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东莞哪个烘焙培训好

课程价格:
询价
授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
零基础、喜爱西点行业
课程目标:
周末带上家人,朋友,闺蜜,来体验烘焙的乐趣,单品蛋糕制作,法式甜品等
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760人看过 收藏 更新时间 :2024-04-27 22:02:58
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
东莞哪个烘焙培训好?熳点教育自成立以来,一直把“传播西点烘焙理念、缔造西点烘焙价值”作为自己的担当和责任。集中外烘焙技术、取众教育模式所长、融世界教育理念,成功开创了行之有效的个性化教学模式,极大的提高了学员的学习效率和学习效果。同时,熳点教育通过邀请国内外知名西点烘焙实战型大咖,举办丰富的交流讲座,为广大的西点烘焙从业及爱好者传播西点烘焙制作理念,并提供相应的学习指导,让更多人感受西点烘焙的价值和魅力。东莞烘焙培训课程
世界绝大多数国家中,无论是人们的主食,还是副食品,烘焙食品都占有十分重要的位置,因此,我国烘焙食品也迎来了大发展的时期。烘焙食品可以说是舶来名词,来自“baking”,即经烘烤加工的谷类食品,通常被理解为面包那样的西式糕点。
东莞熳点西点烘焙培训

丹麦类
丹麦牛角,丹麦披萨,泡芙,流心芝士塔等
常温蛋糕
海绵蛋糕,肉松小贝,寿司卷,黑旋风等
饼干点心
罗马盾牌,蔓越莓曲奇,老婆饼,蛋黄酥等
港式面包
相思红豆,甜甜圈,乳酪包,冬之恋,杂粮培根等
欧包类
格拉乳酪,咕咕霍夫,法棍,茶香本色,法式巧克力等

该课程适合哪些学员学习?

适合人群
01

希望能够制作精美生日蛋糕的同学。

02

希望创立自己烘焙品牌的同学。

03

烘焙爱好者以及艺术准求者。


烘焙的烘焙常识

1、大部分家用烤箱都是机械式调温。因此每一台烤箱的温度都不可能做到完全准确,需要在使用的时候根据个人情况调整及适应。即使同一品牌同一型号的烤箱,温度也不会一致。
2、在普通面粉里掺入20%的玉米淀粉或小麦淀粉,可以降低面粉的筋度,代替低筋面粉。
3、使用锡纸的时候,需要使锡纸亚光的一面接触食物。


丰富的教学特色抢先看

  • 因材施教
    因材施教

    课程研发以企业需求为出发点,持续创新教学方法

  • 人手一机
    人手一机

    斥巨资购入先进设备工具,保证每位学员拥有设备工具

  • 多媒体教学
    多媒体教学

    采用多媒体教学方式,避免错过老师制作细节。


如何选择烘焙学校?
看课程:在烘焙培训领域,采用不同的教案和教材,培训效果会相差悬殊。 一般来说,大的培训机构会使用国际标准的教材或自行开发的课程系统,同时非常注重更新教学课程与模式,确保培训内容与时俱进。
看师资: 对学员来说,训练有素的教师是培训质量的保证。教师应具有丰富的产品技术和教学管理经验,熟悉当今烘焙行业的最新技术。此外,参加一些认证培训,最好选择有国际认证的专职教师,这很重要。

东莞熳点实力老师介绍

黎国雄
黎国雄

西点烘焙教师

烘焙界全国技能能手大拿,烘焙技能大赛裁判员,获中国烘焙行业人才培育功勋人物奖。
彭湘茹
彭湘茹

西点烘焙教师

中国烘焙大师,高级私房定制烘焙师,擅长烘焙与设计相结合、精品伴手礼等。

课程背景

随着烘焙行业的发展,越来越多的人希望学习烘焙技巧,成为优秀的烘焙师。东莞地区有多家烘焙培训机构,那么哪个烘焙培训好呢?

课程特色

1.精准定位:针对初学者和高级烘焙师,提供不同等级的课程,满足不同需求。

2.小班教学:每个班级不超过10人,师生互动更加密切,学习效果更佳。

3.实践操作:每节课程都包括理论学习和实践操作,学生能够更快地掌握技能。

4.专业师资:老师拥有多年的烘焙从业经验,能够传授同行的心得技巧,提高学生的实战能力。

课程目标

1.掌握基础烘焙技能:

了解烘焙设备、烘焙原料的使用方法和烘焙的基本流程。

2.学会各类蛋糕制作:

熟练掌握各类蛋糕的制作方法和口感调配技巧。

3.认识西点陈列:

认识西点陈列设计规划和餐厅陈列的基本技巧。

4.掌握烘焙中常见问题的解决方法。

学习对象

1.对烘焙技术有兴趣的各年龄段人群。

2.希望在美食行业上有所作为的人群。

3.想要寻找一项兼职或全职工作的人群。

4.即将创业的人群。

课程内容

1.烤箱使用、烘焙基础原料的使用方法、烘焙中常见问题的解决方法、烘焙工具使用方法。

2.纸杯蛋糕、戚风蛋糕、提拉米苏蛋糕的制作。

3.法式酸奶蛋糕的制作、意面面包的制作。

4.西点陈列的基本知识、蛋糕装饰技巧的讲解。

学习时长

通常为一个月,每周上课1-2天,每天上课3-4小时。

收费范围

根据不同课程内容和学习时长,收费一般在5000-10000元。

学习收获

1.获得了烘焙技巧方面的知识,能够熟练制作各种蛋糕和面包。

2.掌握了商业实践方面的知识,为创业和就业打下基础。

3.提升了自身综合素质和实战能力。

结语

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们希望学员们能够在这里得到较好的烘焙培训,成为烘焙领域的佼佼者。

授课机构

进主页
熳点教育

熳点教育

4.8分
认证 5 年

成立:2017年

培训项目:西点培训、烘焙培训、蛋糕裱花培训、咖啡茶饮培训

教学点

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