想要学习韩式裱花的人群。
希望成为更加专业的烘焙师的同学。
想要学习各式面包制作的学员。
1、大部分家用烤箱都是机械式调温。因此每一台烤箱的温度都不可能做到完全准确,需要在使用的时候根据个人情况调整及适应。即使同一品牌同一型号的烤箱,温度也不会一致。
2、在普通面粉里掺入20%的玉米淀粉或小麦淀粉,可以降低面粉的筋度,代替低筋面粉。
3、使用锡纸的时候,需要使锡纸亚光的一面接触食物。
小班教课: 拒绝大班上课,熳点教育采用小班教学,老师对每一位学员的学习情况了如指掌,1对1因材施教,耐心指导。
情景教学: 模拟工作情景,边学习边实操,实战演练,让毕业后的工作、创业更加顺心顺手,一切为学员利益较大化。
多媒体教学: 采用多媒体教学方式,避免错过老师制作细节。多媒体循环教学放大老师操作步骤,学习更加轻松便捷。
西点烘焙教师
西点烘焙教师
课程背景
- 介绍烘焙培训中心的来源和发展背景
东莞烘焙培训中心是一家专注于提升烘焙技能和知识的机构,致力于为学员提供全方位、个性化的烘焙培训。中心借助东莞烘焙产业的发展趋势,旨在帮助对烘焙感兴趣的人士获得优质的专业教育和指导。
课程特色
- 列出烘焙培训中心的独特特色
1. 实战为主:课程采用“理论+实践”相结合的教学模式,学习前沉淀理论知识,课堂上进行烘焙实践。
2. 个性定制:根据学员现有的烘焙技能水平和学习需求,量身定制学习计划和教学内容。
3. 讲师授课:中心拥有多位经验丰富、技能娴熟的烘焙导师,课程由他们全程授课和辅导,学员可以得到更专业的指导。
4. 环保可持续:课程注重使用天然食材和环保原料,教授烘焙技巧的同时也让学员了解烘焙行业的可持续发展。
课程目标
- 列出学员参加课程后可以达到的目标
1. 掌握烘焙基本理论和技能,开启烘焙之旅。
2. 熟悉各种烘焙材料和设备的使用方法,增强对烘焙材料特性的了解。
3. 熟练操作烤箱,掌握不同口感和口味的烘焙制作方法。
4. 能够独立思考烘焙配方的设计和调整,提高独立创新能力。
学习对象
- 列出适合参加课程的学员对象
1. 初学者:对烘焙感兴趣,但没有基本烘焙知识和技巧的人群。
2. 爱好者:已经具备一定烘焙基础,但想深入学习烘焙技术和知识的人群。
3. 职业人士:想以烘焙为职业的人群,希望通过学习提升技能和能力。
课程内容
- 列出课程教学大纲
1. 基础理论:介绍烘焙基本知识及在实际操作中的应用。
2. 材料与工具:详细介绍各类原材料和烘焙工具的使用方法。
3. 烘焙实践:探索烘焙技巧,实践包括烤面包、饼干、蛋糕等多个类别。
4. 调整配方:学习如何通过调整食材比例和掌握烘焙技巧改进自己的烘焙配方。
学习时长
- 介绍课程的学习时间长度
课程时间长度根据学员的不同备选方案定制,如周末班或者集中培训班。课程时间为1个月至半年。
收费范围
- 介绍课程的收费情况
收费情况根据不同方案的要求有所不同。如基础烘焙班,学费为4000元/人。
学习收获
- 总结学员可以从本课程中收获到的东西
学员从本课程中可以获得的收获包括:掌握烘焙技术知识和技能,提升美食制作水平;提高独立思考和学习能力;拓宽人际交往和观察社会的眼界;培养持续学习的习惯等等。
结语
- 结尾必须包含的内容
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。您可以联系我们的在线客服,预约免费体验课,了解更多关于培训中心的内容。