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长沙食为先西点课程
希望学习西点烘焙并愿意投入时间与精力学习的人士;对西点文化有兴趣,想了解和掌握烘焙技术的人士;想成为专业烘焙从业人员的在校生或应届毕业生;有一定烘焙经验但想进一步提升技术水平的烘焙师;想要加入酒店、餐饮业内的专业西点师团队的人士。
1元瑞士卷(红豆抹茶、原味芝士)、2元慕斯(葡萄味、焦糖味、青葡萄味、菠萝味、白桃味、蓝色妖姬慕斯、长崎之夏慕斯蛋糕、豆蔻年华慕斯、提拉米苏)、8元蛋糕(黑森林慕斯、原味芝士慕斯)、甜品蛋糕、法式小蛋糕、钵仔糕、法试慕斯蛋糕、月饼、杯子蛋糕、生日蛋糕、西式西点、面包、菠萝包等。
选择食为先的理由
本课程基于系统的西点制作学习体系,由热爱西点制作事业的专业教师讲授,包括了西点面团处理、西点糕点烘焙等多个业务领域。
本课程采用小班教学,保持足够的师生比例,有效确保学员的学习效果,同时利用辅导形式,全面个性化关照每一位学员。
本课程强调培养学员实践能力,注重学生的动手能力和实战应用能力,让学员对西点制作有更深刻的理解和掌握。
学习方式多样化,包括视频讲解、实地教学和课程作业等。针对学生的不同需求和水平,提供针对性的课程辅导与补充。
西点师的能力
课程收获,带来改变
学习西点制作基本理论,掌握各种常见西点制作流程。熟练掌握各种西点的制作技巧,能够独立制作各种美味的西点。提高学员对西点行业市场的了解,以满足不同领域的需求。增强学员的创新思维、创意设计和实践操作能力,促进其在行业中的发展。
课程背景
长沙西点专业培训机构是一家拥有多年教学经验的专业培训机构,致力于培养具备创新能力和实践技巧的西点专业人才。本机构秉承着“创新、实践、专业”的教学理念,通过系统的课程体系和优质的教学资源,为学员提供全面的西点学习和培训服务。
课程特色
1. 系统化教学:本机构通过科学合理的课程体系,为学员提供从基础训练到高级技巧的全面学习;
2. 实战导向:注重实际操作,培养学员的实践操作能力和艺术创新能力;
3. 小班教学:每个班级的人数都控制在10人以内,保证学员能够得到充分的师生互动和个性化指导;
4. 导师辅导:学员将有专业的导师团队进行个人指导,提供个性化的学习计划和辅导。
课程目标
1. 掌握西点基础知识:学习西点制作的基本原理、工具选用和常用材料等;
2. 培养创新能力:通过课程训练,鼓励学员发掘创新点以及培养创新思维;
3. 提升技术水平:通过系统的训练和实际操作,提高学员的西点制作技术;
4. 培养团队合作意识:通过小组作业和集体实践,培养学员良好的合作意识和团队精神。
学习对象
1. 对西点制作感兴趣的个人;
2. 青少年和大学生;
3. 从业者和想要转行从事西点制作的人士;
4. 餐饮业主或员工。
课程内容
1. 西点基础知识:西点发展历史、材料介绍、工具选用等;
2. 蛋糕制作技巧:蛋糕基本工艺、装饰技巧和创意设计;
3. 面包制作技术:面包工艺、面点制作和创新品种;
4. 糕点制作技法:各类糕点制作方法、工艺技巧和口味调配;
5. 西式点心制作:各类西式点心制作、搭配和创新;
6. 实践操作课程:结合实际案例,进行现场实践操作和项目实训。
师资力量
本机构拥有一支经验丰富、业内知名的师资团队,他们都是西点制作领域的讲师和技术大师。他们将凭借自身的经验和技巧,为学员提供全面的指导和帮助。
教学质量
本机构注重教学质量,不仅有严格的教学管理机制,还定期对教学效果进行评估和调查,以确保教学质量的稳步提升。
服务水平
本机构秉持着“以人为本、服务至上”的服务理念,为学员提供优质的服务体验,包括学习咨询、课程安排、学员关怀等各方面的服务保障。
学习时长
本课程学习时长为3个月至1年,根据学员的学习进度和实际情况进行灵活安排。
收费范围
本课程收费范围为3000-10000元,根据不同课程和学习期限的不同进行具体价格的制定。
学习收获
通过本机构的西点专业培训,学员将能够掌握西点制作的基本原理和技巧,提升自身的创新能力和实践操作能力,为日后从事西点制作行业或相关领域打下坚实的基础。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们期待与您一起探索西点的奥秘,共同追寻美食的精彩世界!