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厦门短期烘焙培训机构

课程价格:
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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
打算转行从事烘焙事业的人群;
课程目标:
提供优秀的教育资源和学习环境,让学员从中寻求专业升级和个人成长;
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159人看过 收藏 更新时间 :2024-04-14 18:36:52
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厦门烘焙培训学校
人类钟爱烘焙食品首先是它营养丰富,且不说多数烘焙食品,都适合添加各种富有营养的食物原料,仅就其主原料小麦粉而言,就有着其他谷物望尘莫及的营养优势。小麦粉所含蛋白质是大米的2~3倍,是玉米粉的2倍左右,尤其是其含钙量约为大米的4倍,玉米粉的8倍以上。VB1、VB2、尼克酸等含量小麦粉都是大米的3~4倍。

厦门食货君烘焙课程


课程内容
半熟芝士蛋糕、重芝士蛋糕、蓝莓派、提拉米苏、牛奶吐司、椰蓉手撕包、雪媚娘、古早蛋糕、可露丽、伯爵曲奇、芒果流心慕斯、翻糖蛋糕、裱花蛋糕、生日蛋糕、生肖蛋糕、虎皮蛋糕、芝士蛋糕、豆腐蛋糕、土司、法棍、三明治、乳酪片、毛毛虫、甜甜圈、黑眼豆豆、胡萝卜、棒柴米包等
课程详情
老师经验丰富,拥有多年的烹饪教学经验,善于将繁琐的制作过程分解成简单易学的步骤,课后开设创意工坊拓展交流,原材料以及工具提供给学员进行创意DIY设计,小班化授课,系统化教学、课堂上老师们手把手教学,老师们都是以“能开店,直接开店,开好店”的标准给学生们强化培训。

你是否有这些学习困惑?


学习困惑

如何制作不同类型的饼干和曲奇?

烘焙中的基本手法有哪些?

如何正确使用筛子和搅拌器混合面糊?

有没有适合不同场合的烘焙食谱?


烘焙行业的前景

行业资源向头部聚集:烘焙行业是市场竞争比较充分的行业,在行业平均利润率下降的经济周期中,企业间的竞争将异常激烈。只有那些有技术、产品过硬、品牌好的企业才能在大浪淘沙的经济周期中存活下来。相反,那些缺乏核心竞争力,仅仅只是靠时代红利的企业要么倒闭,要么被兼并,洗牌的过程会让资金和市场向头部聚集。
头部企业具备品牌影响力、市场公信力,同时在生产环节、技术本身、管理体系上更具优势,强者恒强,弱者恒弱,市场资源重新配置、行业集中度持续提升。小厂家、小饼店因其各方面的不足,50%面临市场的淘汰。


丰富的教学特色抢先看


  • 1

    小班制教学,一人一机,老师旁边指导

  • 2

    实操+理论相结合,掌握实际操作技能

  • 3

    课程随到随学的灵活性,为学员提供了便利

  • 4

    创业渠道指导,帮助学员找到适合的创业机会

  • 5

    专业老师手把手教学的实战示范,讲解技术


烘焙班怎么选择?
1、看师资力量:对于学生来说,训练有素的教师是培训质量的保证。教师要有丰富的产品技术和教学管理经验,熟悉当今烘焙行业的新技术。另外,参加一些认证培训,建议选择有国际认证的专职教师,这对考试很重要。
2、看办学模式:看培训班的办学模式是否正规,要看培训班是否有独立的培训基地,是否有独立的实操基地,是否有完整的培训体系。
3、看办学资质:选择资质好的培训班是选择培训的一个重要因素,资质是一种品质的象征,代表了该培训机构的综合实力与素质。一般来说,有资质的培训班,培训质量就比较好。

厦门食货君,值得信赖


食货君教育
食货君致力于传播和推广饮食文化。我们致力于培养“汇集天下名吃,培养创业精英”的使命,为创业者、失业者和大学生等提供再就业培训,让他们掌握一门技术,以更好地在就业的道路上展现光彩。
食货君培训机构 门面

课程背景

厦门短期烘焙培训机构是一家专注于烘焙领域的培训机构,致力于培养具备扎实技术和创新能力的烘焙师。我们致力于提供高品质的烘焙教育,帮助学员实现烘焙技能的全面提升。

课程特色

1. 针对不同学员的需求,我们提供定制化的课程,如面包、蛋糕、饼干等。

2. 培训过程中注重实践操作,让学员亲自动手制作,提升实际操作能力。

3. 引入国内外学院和企业的先进技术和经验,保持教学内容的前沿性和实用性。

4. 授课方式多样,除了理论课程外还有实地考察和临摹实践等。

课程目标

1. 帮助学员系统掌握烘焙技术和工艺,培养其独立创新开发新品的能力。

2. 提供优秀的教育资源和学习环境,让学员从中寻求专业升级和个人成长。

3. 培养高素质的烘焙师人才,满足市场对优秀烘焙师的需求。

学习对象

1. 爱好烘焙、对烘焙感兴趣的个人。

2. 从事烘焙行业,希望提升专业技能和知识的职业人士。

3. 打算转行从事烘焙事业的人群。

课程内容

1. 烘焙基础知识:面粉、酵母等材料的认识和使用。

2. 面包制作技巧:制作法棍、面包圈等基础面包及各类特色面包。

3. 蛋糕烘焙:制作各式蛋糕、挞类甜点。

4. 饼干与曲奇制作:制作经典饼干、曲奇及创新口味品种。

5. 咖啡与烘焙技巧:咖啡知识及咖啡萃取、拉花等咖啡烘焙技巧。

师资力量我们拥有一支经验丰富、专业的教师团队,都是在烘焙领域有多年从业经验的专业人士。他们不仅具备扎实的专业知识,还能够将复杂的技术概念转化为易于理解和掌握的教学内容。

教学质量我们注重教学质量的提升,每位学员都会有跟踪指导和个性化辅导,确保学员的学习效果和技能提升。

服务水平我们坚持以学员为中心,提供贴心的服务。我们提供学习资料、实验室设备和礼品奖励,确保学员在学习过程中得到全面的支持和关怀。

学习时长学习时长根据不同课程的内容和难度而异,一般为1周至3个月不等。具体详细信息请咨询本机构。

收费范围收费根据课程安排和学习内容的不同而有所差异,一般在几千到几万之间。具体收费标准请咨询本机构。

学习收获通过本机构的培训,学员能够获得扎实的烘焙技术和理论知识,提升创新能力,全面掌握烘焙技能,并凭借所学的知识和技能在烘焙行业中找到更好的职业发展机会。

总结以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。我们欢迎您联系在线客服,预约免费体验课,进一步了解我们的课程和服务。无论您是对烘焙感兴趣的个人还是从事烘焙行业的人士,我们都将竭诚为您提供优质的烘焙培训服务,帮助您在烘焙领域取得更大的成就。

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厦门食货君培训

厦门食货君培训

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认证 2 年

成立:2015年

培训项目:全国地方特色小吃培训、全国各地特色菜系培训、面点培训、西点培训、饮品培训、早餐培训、中餐培训、夜宵培训、快餐培训、西餐培训、蛋糕烘培培训、面包培训、咖啡培训、调酒培训

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