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广州面包专业培训学校

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129人看过 收藏 更新时间 :2024-04-29 22:07:04
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王森学校面包培训课程
每天都吃一样单调的早餐是不是味觉和视觉都有点疲劳?想不想为自己每天的早餐增加点乐趣,那么王森学校的面包精选课程来了。该课程严格遵守小班授课,实行一对一教学,不论是原材料的争选还是面粉的发酵技巧,设备机械的应用以及制作技巧,都会有我们具有能多年面包制作经验的老师手把手教学,让你与面粉和酵母近距离接触,轻松快乐的掌握面包的制作技巧,亲手为家人和朋友制作出味道精美的面包。

Bread question

面包制作,有这些疑问?

  • 1

    基础发酵完后为什么要按压排气?

  • 2

    同为烤箱,风炉和平炉有什么区别?

  • 3

    烘烤的时间和温度是由什么来决定的?

  • 4

    为什么出炉后的面包表面有斑点?

  • 5

    为什包烤出来,表面会太厚太干硬?


面包的种类

1.基础面包:基础面包是最常见的面包类型,也是许多其他面包的基础。它们通常由面粉、水、酵母和盐制成。基础面包的特点是外皮金黄酥脆,内部松软,有一定的嚼劲。常见的基础面包包括法棍面包、白面包、全麦面包等。
2. 甜面包:甜面包是以糖或其他甜味剂为主要配料制作的面包。这类面包通常比基础面包更柔软和湿润,并且带有浓郁的甜味。甜面包的常见种类包括葡萄干面包、肉桂面包、甜面包卷等。

Bread course

广州王森学校面包课程

简介
王森学校
面包特色课程等你来
【课时数】24天技术研修+2天创业基础指导。【上课时间】周一至周六上课,学习产品数约120款。【学习内容】第一周:经典日式,布里欧修。第二周:潮流吐司,特色三明治,健康碱水面包,网红贝果。第三周:创新丹麦,硬质欧式,经典法式。第四周:畅销软欧,节日面包。
课程简介 面包课程 西式面点师课程简介

learning objects

该课程适合哪些人学习

烘焙爱好者
烘焙爱好者

对烘焙感兴趣,希望能够在家里制作出美味的面包和糕点的人群。

从业者提升
从业者提升

已经从事烘焙行业的人员,希望通过学习提升自己的技能和职业素养。

初入行者
初入行者

对烘焙行业有浓厚兴趣,希望能够通过培训成为专业的烘焙师的人群。


面包店如何经营

前期准备。面包店大的花销就是房屋租金和制作工具,再加上其他的一些花销,总共在10万元左右,如果是30平米的店面,一年的租金大约15万元,再加上其他的一些设备,主要包括大型烤箱,压面机,等等的制作工具需要2万元,装修需要2万元,购买原材料和办理证件照需要1万元。创业者在开店之前一定要准备好充足的资金,因为开店是需要花不少钱的,如果没有充足的资金来作为后盾,创业是很难走向成功的。

Course advantages

选择王森学校的理由

01
小班授课

我们采用小班制教学,保证每位学员都能得到充分的关注和指导,提高学习效果。

02
多样化课程

涵盖面包基础知识、配方设计、面点工艺、烘焙实践等多个方面,让学员全面掌握烘焙技能。

03
实践操作

理论与实践相结合,我们注重学员动手操作的能力培养,让学员在实践中不断提高技术。

04
个性化指导

根据学员的实际情况进行个性化指导,全面解答疑惑,确保每位学员都能够有所收获。


课程背景

广州面包专业培训学校,是一所专注于面包烘焙培训的机构。本机构致力于为热爱面包制作的人士提供优质的教学服务,帮助学员掌握面包制作的技能和知识,实现自己的烘焙梦想。

课程特色

1. 专业化课程设置,涵盖面包制作的各个领域。

2. 小班教学,注重师生互动,确保教学质量。

3. 实践与理论相结合,让学员学以致用。

4. 提供一对一辅导,帮助学员解决学习中的问题。

课程目标

1. 掌握面包制作的基本工艺和技能。

2. 提升学员的创新意识和实践能力。

3. 帮助学员打造个性化的面包品牌。

学习对象

1. 热爱面包制作,希望从事相关行业的人士。

2. 想要提升面包制作技能的在职人士。

3. 对烘焙行业感兴趣的学生及家庭主妇。

课程内容

1. 面包基础知识介绍

2. 面团制作技巧

3. 面包形状造型

4. 面包烘焙工艺

5. 面包装饰与创意

师资力量

本机构拥有一支专业的面包师资团队,经验丰富,教学水平过硬。

教学质量

本机构注重教学质量,严格把控教学内容,确保学员学有所得。

服务水平

我们提供贴心的售后服务,维护学员在学习过程中的各类需求。

学习时长

学习时长为1个月至3个月。

收费范围

学费在3000元至10000元之间。

学习收获

通过本机构的培训,学员可以掌握一系列面包制作的技能,为将来在面包行业有所作为奠定基础。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。希望广州面包专业培训学校能为您的烘焙之路助力!

授课机构

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王森学校

王森学校

5.0分
认证 5 年

成立:1993年

培训项目:蛋糕甜点培训、烘焙西点培训、法式甜点培训、咖啡饮品培训、翻糖蛋糕培训、西餐料理培训、面包烘焙培训、裱花培训

教学点

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    鹰潭王森学校信江校区

    鹰潭市信江新区支七路一号

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    杭州王森上城校区

    杭州市上城区全福桥路258号

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    苏州市吴中区惠灵路98号

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    上海市静安区灵石路709号

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    成都市龙泉驿区大面街道蒲青路1845号

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    广州王森学校天河校区

    广州市天河区车陂北街28号之一8-1栋

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    上海王森学校协信中心校区

    上海市静安区江场路1228弄10号

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    苏州王森东沙湖校区

    苏州市苏州工业园区汀兰巷192号

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