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西点培训
从事裱花蛋糕行业多年,拥有着丰富裱花作经验,熟悉奶油裱花各种花型,擅长蛋糕的造型及其搭配。 上课认真负责,像邻家姐姐一样照顾到每一个学员,严格要求细节制作过程一丝不苟。 课下乐观开朗和学员们亦师亦友。 熟悉各种烘焙食材的性能与运用,凭借专业的手法,教学出众多优良学员。
西点培训 面点培训
从事烘焙行业多年,2008年开始入烘培行业,开始接触奶油蛋糕裱花、西点烘焙、欧式面包、法式西点。 曾有幸担任M·CAKE店长。 2010年担任郑州任吉连锁店裱花组长。 2013年KenGee西点烘焙技术指导。 2014年上海RICCoCafe公司担任技术研发人员。 2016年担任IDSOW高端私人定制店长。 现任味尚国际烘焙院校课程研发总监兼分校校长。 主张创新教学,理论与实操同步教学。 在轻松愉快的学习氛围中学习到一技之长!
从业多年,擅长韩式裱花、西点研发,曾担任过85度C西点区域主厨。 担任线上网红淘宝店铺郁蔻咖啡生产组主管。 拥有各种丰富的从业经验,现担任味尚烘焙院校教学总监。 努力让每位学员学习到先进的技术。 现任味尚国际烘焙院校校长兼教学督查。