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广州西餐课

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124人看过 收藏 更新时间 :2024-04-29 21:32:37
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王森学校西餐课程
西餐已经不再是中国餐桌文化中的少数部分,越来越多的人适应并喜爱这西餐饮食,这也为西餐店的开办提供可能,在不同地区形成不同的餐食文化。王森学校现针对想要系统学习西餐工艺的学员,开设西餐经典全能课程。学校将会根据不同风格的西餐制作方式,为学员提供不同的学习方法。由专业西餐厨师任教,让学员在西餐制作的过程中,也能够接触到不同原料、不同调料碰撞出各色的魅力与火花,让学员学会更加有创意的烹饪方法。
丰富的教学特色抢先看

01
系统完整的课程设置

我们拥有一整套全面、先进的西餐烹饪课程,包括调味品的搭配、刀工技巧、烹饪工艺等多个方面。

02
专业的教学团队

我们聘请了一批西餐行业经验丰富、技术精湛的教师,为学员提供高质量的培训和指导。

03
实践与实训相结合

我们注重实践和实训,课程内容设置了大量的实际操作和实地实习环节,让学员亲手操作,真正掌握西餐烹饪技术。


西餐的种类
英式西餐是英国的饮食烹饪,以清淡、油少为特点。菜肴选择原材料的范围大,注重保留食材的原味。英式菜注重肉类的使用,常常使用海鲜和各式蔬菜来调味。在烹调过程中,他们喜欢将调料放在餐台上,让客人按照自己的口味来调。总的来说,英式西餐以清淡、精致的口味为特点。
意式西餐是意大利的特色菜之一,以原汁原味、香浓四溢而闻名。它以面食为主,常见的有意大利面条、比萨饼等。意大利菜以红烩、红焖、煎、炒、炸等烹调方法制作,常见的菜肴有“煎乳酪猪扒”、“番茄里脊”、“通心粉素菜汤”、“香菜蒜油烤母鸡”等。

广州王森学校西餐课程

西餐课程
课程简介

24天分阶学习,多元化产品快速创业变现;全新课程,健康轻食与品质西餐结合,引领新风向。10人/班(小班教学,1人一组)。周一至周六上课,涵盖产品数约约60款,24天技术研修+2天创业基础指导。

学习内容

第一周:基础汤、轻食沙拉、西餐冷菜。第二周:西餐蔬菜、意大利面食、谷物和豆类烹饪。第三周:西餐家禽类、海鲜类、烧烤类烹饪。第四周:西式早餐和三明治、亚洲风味烹饪。


你想了解的西餐问题

学西餐一年学费多少?
学西餐多久可以出师?
西餐好学吗?多久能学会?
西餐中常见的汤有哪些种类?
西餐冷菜和热菜有什么区别?
西餐问题

西餐和中餐区别
点菜的不同:西餐的菜单大多只有一页纸,多是正反面,还包括了饮料和甜品;而中餐则不同,菜单一般都很长,选择也很多,让点菜似乎变成了一件很困难的事情。在就餐形式上,西餐是每个人自己点自己吃的菜;而中餐是主人把菜都点好,大家一起吃。在就餐使用的工具上也有不同,吃中餐是用筷子;而西餐则是用刀叉。中餐有明确的主、副食之分,主食有米、面等多种制品;而西餐却并无明确的主、副食的概念。

在这里学习,能收获什么

课程收获
  • 01

    掌握西餐基础知识:了解西餐的起源、发展和文化背景,掌握西餐的基本烹饪技巧和工具使用方法。

  • 02

    熟练掌握西餐菜品制作:学会制作多种经典西餐菜品,包括开胃菜、汤品、主菜、甜点等,掌握不同菜系的烹饪方法和味道搭配。

  • 03

    发展创新菜品能力:培养学员的创新思维,帮助其开发和制作独特风味的西餐菜品。

  • 04

    提高服务意识:学习西餐服务知识和礼仪,提高餐厅服务水平,为顾客提供高品质的用餐体验。


课程背景

广州西餐课是我们为广州地区西餐爱好者量身定制的一门培训课程。在广州这座国际化大都市,西餐已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分。我们课程的目的是帮助学员掌握西餐的制作技巧和美食文化,让大家可以在家中轻松享受到高品质的西式料理。

课程特色

1、精选优质食材,注重健康营养;

2、实战操作,由专业厨师亲自指导;

3、小班授课,确保个性化教学;

4、提供西餐文化讲座,增加知识面。

课程目标

1、掌握西式烹饪的基本技能;

2、了解西餐文化及历史传承;

3、培养对美食的热爱和创造力。

学习对象

1、对西餐有浓厚兴趣的个人;

2、希望提升厨艺水平的家庭主妇;

3、想要转行从事餐饮行业的学生。

课程内容

1、西式菜品制作技巧;

2、餐桌礼仪和用餐礼仪;

3、西餐文化讲座;

4、实际操作练习。

师资力量

本机构配备了一支经验丰富的西餐厨师团队,教学经验丰富,并且对学员进行个性化指导,确保每位学员的学习效果。

教学质量

我们以学员的学习效果为重,注重教学质量的提升,帮助学员掌握实用技能,提升综合素养。

服务水平

本机构提供周到细致的服务,为学员解决各种学习中的问题,确保学员顺利完成课程学习。

学习时长

学员可根据个人情况选择学习时长,一般为2-3个月左右。

收费范围

本课程的收费范围在3000-10000元之间,价格合理且经济。

学习收获

通过广州西餐课的学习,学员将不仅能够掌握西式烹饪技能,还可以加深对西餐文化的了解,提升个人综合素质,未来在餐饮行业或家庭烹饪中都能得心应手。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。希望广州西餐课可以成为您提升厨艺的良师益友,让您的美食之路更加精彩!

授课机构

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王森学校

王森学校

5.0分
认证 5 年

成立:1993年

培训项目:蛋糕甜点培训、烘焙西点培训、法式甜点培训、咖啡饮品培训、翻糖蛋糕培训、西餐料理培训、面包烘焙培训、裱花培训

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