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广州西餐技术培训

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198人看过 收藏 更新时间 :2024-05-06 18:00:21
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王森学校西餐辅导
本课程是由王森学校专为想要在短时间内掌握西餐制作技能的学员推出的精品课程。该课程从西餐制作的工艺与流程、基本操作方法、法式料理的制作、意式料理的制作、装盘艺术的点缀等方面为学员开展教学,以理论与实际操作相结合的授课方式,提升了学员的动手操作能力。且学员通过该课程的学习后,学校将会为每一位学员颁发本校结业证书以及福建省厅的上岗证书,为学员提供就业指导以及就业信息,使学员能够找到适合自己工作岗位,将所学技能完美展现,成为了专业西餐操作人才。
丰富的教学特色抢先看

想提升?来王森,放心学

食材丰富

食材丰富

8大类食材、5种风味料理,食材丰富。

快速变现

快速变现

快速创业变现,塑造轻食新未来。

手把手教学

手把手教学

0基础手把手教学,个性化辅导。

科学健康

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多元化产品,科学健康新风向。

多重实力,更值得信赖

西餐的种类
1.法式西餐:法国是西餐的发源地之一,以其精美的菜肴和复杂的烹饪技巧而闻名。法式西餐包括如鹅肝酱、松露、蜗牛等法国传统美食,以及海鲜、肉类、蔬菜等各种食材制成的菜品。
2.意大利菜:意大利美食以其丰富的口感和浓郁的味道而著称。常见的意大利菜品有披萨、意大利面、提拉米苏等。意大利菜的特点是注重原料的本味,烹调时注重火候,讲究酱料的运用。

广州王森学校西餐课程

  • 西餐课程
西餐课程
课程简介

24天分阶学习,多元化产品快速创业变现;全新课程,健康轻食与品质西餐结合,引领新风向。10人/班(小班教学,1人一组)。周一至周六上课,涵盖产品数约约60款,24天技术研修+2天创业基础指导。

学习内容

第一周:基础汤、轻食沙拉、西餐冷菜。第二周:西餐蔬菜、意大利面食、谷物和豆类烹饪。第三周:西餐家禽类、海鲜类、烧烤类烹饪。第四周:西式早餐和三明治、亚洲风味烹饪。


你想了解的西餐问题

西餐问题
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    西餐宴会如何摆台?
  • 2
    牛排腥味太重是什么原因?
  • 3
    西餐用餐基本礼仪有哪些?
  • 4
    西餐如何避免刀划盘子?
  • 5
    西餐学徒能学到东西吗?
  • 6
    女生学西餐就业前景?
  • 7
    吃牛排要注意哪些细节?
  • 8
    西餐主菜有哪些菜品?

西餐和中餐区别
口味:中餐和西餐的口味也有显著的差异。中餐通常偏向于多种调味品的组合,强调甜、酸、苦、辣、咸等不同口味的平衡。而西餐通常更注重原材料的本身风味,喜欢用简单的调味品来突显食材的特点。
餐桌礼仪:中餐和西餐的用餐礼仪也有所不同。在中餐文化中,人们通常习惯使用筷子,用碗和汤匙来吃饭,通常是一道一道地上菜,大家共同品尝。而西餐则注重用刀、叉、勺等餐具,按照特定的顺序和方式用餐。

在这里学习,能收获什么

课程收获
课程收获

掌握西餐的基本烹饪技巧和工艺,包括材料的选择、加工方法、食材搭配等。培养创新意识和创造力,引导学员在传统西餐的基础上进行创新实践,开发新颖的菜品和烹饪方法。培养学员良好的职业道德和素养,提高服务意识和服务水平。


课程背景

近年来,西餐在中国的受欢迎程度越来越高,对于想要学习和掌握西餐技术的人来说,选择一家专业的西餐技术培训机构尤为重要。在本机构,我们提供专业的西餐技术培训课程,帮助学员掌握西餐制作技巧,提升职业素养。

课程特色

1. 实战教学:课程注重实践操作,学员通过亲自动手制作,更好地掌握技术要点。

2. 小班授课:每班人数有限,确保每位学员都能得到充分的关注和指导。

课程目标

1. 掌握西式烹饪基本技术。

2. 学习西餐菜肴的制作方法和工艺。

3. 提升西餐菜品的造型和口感。

学习对象

1. 对西式烹饪感兴趣的厨师、厨艺爱好者。

2. 希望在餐饮行业领域有所突破的从业人员。

课程内容

1. 西式烹饪基础知识介绍。

2. 西餐烹饪技法概述。

3. 西餐菜品制作实践。

师资力量

本机构聘请了多位西餐大师担任教学顾问,具备丰富的西餐制作经验和教学经验,能够为学员提供优质的教学服务。

教学质量

本机构注重教学效果,根据学员的实际情况调整教学计划,确保每位学员能够获得个性化的指导。

服务水平

我们提供全程辅导服务,学员有任何问题都可以随时向我们的专业人员咨询,确保学习过程顺利进行。

学习时长

本课程学习时长为2个月至3个月。

收费范围

我们的课程收费范围为3000元至10000元。

学习收获

通过本课程的学习,学员将能够掌握西餐制作的基本技术,提升自己在餐饮行业中的竞争力,实现职业发展的突破。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。希望通过我们的课程,您能够在西餐制作领域有所收获,实现自己的职业目标。

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王森学校

王森学校

5.0分
认证 5 年

成立:1993年

培训项目:蛋糕甜点培训、烘焙西点培训、法式甜点培训、咖啡饮品培训、翻糖蛋糕培训、西餐料理培训、面包烘焙培训、裱花培训

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    成都市龙泉驿区大面街道蒲青路1845号

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    上海市静安区江场路1228弄10号

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    苏州市苏州工业园区汀兰巷192号

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