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1、香菇猪肉包。香菇猪肉馅是香香联合，香菇采用新鲜香菇，香菇的香和猪肉的香叠加在一起，是脆嫩可口，香上加香，很受欢迎。
2、面条菜猪肉包。面条菜也是一种山野菜，也是在春季嫩芽的时候采摘食用。山野菜不仅味道鲜美，而且有一定的药用价值，很受老百姓喜爱。面条菜包包子去油解腻，嫩滑鲜美。
制作面点，有这些疑问？
南方馒头和北方馒头的区别，选用酵母有没有区别？
什么是面包直接法、中种法？区别在什么地方？
都说面包老化不可逆，那么有延缓面包老化的方法吗？
冬天因天气冷，可不可以把面包放进28度的烤箱中醒发？
包子的种类
徐州食为先面点课程内容
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包点粉面系列 |
学习内容 |
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石磨肠粉 |
斋肠粉、鸡蛋肠粉、瘦肉肠粉、猪肝肠粉、牛肉肠粉、鱼片肠粉、鸡蛋瘦肉肠粉、香菇青菜肠粉、蒸面、蒸米粉、蒸河粉 |
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包子馒头 |
肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、馒头、花卷 |
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灌汤包 |
扬州灌汤包、鲜肉灌汤包、鲜肉馅、汤包皮、手法练习 |
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小笼包 |
小笼包、招牌鲜肉小笼包、手法练习、蒸笼的使用、鲜肉的制作 |
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生煎包 |
上海生煎包、素菜生煎包、特色灌汤生煎包 |
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特色大包 |
大包、鲜汁肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、梅干菜肉包、风味叉烧包、生肉包、酸菜包、包菜包、香菇青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、糯米卷、馒头、花卷 |
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传统白面包 |
荷花卷、奶黄包、豆沙包、白糖猪油包、火腿肠卷、鲜肉包、香菇鲜肉包、白面馒头、双色馒头、葱油花卷 |
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果蔬包 |
白糖果蔬包、芝麻白糖包、白糖椰丝包、花生芝麻包、青菜包、酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、香菇青菜包、玫瑰豆沙包、红豆包、肉松包、酸菜粉丝包、韭菜鸡蛋包、蛋黄鲜肉包、梅干菜肉包、猪肉韭菜包、猪肉青菜包、鲜菇鲜肉包、鸡汁鲜肉包 |
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杂粮包 |
玉米窝窝头、火腿卷、培根卷、杂粮馒头、小窝窝头、红豆卷馍、玉米馒头、杂粮白糖包、杂粮青菜包、爽口酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、开口笑豆沙馍、鲜甜红豆馍、杂粮鲜肉包、鲜菇鲜肉包、酸豆角沫包、鸡汁鲜肉包、梅干菜肉包、爱心豆沙卷 |
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卡通包 |
卡通猪宝宝、卡通刺猬、卡通兔子、卡通笑脸、创意卡通、葫芦馒头、梅花卡通、玫瑰花花卷、熊猫卡、通小黄鸭卡通、卡通猴子、水蜜桃卡通、五角星卡通、卡通玉米包、卡通南瓜包、三色卡通包、卡通鸡仔包、芝麻山竹包 |
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陕西肉夹馍 |
腊汁包、白吉馍、普通肉夹馍、纯瘦肉夹馍、素菜肉夹馍、腊汁肉夹馍、卤肉肉夹馍 |
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东北饺子 |
猪肉白菜饺、猪肉玉米饺、鸡蛋韭菜饺、东北三鲜饺、大葱猪肉饺、鲜菇鲜肉饺 |
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特色粉面 |
早餐粥粉面、螺蛳粉、重庆小面、原味汤粉王、重庆酸辣粉、武汉热干面、梅县腌面、津市牛肉粉、过桥米线、桂林特色米粉、衡阳鱼粉、沙县特色小吃、鱼粉、长沙米粉、烧鸭面、陕西凉皮、牛肉板面、次坞打面、兰溪手擀面、河南烩面、衡阳卤粉、砂锅土豆粉、筒骨粉、兰州拉面、奉化牛肉面、遵义羊肉粉、老鸭血粉丝汤、淮南牛肉汤 |
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果蔬面、老陕面馆、奥灶面、刀削面、老北京美食爆肚、东北烤冷面、藏书羊肉、瓦罐汤、昌拌粉、永嘉猪头排、苏式汤面、温州面馆、胡辣汤、福建馄饨扁食、南北面食、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面、面线糊、果蔬手工凉皮、手工拉面、特色胡辣汤、手工河粉、巧阿哥老家拌粉、杀猪粉、杭州片儿川、捞化、京老卤面、酸辣汤、丰顺捆叛、饴路面、沙茶面、花溪牛肉粉、襄阳特色牛肉面 |
选择食为先不可抗拒的优势
教学标准化
课程内容和教学方法全部遵循国家教学要求和行业标准，保证学生学到的知识和技能符合行业标准。
专业面点师傅
我们的面点培训中，所有的课程都由专业面点师傅授课，学生可获得多方位、专业化的教学指导。
实践加强
我们注重学生实践操作，将理论和实践有机结合，确保学生能够熟练掌握面点的制作技巧。
特色面食介绍
在这里学习，你能收获什么
掌握基本的面点制作技艺和工具的使用方法。理解面点的相关知识，如材料和配方的选择、制作流程和技巧等。发挥自身创新能力，将传统技艺和现代元素相结合，打造属于自己的面点品牌。实现面点制作技能的转化，从学习面点制作到创业开店，实现经济自由。
课程背景
徐州面点培训中心是一家专注于面点技术培训的机构，致力于传承和推广中华传统面点文化。我们以培养具备扎实面点制作技能和丰富创意的面点师傅为目标，提供全面的面点课程。在本机构学习，您将有机会掌握多种面点制作技艺，并获得专业技术指导，帮助您成为面点行业的专业人才。
课程特色
1. 实战强化：我们注重实践操作，让学员通过大量的实践训练提高面点制作技能，上手更快，效果更好。
2. 专业导师：我们拥有一支经验丰富、技术过硬的师资团队，他们将亲自指导学员，确保每个学员都能获得个性化的培训。
3. 优质教材：我们独创编写的教材系统，结合图文并茂的讲解，让学员更加直观地学习面点制作知识。
4. 小班授课：我们每班限定人数，保证授课效果，提供更加亲密的学习氛围和交流机会。
5. 实践实训：我们提供包括实习和实训在内的实践机会，帮助学员提升技能，增强就业竞争力。
课程目标
1. 掌握面点制作基础知识和技能。
2. 熟练掌握各类面点的制作工艺和配方。
3. 了解国内外面点业的发展趋势和市场需求。
4. 培养创新意识和新产品研发能力。
5. 提高面点加工效率和产品质量。
学习对象
1. 热爱面点制作、对面点文化感兴趣的人士。
2. 餐饮业从业人员。
3. 初入职场或想要转行的青年学子。
4. 想要开设独特、有特色的面点店的创业者。
5. 需要提升面点制作技能的个人。
课程内容
1. 面点基础知识介绍：面粉分类、糕点杂烩、工具使用等。
2. 主流面点制作技艺：包括包子、馒头、面条、馄饨等传统面点制作工艺。
3. 创新面点工艺：推陈出新，将传统面点与现代口味相结合，开发出新颖美味的面点产品。
4. 餐饮管理知识：了解餐饮业的经营管理技巧，为创业提供必备知识储备。
师资力量
本机构拥有一支经验丰富、技术过硬的师资团队，包括多位专业面点师傅和餐饮业专业人士。他们具备丰富的教学经验和实践经验，能够提供专业的指导和个性化的培训服务。
教学质量
本机构高度重视教学质量，严格把控课程内容和教学进度，确保每位学员都能得到充分的指导和培养。同时，我们还会定期组织学员参加面点比赛和实践活动，提供实践锻炼的机会，提高学员的学习成果和竞争力。
服务水平
本机构秉承以学员为中心的理念，为学员提供全面的服务支持。我们将提供预约免费体验课的机会，使学员能够更好地了解课程和教学方式。同时，我们还提供在线客服咨询，解答学员的各类问题，确保学员的学习过程顺利进行。
学习时长
学习时长为2个月至6个月，具体根据不同课程和学员需求确定，确保学员能够充分掌握面点制作技能和相关知识。
收费范围
学费收费范围为6000元至25000元，具体费用以到校咨询为准。我们将提供详细的收费明细和合理的收费政策，确保学员的权益和实惠。
学习收获
通过本机构的面点培训课程，学员将能够掌握面点制作的基本技能和工艺，增加就业竞争力。同时，我们还将培养学员的创新思维和创业能力，为学员提供更多的职业发展机会和创业成功的可能性。
总结
以上信息仅供参考，实际情况以到校咨询为准。如果您有兴趣，可联系在线客服，预约免费体验课，进一步了解我们的培训课程和服务。欢迎您来到徐州面点培训中心，开启面点技艺的学习之旅！
