都会全力以赴，为学员提供优质服务。
学习时长
学习时长一般在3个月至6个月左右，具体根据学员个人水平和课程安排而定。
收费范围
学校的培训费用根据课程类型和学习时长而定，价格范围为6000元至25000元。
学习收获
在学校的培训中，学员将通过系统学习和实践操作，全面掌握面点制作技能。成功完成培训后，学员将获得结业证书，为今后的就业或创业铺平道路。
总结
以上信息仅供参考，实际情况以到校咨询为准。为了让您更好地了解我们的培训内容和教学方式，欢迎联系在线客服，预约免费体验课，期待与您共同探索美食世界的精彩。郑州正宗面点培训学校愿为您的面点梦想助力！
