厦门食货君小吃培训
课程项目 | 培训详情 |
特色美味小吃 | 油条包麻糍、土笋冻、油条包麻糍、花生汤、芋子包、麻糍、烧肉粽、千里香馄饨、姜母鸭、油条包麻糍等 |
热门小吃 | 淮南牛肉汤、油条包麻糍、重庆酸辣粉、鸭血粉丝、云南过桥米线、凉皮凉面、桂林米粉、广东油条包麻糍、糯米饭、潮汕砂锅粥、砂锅土豆粉、江西瓦罐汤、四川砂锅、沙县小吃、温州瘦油条包麻糍、关东煮、螺蛳粉、麻辣香锅、冷串串、长沙臭豆腐、老北京卤肉卷等 |
卤菜系列 | 四川卤菜、北京果木炭烤鸭、各地风味凉拌菜、蜜汁叉烧、周黑鸭、南京盐水鸭、手撕鸡 |
烧烤油炸类 | 无烟烧烤、海鲜烧烤、十三香小龙虾、香辣花甲、锡纸花甲、米线、万州烤鱼、纸上烤鱼、疯狂烤翅、烤猪蹄、烤鸭脖、烤猪脑、烤羊排羊腿、油炸串串、油条包麻糍锁骨、铁板豆腐、铁板鱿鱼、铁板年糕、烤面筋、烤冷面、狼牙土豆火锅 |
中餐 | 美味石锅鱼、重庆火锅、旋转小火锅、猪肚鸡火锅、冷锅串串、皖北地锅鸡、碳锅鸡、锅仔系列、干锅系列、川湘菜、香辣鸭头、蟹肉煲、重庆酸菜鱼、油焖大虾、咸肉菜饭骨头汤、煲仔饭、黄焖鸡米饭、石锅拌饭、铁板饭、木桶饭、台湾卤肉饭、荷叶包饭、中式快餐、盖浇饭、脆皮鸡米饭、土耳其烤肉饭、三汁焖锅 |
早餐早点 | 陕西肉夹馍、千层饼、土家酱香饼、公婆饼、锅盔、油条包麻糍、油酥烧饼、皇中皇饼、台湾手抓饼、油条包麻糍、晋云烧饼、土掉渣烧饼、梅干菜烧饼、武大郎烧饼、煎饼果子、食货君包子、杂粮包、上海生煎包、上海锅贴、南京小笼包、扬州灌汤包、营养粥、营养现磨豆浆、豆腐脑、胡辣汤、无矾油条、空心麻球 |
面食系列 | 油条包麻糍、兰州拉面、特色面条、成都担担面、岐山哨子面、山西刀削面、老北京杂酱面、河南烩面、太和板面、镇江锅盖面、宜宾燃面、卢桥手擀面、炒面炒饭、武汉热干面、东北水饺、千里香馄饨、勾魂面、打卤面、台湾牛肉面 |
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小吃开店注意事项
丰富的教学特色抢先看
机构优势
教师团队由烹调技师、烹调师等专业人员组成,课程由享有厨师盛誉的大师亲临指导,由专业的烹调技师、烹调师等专业人士主教
机构优势
专业老师一对一的实战示范,讲解技术。老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
厦门食货君,值得信赖
课程背景
厦门餐饮小吃培训课程经过多年的沉淀和实践,在培养优秀餐饮人才方面取得了显著的成绩。我们坚信,餐饮小吃是中国传统文化的重要组成部分,也是一种具有广阔发展前景的产业。然而,由于缺乏专业的培训机构和规范的培训体系,很多餐饮小吃店面的管理和运营存在一定问题。为满足市场需求,我们开设了厦门餐饮小吃培训课程,旨在帮助学员提升餐饮技能,掌握经营管理的要领,提高整体竞争力。
课程特色
1. 实战导向:课程注重实践操作,通过模拟实际经营场景,培养学员的实战能力。
2. 个性定制:根据学员的需求和实际情况,灵活安排培训内容,提供个性化的学习计划。
3. 小班授课:采取小班制授课,注重师生互动,提高学习效果。
4. 专业师资:我们拥有一支由行业精英组成的师资团队,具备丰富的实践经验和培训能力。
课程目标
1. 掌握传统小吃制作技术:学员将学习到多种传统小吃的制作工艺和秘诀,掌握各类传统小吃的制作技巧。
2. 提升餐饮管理能力:学员将学习到餐饮店面的运营管理知识,包括人员管理、采购管理、档案管理等方面的技能。
3. 培养创新意识:通过课程的学习,学员将培养创新意识,了解市场动态,拓展餐饮小吃创业的思路和方法。
学习对象
1. 餐饮从业者:希望提升自身技能,了解新的餐饮管理方法和趋势的餐饮从业者。
2. 初入餐饮行业者:想要了解餐饮小吃制作技术和运营管理知识的初学者。
3. 创业者:准备开设餐饮小吃店面的创业者,希望通过培训课程提前掌握相关知识和技能。
课程内容
1. 传统小吃制作技术:学员将学习到多种传统小吃的制作工艺和秘诀,包括包子、饺子、炒面等。
2. 餐饮店面运营管理:学员将学习到餐饮店面的运营管理知识,包括人员管理、采购管理、档案管理等。
3. 创新创业思维培养:通过案例分析和讨论,培养学员的创新创业思维,引领他们抓住市场机遇。
师资力量
我们拥有一支由业内专业讲师和经验丰富的教师组成的师资队伍。他们不仅具备丰富的实践经验,还熟悉新的餐饮行业动态,能够将理论与实际操作相结合,提供高质量的培训服务。
教学质量
我们注重学员的实际操作能力培养,通过课堂教学、案例分析、实地考察等多种教学方式,提高学员的学习效果。同时,我们定期进行教学质量评估,不断改进教学内容和方法,以确保培训质量。
服务水平
我们秉承以学员为中心的服务理念,致力于提供优质的服务。无论是在线咨询、课程安排还是后续答疑,我们都会及时回应学员的需求,确保学员的学习体验愉快。
学习时长
课程学习时长为2个月到4个月,灵活调整学习进度,以适应不同学员的需求。
收费范围
课程收费范围为几千元到几万元之间,具体费用根据学员的需求和学习计划而定,可联系在线客服咨询。
学习收获
通过学习本课程,学员将掌握传统小吃的制作技术,了解餐饮店面的运营管理知识,并培养创新创业意识,为今后的餐饮事业打下坚实的基础。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。为了让学员更好地了解我们的课程,可联系在线客服预约免费体验课。我们相信,通过我们专业的培训,您将在餐饮小吃领域取得更大的成功!
培训项目:全国地方特色小吃培训、全国各地特色菜系培训、面点培训、西点培训、饮品培训、早餐培训、中餐培训、夜宵培训、快餐培训、西餐培训、蛋糕烘培培训、面包培训、咖啡培训、调酒培训