该课程适合哪些人学习
对面点文化感兴趣的普通消费者
希望从事面点制作及销售行业的人员
希望学习烹饪技巧,打造美食的职业人员
喜爱制作面点,希望提升技能的人员
温州食为先面点课程内容
包点粉面系列 |
学习内容 |
石磨肠粉 |
斋肠粉、鸡蛋肠粉、瘦肉肠粉、猪肝肠粉、牛肉肠粉、鱼片肠粉、鸡蛋瘦肉肠粉、香菇青菜肠粉、蒸面、蒸米粉、蒸河粉 |
包子馒头 |
肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、馒头、花卷 |
灌汤包 |
扬州灌汤包、鲜肉灌汤包、鲜肉馅、汤包皮、手法练习 |
小笼包 |
小笼包、招牌鲜肉小笼包、手法练习、蒸笼的使用、鲜肉的制作 |
生煎包 |
上海生煎包、素菜生煎包、特色灌汤生煎包 |
特色大包 |
大包、鲜汁肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、梅干菜肉包、风味叉烧包、生肉包、酸菜包、包菜包、香菇青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、糯米卷、馒头、花卷 |
传统白面包 |
荷花卷、奶黄包、豆沙包、白糖猪油包、火腿肠卷、鲜肉包、香菇鲜肉包、白面馒头、双色馒头、葱油花卷 |
果蔬包 |
白糖果蔬包、芝麻白糖包、白糖椰丝包、花生芝麻包、青菜包、酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、香菇青菜包、玫瑰豆沙包、红豆包、肉松包、酸菜粉丝包、韭菜鸡蛋包、蛋黄鲜肉包、梅干菜肉包、猪肉韭菜包、猪肉青菜包、鲜菇鲜肉包、鸡汁鲜肉包 |
杂粮包 |
玉米窝窝头、火腿卷、培根卷、杂粮馒头、小窝窝头、红豆卷馍、玉米馒头、杂粮白糖包、杂粮青菜包、爽口酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、开口笑豆沙馍、鲜甜红豆馍、杂粮鲜肉包、鲜菇鲜肉包、酸豆角沫包、鸡汁鲜肉包、梅干菜肉包、爱心豆沙卷 |
卡通包 |
卡通猪宝宝、卡通刺猬、卡通兔子、卡通笑脸、创意卡通、葫芦馒头、梅花卡通、玫瑰花花卷、熊猫卡、通小黄鸭卡通、卡通猴子、水蜜桃卡通、五角星卡通、卡通玉米包、卡通南瓜包、三色卡通包、卡通鸡仔包、芝麻山竹包 |
陕西肉夹馍 |
腊汁包、白吉馍、普通肉夹馍、纯瘦肉夹馍、素菜肉夹馍、腊汁肉夹馍、卤肉肉夹馍 |
东北饺子 |
猪肉白菜饺、猪肉玉米饺、鸡蛋韭菜饺、东北三鲜饺、大葱猪肉饺、鲜菇鲜肉饺 |
特色粉面 |
早餐粥粉面、螺蛳粉、重庆小面、原味汤粉王、重庆酸辣粉、武汉热干面、梅县腌面、津市牛肉粉、过桥米线、桂林特色米粉、衡阳鱼粉、沙县特色小吃、鱼粉、长沙米粉、烧鸭面、陕西凉皮、牛肉板面、次坞打面、兰溪手擀面、河南烩面、衡阳卤粉、砂锅土豆粉、筒骨粉、兰州拉面、奉化牛肉面、遵义羊肉粉、老鸭血粉丝汤、淮南牛肉汤 |
果蔬面、老陕面馆、奥灶面、刀削面、老北京美食爆肚、东北烤冷面、藏书羊肉、瓦罐汤、昌拌粉、永嘉猪头排、苏式汤面、温州面馆、胡辣汤、福建馄饨扁食、南北面食、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面、面线糊、果蔬手工凉皮、手工拉面、特色胡辣汤、手工河粉、巧阿哥老家拌粉、杀猪粉、杭州片儿川、捞化、京老卤面、酸辣汤、丰顺捆叛、饴路面、沙茶面、花溪牛肉粉、襄阳特色牛肉面 |
核心优势,值得学员信赖
课程收获,带来改变
课程背景
温州面点师培训是我们举办的一项专业培训课程。近年来,随着面点行业的发展,温州面点的独特口感和丰富品种受到了广大学员的喜爱。为了传承和发扬这一传统美食文化,我们特别推出了温州面点师培训课程,旨在培养一批优秀的面点师傅,推动温州面点的传统技艺的发展和创新。
课程特色
1. 系统化教学:我们的课程内容经过精心设计,包括温州面点的制作原理、工艺流程、成品口味调整等。通过系统的学习,学员能够全面掌握温州面点制作技能。
2. 实践操作:我们注重实践操作环节,提供真实的面点制作场景,让学员通过实际动手操作,深入理解并掌握面点制作的要领和技巧。
3. 讲师传授:我们聘请了一批经验丰富、技术精湛的温州面点师作为培训讲师,他们将亲自传授温州面点制作的心得和技术,让学员受益匪浅。
课程目标
1.掌握温州面点的基本原理和制作技巧。
2.了解温州面点的品种和特色。
3.培养学员对温州面点的热爱和责任心。
学习对象
1.想要从事面点行业的初学者。
2.已经从事面点行业但希望提升技术水平的面点师。
3.对温州面点文化感兴趣的爱好者。
课程内容
1.温州面点的起源及特点。
2.温州面点的常见品种和口味。
3.温州面点的制作工艺和工具使用。
4.温州面点的模具制作和创新应用。
5.温州面点的质量控制和口感调整。
师资力量
我们的师资力量强大,汇聚了诸多温州面点行业的讲师和大师,拥有丰富的教学经验和实践经验,能够为学员提供专业的面点制作指导和技术支持。
教学质量
我们一直以来注重教学质量,在每个培训班的教学过程中,我们严格把关教学质量,确保学员能够真正学到实用的技能和知识。
服务水平
我们提供周到的服务,为学员提供各种学习和生活方面的支持。无论是学习材料的提供还是学员问题的解答,我们的服务都力求做到最好,让每一位学员都能感受到我们的关怀和用心。
学习时长
我们的课程时长设置灵活,根据不同的课程内容和学员需求,分为短期和长期班,一般从几天到几个月不等,确保学员能够有足够的时间进行系统学习和实践训练。
收费范围
我们的培训收费根据不同的课程内容和学习时长有所不同,一般在6000元至25000元之间,确保学员获得物超所值的培训服务。
学习收获
通过我们的温州面点师培训,学员能够掌握温州面点的制作技能,了解温州面点的特色和传统文化,在未来的面点职业发展中具备竞争力。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们将竭诚为每一位学员提供优质的面点师培训,期待与您共同成长和进步。