厦门食货君西餐轻食培训
轻食主食系列5款、沙拉系列16款、暖沙拉2款、秘制酱系列11款、波奇饭系列6款、荞麦面系列9款、三明治系列7款、酸奶系列8款、果汁系列2款、11款秘制酱的制作、10款肉的腌制、会教你肉的腌制、牛排的制作、鸡胸肉的制作 、鸭胸肉制作、酱的制作、虾肉鱼肉腌制和制作等
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
您可能关心的问题?
西餐的食材如何储存?
西餐的菜品种类有哪些?
学习西餐需要注意哪些文化差异?
西餐的用餐礼仪有哪些细节?
学习西餐需要哪些实践经验?
西餐如何与中餐结合创新菜品?
教学优势就是加分点
理论与实践相结合,以实践操作教学为主,4分之1上理论课,4分之3时间老师手把手辅导学员反复实践
在厦门的环境宽敞、舒适、标准、教学设备先进、齐全,与附近宾馆合作,让远道而来的学员能安心休息
由厦门市劳动主管部门审批备案,具有独立办学资质,现代新型职业技能特色培训的正规机构
专业老师一对一的实战示范,讲解技术。老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧
厦门食货君实力老师介绍
教授科目:西餐培训
2009年留学意大利,2012-2015年在意大利乌迪内担任中西餐厅厨师。
主要制作冰淇淋、咖啡、饮品、披萨、意大利面等,2016年担任厦门食货君西餐饮品教师。罗老师的讲解,既有逻辑的严谨性,演示细腻、准确、有条理。而他的幽默比喻,使学习变得轻松愉快。
课程背景
厦门西式西餐培训是由本机构为满足市场需求而推出的专业培训项目。随着人们生活水平的提高和国际文化的融合,西餐逐渐成为了中国人餐桌上的一道风景。然而,由于受制于传统饮食文化的影响,很多人对西式西餐仍然感到陌生,对于烹饪方法和餐桌礼仪等方面缺乏了解。因此,我们针对这一市场需求,推出了厦门西式西餐培训课程,旨在提供专业的培训,让学员能够快速掌握西式西餐的烹饪技巧和就餐礼仪,满足当下职场和社交场合对西餐需求的增长。
课程特色
1.实践导向:本课程采用理论与实践相结合的方式,通过实际操作让学员熟练掌握西式西餐烹饪技巧。
2.灵活学习:课程设置灵活,分为基础班和进阶班,学员可根据个人需求选择适合的培训阶段。
3.全面辅导:课程中设有专业导师进行一对一辅导,确保每位学员的学习效果和技能提升。
课程目标
1.掌握西式西餐的基本烹饪技巧,包括刀工、烹调方式等。
2.了解西餐的文化背景和餐桌礼仪,提升社交场合的举止和形象素养。
3.培养西餐创新意识,能够根据不同人群和场合进行菜单设计和烹饪创意。
学习对象
1.对西式西餐感兴趣的个人,希望提升自己厨艺水平的家庭主妇或厨师。
2.想要从事餐饮行业的职业人士,希望通过西餐培训提升自身专业能力。
课程内容
1.西式烹饪基础知识:介绍西餐的起源和发展、西餐烹饪技巧的基本原理等。
2.西式主菜制作:教授制作西餐中常见的主菜,如牛排、烤鸡等。
3.西式甜点制作:学习制作精美的西式甜点,如提拉米苏、巧克力慕斯等。
4.餐桌礼仪培训:讲解西餐就餐礼仪,包括用餐顺序、餐具使用和餐桌举止等。
师资力量
我们的培训师均具备丰富的西餐烹饪经验和培训经历,能够根据学员的实际情况制定有针对性的培训方案,提供专业指导。
教学质量
我们注重培训过程中的教学质量,通过小班授课和一对一辅导,确保每位学员都能够得到精细化的指导和帮助,提高学员的学习效果。
服务水平
我们提供贴心的服务,包括预约免费体验课、课程安排灵活调整等,让学员能够更好地安排自己的学习时间。
学习时长
课程学习时长为2个月左右,每周2次课,每次课程约2小时。
收费范围
课程收费范围为几千至几万不等,具体根据学员选择的课程内容和学习阶段而定。
学习收获
通过参加我们的培训课程,学员将获得扎实的西式西餐烹饪技巧、了解西餐文化和餐桌礼仪,提升个人厨艺水平和综合素质。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们致力于提供专业的西式西餐培训,帮助学员快速掌握烹饪技巧和餐桌礼仪,迎接挑战多元化的饮食文化。
培训项目:全国地方特色小吃培训、全国各地特色菜系培训、面点培训、西点培训、饮品培训、早餐培训、中餐培训、夜宵培训、快餐培训、西餐培训、蛋糕烘培培训、面包培训、咖啡培训、调酒培训