南京和果子培训

和菓子是日式点心的统称，而在这一颗小小的菓子上，日本人将其对食物的严苛与精细展现的淋漓尽致!菓子的起源是未经加工的水果和果实，从室町到桃山时代，茶道文化的兴起让菓子开始被广泛地和茶一起享用，并融入到日本茶文化中，一直延续至今。大家知道的和菓子，大部分都是样子精美的艺术品。上乘的和菓子作品，要根据季节，选择当季的食材，制作出相对应的和菓子。托盘、裱纸、颜色，形状都须达成一致，还要富有寓意，一枚小小的菓子包含了太多故事。