南京欧式面包培训

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课程优势：严格执行筛选标准，层层把关教学质量

上课方式：面授

上课时段：全日制,晚班,周末班

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南京轻欧面包培训班的上课形式为小班教学，课程培训老师一对一监督指导，从理论知识到实操全程陪伴学习。课程适合零基础、有独特审美、想进修学习烘焙的行业人学习。课程为付费系列课程按课程计划定期更新，每节课程可在开课时学习。

紧密结合市场，定制课程大纲

主题	内容
课前理论介绍	基础食材介绍、设备器材介绍、软欧包课前理论、软欧面团制作、变化面团制作、软欧手工馅料制作
软欧包成品课程	咸蛋黄麻薯肉松、芒果之心、芝士咖喱鸡、全麦坚果
吐司课程	吐司课程理论、牛乳吐司杯面团制作、吐司馅料制作、牛乳吐司杯、白吐司制作、三明治吐司、双色红豆吐司、洋葱火腿芝士吐司
节日面包课程	节日面包结论知识、德国结面团制作、潘妮托妮面团制作、布里欧修面团制作、卡仕达馅料制作、果酱制作
乳酪面包课程	综合面包结论知识、摩卡乳酪面团制作、摩卡乳酪内馅制作
软法课程	软法课前理论、明太子软法、老面，烫种制作