厦门食货君西餐轻食培训
轻食主食系列5款、沙拉系列16款、暖沙拉2款、秘制酱系列11款、波奇饭系列6款、荞麦面系列9款、三明治系列7款、酸奶系列8款、果汁系列2款、11款秘制酱的制作、10款肉的腌制、会教你肉的腌制、牛排的制作、鸡胸肉的制作 、鸭胸肉制作、酱的制作、虾肉鱼肉腌制和制作等
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
您可能关心的问题?
学习西餐需要注意哪些细节?
学习西餐有哪些就业前景?
学习西餐需要哪些学习资源?
教学优势就是加分点
多年专注餐饮技术,拥有丰富教学经验
注重客户的评价,荣获众多客户的口碑认可
老师对学员手把手教学,标准化服务流程
采用实操和技术理论培训模式,反复练习
提供创业后续服务,助力学员轻松创业
厦门食货君实力老师介绍
教授科目:西餐培训
2009年留学意大利,2012-2015年在意大利乌迪内担任中西餐厅厨师。
主要制作冰淇淋、咖啡、饮品、披萨、意大利面等,2016年担任厦门食货君西餐饮品教师。罗老师的讲解,既有逻辑的严谨性,演示细腻、准确、有条理。而他的幽默比喻,使学习变得轻松愉快。
课程背景
厦门西餐周末培训学校是一所专为厦门地区对西餐烹饪感兴趣的学员提供培训服务的机构。我们致力于为学员们提供高质量的培训课程,帮助他们掌握西餐烹饪的技巧和知识,并为他们的职业发展打下坚实的基础。
课程特色
1. 实践导向:我们的课程注重实践,学员们将亲自动手制作各类经典西餐,通过实践提升烹饪技巧。
2. 小班教学:我们采用小班制授课,确保每位学员都能够得到充分的关注和指导,加深理解并提高学习效果。
3. 定制课程:我们根据学员的不同需求,提供多样化的课程选择,包括初级、中级和高级课程,以满足不同层次的学习需求。
课程目标
1. 掌握基础技巧:通过课程学习,学员将掌握西餐的基本烹饪技巧,包括刀工技巧、烹调方法等。
2. 了解菜品搭配:学员将学习西餐的菜品搭配技巧,掌握不同菜品之间的搭配原则,提升菜品的美味程度。
3. 熟练制作经典菜品:学员将通过实践制作经典西餐菜品,如牛排、意大利面等,提升烹饪水平。
学习对象
1. 对西餐烹饪感兴趣的个人:不论是否有烹饪经验,任何对西餐烹饪感兴趣的个人都可以加入我们的培训课程。
2. 餐饮从业人员:希望提升自身烹饪技能、提高职业竞争力的餐饮从业人员可以选择参加我们的培训课程。
课程内容
1. 刀工基础:学员将学习西餐中常用的刀工技巧,如切拨、剁擀等。
2. 烹调方法:学员将学习各类烹调方法,包括煎、炒、烤等。
3. 经典菜品制作:学员将亲自动手制作经典的西餐菜品,如牛排、意大利面等。
师资力量
我们拥有一支由经验丰富的厨师组成的师资队伍,他们具备扎实的专业知识和丰富的实战经验。他们将为学员提供专业的指导和支持,确保他们能够学到最新优秀的烹饪技巧。
教学质量
我们注重培养学员的实际操作能力和创新思维能力,在课程中注重培养学员的实践操作和团队合作精神。我们通过丰富的实践机会和反馈机制,不断提高教学质量,并确保学员的学习效果。
服务水平
我们秉承以学员为中心的原则,为每个学员提供个性化的服务。我们的课程咨询专员将耐心解答学员的问题,为他们提供详细的课程介绍和安排,确保学员有良好的学习体验。
学习时长
我们的课程时长根据学员的需求而定,一般为3个月至6个月。
收费范围
我们的收费范围为几千至几万,具体收费根据不同课程的内容和时长而有所差异。
学习收获
通过我们的培训课程,学员们将掌握西餐烹饪的基本技能和知识,提升自己在餐饮行业的竞争力。他们将具备制作西餐的能力,可以满足个人和职业发展的需求。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们期待与您共同探索西餐烹饪的精彩世界,并帮助您实现在烹饪领域的梦想。
培训项目:全国地方特色小吃培训、全国各地特色菜系培训、面点培训、西点培训、饮品培训、早餐培训、中餐培训、夜宵培训、快餐培训、西餐培训、蛋糕烘培培训、面包培训、咖啡培训、调酒培训