石家庄欧乐焙饮品培训

奶茶作为一种饮品，近年来在全球范围内都受到了广泛的欢迎。其独特的口感和丰富的选择，使得奶茶成为了许多人喜爱的饮品之一。奶茶的制作通常包括茶基底和奶或奶精的结合，再辅以各种风味糖浆、珍珠、果冻等配料。其中，茶基底的选择非常关键，可以是红茶、绿茶、乌龙茶等各种茶叶，每种茶叶都会为奶茶带来不同的口感和香气。奶或奶精的选择也会影响到奶茶的口感，有些人喜欢浓郁的奶香，有些人则偏爱清爽的口感。

【课程名称】：饮品培训课程

【适合对象】：

热爱餐饮行业，未来想从事做饮品的工作；学习制作核心技术，学习开店流程，学成后自主创业当老板。

【课程内容】

1、冰激凌球培训：

传授多种口味的冰淇淋；老师教纯手工蛋卷的制作；老师教冰淇淋的比例；老师示范教学，学生独立操作直到学会为止。

2、冰粉培训：

各种调料的配方，冰粉食材的进货渠道，水和粉的比例，搅拌程度，火候的掌握，各种调料的放入比例，教到您能独立制作成冰粉为止。

3、冷饮培训：

各种调料的配方，冷饮所需的材料的进货渠道，各种口味冷饮的大牌制作，冷饮的放杯层次技巧，教到您能独立制作成各种口味冷饮为止。

4、奶茶培训：

“珍珠”的煮制技巧，煮茶的技巧， 各个材料的准确配方配比，灌装技巧，各种口味的配方，教到您能独立制作成奶茶为止。

【课程目标】：

学习饮品产品，涵盖私房微店热销款，课堂系统学习+实操练习，轻松掌握技能；

【课程特点】：

1、教学过程中，师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料；

2、解说原材料的用途和选购标准、参考价格，需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料；

3、现场操作教学，每一项饮品都由师傅先做示范，做完示范后学员亲手操作练习。

【饮品系列介绍】：

1、奶茶系列：四季奶青、乌龙奶茶、四季春茶、乌龙奶茶、焦糖波霸等市场热卖奶茶；

2、星冰乐系列：抹茶芝士冰乐、红心火龙果冰乐等、鲜果缤茶系列、原味缤果茶、草莓缤果茶、蓝莓缤果茶等；

3、时尚饮品系列：港式冻柠茶、蜜桃之恋、金桔柠檬爽等；

4、益菌多系列：原味益菌多、草莓益菌多、芒果益菌多等；

5、水果气泡水系列：碧海蓝天、绿野仙踪等；

6、传统双皮奶系列：红豆双皮奶、芒果双皮奶、杂果双皮奶等；

7、奶昔系列：香芋、巧克力、椰香、芒果、哈密瓜奶昔等；

8、冰激凌系列：芒果、草莓、香芋冰激凌；

9、拿铁系列：抹茶拿铁、波霸拿铁、茉莉拿铁、酒酿系列、玫瑰蔓越莓、酒酿奶茶、桂花酒酿等；

10、脏脏奶系列：紫薯、南瓜、草莓、芒果脏脏奶。