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福建厦门私房烘焙培训学校

课程价格:
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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
烘焙爱好者:无论是初学者还是有一定基础的学员,都可以报名参加我们的培训班;
课程目标:
培养创新能力,能够设计并制作出独特的烘焙美食;
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141人看过 收藏 更新时间 :2024-05-12 15:19:01
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
厦门烘焙培训班
烘焙食品不仅营养丰富,更具有其他食品难以比拟的加工优势。小麦粉特有的面筋成分,使得烘焙食品不但可以加工成花样繁多、风格各异的许多形式,而且由于其面团的加工操作性、蒸烤胀发性、成品保藏性和食用方便性等特点,使它成为人类进人工业化时代以来,比较有影响的工业化主食品。

厦门食货君烘焙课程


课程内容
半熟芝士蛋糕、重芝士蛋糕、蓝莓派、提拉米苏、牛奶吐司、椰蓉手撕包、雪媚娘、古早蛋糕、可露丽、伯爵曲奇、芒果流心慕斯、翻糖蛋糕、裱花蛋糕、生日蛋糕、生肖蛋糕、虎皮蛋糕、芝士蛋糕、豆腐蛋糕、土司、法棍、三明治、乳酪片、毛毛虫、甜甜圈、黑眼豆豆、胡萝卜、棒柴米包等
课程详情
老师经验丰富,拥有多年的烹饪教学经验,善于将繁琐的制作过程分解成简单易学的步骤,课后开设创意工坊拓展交流,原材料以及工具提供给学员进行创意DIY设计,小班化授课,系统化教学、课堂上老师们手把手教学,老师们都是以“能开店,直接开店,开好店”的标准给学生们强化培训。

你是否有这些学习困惑?


如何选择合适的烘焙温度?

烘焙中怎么使用秤和量杯?

烘焙的基础知识有哪些?

西点烘焙师有等级之分吗?

烘焙的计量单位是什么?

做烘焙都是需要什么工具?

学习困惑

烘焙行业的前景

专业人才需求大:受多种因素影响,烘焙企业难以吸引到高素质人才,同时内部人才培养体系尚未建立,外部招聘缺乏渠道等原因,专业人才及管理人才的缺乏将越来越严重,同时也意味着,对这些人才的需求将越来越大。专业的管理和技术人才将会越来越受欢迎、越来越值钱;行业整体管理质量水平将得到质的提升。
一年可以开100家店,但未必能培养出几个合格的店长,即使有几个忠诚度高的优秀员工,也很难“复制”。这些员工之所以优秀,更多是和员工本人的素质、过往经历有关,企业缺乏体系,难以培养出更多的优秀员工。人才,是一个品牌的血液。服务业的核心永远是人,完善的人才培养机制和晋升体系才能确保品牌的战斗力。而人才培养,将成为未来竞争的关键。


丰富的教学特色抢先看


  • 1 课程与工艺保持国际水平,不断革新教学模式与方法,有效培养学员的技能
  • 2 汇聚了国内西点行业的大师、大厨,融合中西方文化,有强大师资团队护航
  • 3 零基础小班制教学,老师对学员手把手教学,帮助学员更好地理解和应用所学知识
  • 4 自主研发技术配方,采用实操和技术理论培训模式,使学员能够掌握实际操作技能

烘焙班怎么选择?
了解自己的需求和目标:在选择烘焙班之前,首先要明确自己的需求和目标。你是想要学习烘焙技术、创业还是为了兴趣爱好?你的需求和目标将决定你选择的烘焙班类型和课程设置。
其次就是课程专业性的考量,既然是花钱过来学习技术,自然要学到实用和前沿的技术,这样才能在市场上生存下来。所以课程专业性尤为重要,决定了你是否能学到真正的技术,另外就是选择适合自己的课程内容,在学习之前一定要规划好自己的职业方向,也才能具有针对性地去学习。

厦门食货君,值得信赖


食货君培训机构
为什么要来食货君?
食货君提供多方位的餐饮专业培训,包括美食制作技巧、餐饮经营管理知识等等。我们的师资团队由业内实力专家和有丰富实战经验的教练组成,他们将亲自指导学员并分享他们的宝贵经验。我们严格把控培训质量,确保每位学员学以致用,能够在实践中取得突出的成果。

课程背景

厦门私房烘焙培训学校位于美丽的福建厦门,是一所专门培训烘焙技术的学校。我们致力于为广大烘焙爱好者提供全面的培训课程,帮助他们发展烘焙技能,成为专业的烘焙师。在这里,学员可以学习到新的烘焙理论知识,掌握实用的烘焙技巧,让他们的烘焙作品更加美味可口。

课程特色

1. 系统性培训:我们的课程安排严谨,内容全面,从基础的蛋糕制作到高级的面点工艺,涵盖了烘焙领域的各个方面。

2. 高品质原材料:我们使用优质原材料,保证学员学习到的每一道烘焙作品都具有高质量和优秀口感。

3. 实践与理论相结合:我们注重学员的实践能力培养,每个理论知识点都会配套相应的实操练习,让学员在实践中提升技能。

4. 小班授课:我们的班级设置较小,每个学员都能得到充分的关注,老师能够更好地指导学员的学习。

5. 创新菜品设计:我们鼓励学员进行创新,培养他们的独立思考和创意能力,让他们能够制作出独具特色的烘焙美食。

课程目标

1. 掌握烘焙基础知识和技能,包括面团制作、烘焙工艺、蛋糕装饰等。

2. 理解烘焙材料的特性和使用方法,提高烘焙作品的质量和口感。

3. 培养创新能力,能够设计并制作出独特的烘焙美食。

4. 打造专业的工作态度和团队协作精神,为未来的职业发展打下基础。

学习对象

1. 烘焙爱好者:无论是初学者还是有一定基础的学员,都可以报名参加我们的培训班。

2. 创业者:想要开设烘焙店或将烘焙作为事业发展方向的人士,可以通过我们的课程获得实践经验和专业指导。

课程内容

1. 基础烘焙知识:面团制作、发酵技巧、烘焙工艺等。

2. 蛋糕制作技巧:蛋糕配方、装饰技巧、造型设计等。

3. 面点工艺:饼干制作、面包烘焙、月饼制作等。

4. 创新烘焙作品:独特的菜品设计和创意烘焙。

师资力量

我们拥有一支经验丰富的师资团队,由烘焙师和烘焙讲师组成。他们不仅具备丰富的教学经验,还对烘焙技术有着独到的见解,并且能够将复杂的理论知识变得易于理解和掌握。

教学质量

我们高度重视教学质量,每个学员都会得到精心的指导和辅导。我们注重学员的学习效果,通过多种教学手段和实操练习,确保学员能够真正掌握所学知识和技能。

服务水平

我们提供全面的服务,包括报名咨询、课程安排、学员辅导等。我们将以最热情、专业的态度为每个学员提供周到的服务,让他们在学习过程中感受到愉快和满意。

学习时长

培训课程通常为2个月至4个月的时间,根据学员的具体情况和课程进度进行调整。

收费范围

我们的培训收费根据不同的课程和学习时长而定,大概在几千至几万之间。

学习收获

经过我们的培训,学员将掌握烘焙的核心知识和技能,能够制作出美味、精致的烘焙作品。同时,他们还将发展创新能力和职业素养,为未来的烘焙事业奠定基础。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们期待着与来自全国各地的烘焙爱好者一起探索美食的世界,共同成长和进步。

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厦门食货君培训

厦门食货君培训

4.6分
认证 2 年

成立:2015年

培训项目:全国地方特色小吃培训、全国各地特色菜系培训、面点培训、西点培训、饮品培训、早餐培训、中餐培训、夜宵培训、快餐培训、西餐培训、蛋糕烘培培训、面包培训、咖啡培训、调酒培训

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    厦门食货君小吃培训湖里校区

    厦门市湖里区蔡岭路8号

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