以企业需求为出发点,持续创新教学方法,旨在培养实用人才
根据当地环境、消费人群免费协助制定详细营销战略和促销计划
环境宽敞、舒适、标准、教学设备先进、齐全,让学员学的安心
因材施教
运营战略
教学环境
从冰箱冷冻里拿出的植脂鲜奶油提前一天放在冷藏解冻,解冻至鲜奶油有大半退冰后直接倒入桶中(如果是夏天打鲜奶油,桶要放冰箱里冷藏,这样才能打出好质量的鲜奶油来,或是用冰水泡桶,给桶降温也是可以的。)
先中速后快速打发,打到鲜奶油有明显的浪花状出来时开始用慢速消泡一下(时间不要太长否则会回稀),注意搅打鲜奶油的搅拌球最好选钢条间距紧密的。
如何选蛋糕培训班?
食货君介绍
课程背景
厦门复古蛋糕培训是我们提供的一项热门培训课程。以复古蛋糕为主题,结合市场需求,培养具备专业知识和技能的蛋糕师傅。我们致力于传承和发扬蛋糕制作的经典技艺,让学员可以学习到新的蛋糕制作技术和艺术表现形式。
课程特色
1. 系统全面:我们的课程内容涵盖复古蛋糕制作的各个方面,包括基础知识、装饰技巧和创意设计等。
2. 实践导向:课程注重学员的实际动手操作,通过反复练习和实践,提高学员的操作技能和创作能力。
3. 灵活度高:课程设置不同层次的学习内容,适合各个水平的学员参与,满足个性化的学习需求。
课程目标
1. 掌握复古蛋糕制作的基本工艺和技术,包括蛋糕面包体制作、奶油装饰和糖霜制作等。
2. 培养学员对蛋糕艺术的创造力和表达能力,提高其在蛋糕设计领域的竞争力。
3. 培养学员团队合作精神和服务意识,为未来从事蛋糕行业打下坚实基础。
学习对象
1. 对蛋糕制作有浓厚兴趣,希望从事相关职业的求职者。
2. 已经从事蛋糕行业但希望提升自己技能的蛋糕师傅。
3. 对蛋糕制作感兴趣,希望学习美食制作技巧的人士。
课程内容
1. 工具准备与使用技巧
2. 蛋糕面包体制作与装饰技巧
3. 奶油花朵与糖霜艺术制作
4. 复古蛋糕的设计与创意
5. 蛋糕摆盘与包装技巧
师资力量
我们拥有一支经验丰富、技术过硬的专业师资队伍,均具备多年蛋糕制作经验和教学经验。他们将指导学员从理论到实践,让学员能够迅速掌握蛋糕制作的技巧。
教学质量
我们注重教学质量的提升和保障,不断更新课程内容和教学方法。通过小班授课,保证每位学员都能得到充分的关注和指导,确保教学质量的高水平。
服务水平
我们提供全程服务,为学员提供从报名咨询到学习结束的一站式服务。我们的工作人员将全程陪同学员,为他们解答疑问,并提供个性化的学习建议。
学习时长
学习时长根据学员的实际情况而定,一般为2个月至半年左右。我们将根据学员的学习进度和需求,制定个性化的学习计划,确保学员能够充分掌握课程内容。
收费范围
课程收费根据学习时长和课程内容的复杂程度而定,一般为几千至几万元。具体收费标准可在咨询时与我们的工作人员进行详细了解。
学习收获
通过我们的培训,学员将全面掌握复古蛋糕制作的技术与艺术,提高蛋糕制作的水平和创作能力。学员不仅能够获得一技之长,还可以通过展示和销售自己的作品,实现自我价值和创业梦想。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们期待您的加入,一起探索复古蛋糕的美妙世界!
培训项目:全国地方特色小吃培训、全国各地特色菜系培训、面点培训、西点培训、饮品培训、早餐培训、中餐培训、夜宵培训、快餐培训、西餐培训、蛋糕烘培培训、面包培训、咖啡培训、调酒培训