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厦门烘焙短期培训

课程价格:
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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
职业发展者:如果您想从事烘焙行业,我们的培训课程将成为您实现职业发展的有力助力;
课程目标:
掌握烘焙基础理论知识,包括材料、工具、技术等方面的了解;
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157人看过 收藏 更新时间 :2024-05-15 00:03:46
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
厦门烘焙培训课程
该课程让学员在课堂上尝试各经典系列西点甜品的制作方法,从基础的蛋糕胚制作到后期的裱花装饰,帮助学员全面掌握西点制作的各个步骤,让学员在实际操作中不断知晓原材料的配置比例及当下流行的西点装饰技巧,聘请专业的老师进行小班教学多方位指导,让学员逐渐可以自己独立制作西点甜品,成为行业中的精英。

厦门食货君烘焙课程


课程内容
半熟芝士蛋糕、重芝士蛋糕、蓝莓派、提拉米苏、牛奶吐司、椰蓉手撕包、雪媚娘、古早蛋糕、可露丽、伯爵曲奇、芒果流心慕斯、翻糖蛋糕、裱花蛋糕、生日蛋糕、生肖蛋糕、虎皮蛋糕、芝士蛋糕、豆腐蛋糕、土司、法棍、三明治、乳酪片、毛毛虫、甜甜圈、黑眼豆豆、胡萝卜、棒柴米包等
课程详情
老师经验丰富,拥有多年的烹饪教学经验,善于将繁琐的制作过程分解成简单易学的步骤,课后开设创意工坊拓展交流,原材料以及工具提供给学员进行创意DIY设计,小班化授课,系统化教学、课堂上老师们手把手教学,老师们都是以“能开店,直接开店,开好店”的标准给学生们强化培训。

你是否有这些学习困惑?


学习困惑

如何制作不同类型的饼干和曲奇?

烘焙中的基本手法有哪些?

如何正确使用筛子和搅拌器混合面糊?

有没有适合不同场合的烘焙食谱?


烘焙行业的前景

市场规模:烘焙行业的市场规模不断扩大。根据市场研究机构的数据,全球烘焙市场规模已经超过数千亿美元。在中国,烘焙市场的规模也在不断扩大,成为了一个庞大的市场。
消费者需求:消费者对烘焙产品的需求也在不断变化。他们不仅关注产品的口感和品质,还关注产品的健康和营养。因此,烘焙企业需要不断创新,推出符合消费者需求的新产品。


丰富的教学特色抢先看


01
授课模式

理论与实践相结合,以实践操作教学为主,4分之1上理论课,4分之3时间老师手把手辅导学员反复实践

02
交通便利

食货君餐饮培训基地位于厦门中心,BRT专线可直达,有多路公交路线可到到达食货君,学员来回非常方便

03
就业指导

执行“提供创就业指导”模式签订企业合作,创业支持,推荐就业以及校园招聘会

04
课后服务

学员免费享受研发中心研制出来的新技术、新模式,工艺流程和配方免费提供。


烘焙班怎么选择?
1、看师资力量:对于学生来说,训练有素的教师是培训质量的保证。教师要有丰富的产品技术和教学管理经验,熟悉当今烘焙行业的新技术。另外,参加一些认证培训,建议选择有国际认证的专职教师,这对考试很重要。
2、看办学模式:看培训班的办学模式是否正规,要看培训班是否有独立的培训基地,是否有独立的实操基地,是否有完整的培训体系。
3、看办学资质:选择资质好的培训班是选择培训的一个重要因素,资质是一种品质的象征,代表了该培训机构的综合实力与素质。一般来说,有资质的培训班,培训质量就比较好。

厦门食货君,值得信赖


食货君培训机构
为什么要来食货君?
食货君提供多方位的餐饮专业培训,包括美食制作技巧、餐饮经营管理知识等等。我们的师资团队由业内实力专家和有丰富实战经验的教练组成,他们将亲自指导学员并分享他们的宝贵经验。我们严格把控培训质量,确保每位学员学以致用,能够在实践中取得突出的成果。

课程背景

近年来,烘焙行业蓬勃发展,成为了人们生活中不可或缺的一部分。为了满足社会对烘焙师人才的需求,我们本机构推出了烘焙短期培训课程,旨在培养和提升学员的烘焙技能,以满足市场的需求。无论您是初学者还是有一定基础的烘焙爱好者,我们的培训课程将为您提供全面系统的学习和实践机会。

课程特色

1. 实践性强:课程注重实际操作,让学员通过亲身参与烘焙过程,学习各类蛋糕、面包、饼干等烘焙技巧。

2. 个性化指导:我们将根据学员的学习目标和程度,量身定制学习计划和指导方案。

3. 小班教学:每期招生人数有限,保证每位学员都能够获得充分的关注和指导。

4. 专业师资:授课教师均为经验丰富、技术娴熟的烘焙师,能够提供专业的指导和解答学员疑问。

课程目标

1. 掌握烘焙基础理论知识,包括材料、工具、技术等方面的了解。

2. 熟悉各类烘焙产品的制作工艺和配方,具备独立完成烘焙项目的能力。

3. 培养对烘焙创意的理解和运用能力,提升创新思维和设计能力。

学习对象

1. 烘焙爱好者:无论您是否有烘焙经验,只要对烘焙感兴趣并希望系统学习和提升自己的技术,我们都欢迎您的参加。

2. 职业发展者:如果您想从事烘焙行业,我们的培训课程将成为您实现职业发展的有力助力。

课程内容

1. 烘焙基础知识:包括原材料介绍、烘焙工具使用,烘焙过程与技巧等。

2. 蛋糕制作:学习常见蛋糕的制作工艺和装饰技巧。

3. 面包制作:学习各种面包类型的制作方法和发酵技巧。

4. 饼干和点心制作:学习制作经典饼干和点心的工艺和小窍门。

师资力量

我们的授课教师均为业内经验丰富、技术娴熟的烘焙师,他们将为学员提供专业的指导和培训。

教学质量

我们注重培养学员的实际操作能力,通过丰富的实践训练、互动教学和作品展示等方式,确保学员能够真正掌握烘焙技巧和理论知识。

服务水平

我们提供优质的课程服务,包括课前咨询、学员需求调查、学习过程中的问题解答等,以满足学员的个性化需求。

学习时长

课程学习时长一般为2-3个月,根据学员学习进度和程度的不同,学习时间长度会有所调整。

收费范围

课程收费范围一般为几千元至几万元之间,具体费用根据课程内容和学习时长而定。

学习收获

通过本短期培训课程的学习,学员将掌握扎实的烘焙基础知识和技能,能够独立完成各类烘焙项目,并具备继续深造和发展的能力。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。欢迎您联系在线客服,预约免费体验课,以便更好地了解我们的短期培训课程。我们期待与您一起探索烘焙的美妙世界!

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厦门食货君培训

厦门食货君培训

4.6分
认证 2 年

成立:2015年

培训项目:全国地方特色小吃培训、全国各地特色菜系培训、面点培训、西点培训、饮品培训、早餐培训、中餐培训、夜宵培训、快餐培训、西餐培训、蛋糕烘培培训、面包培训、咖啡培训、调酒培训

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    厦门市湖里区蔡岭路8号

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