深圳西点培训费用-地址-电话-深圳焙极熊西点学院

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深圳西点培训费用根据所报读的班级不同，价格从五千到一万不等，详情请咨询客服。深圳西点培训以实操加理论的教学方式，让学员能够系统的掌握西点的制作方法以及制作时该注意的地方。西点师就业前景在当今社会还是很不错的，你还在等什么，一起来学习吧！

选择适合你自己的方向

蛋糕培训

针对想经营工作室、没有基础、对蛋糕裱花有浓厚兴趣, 学成后想从事生日蛋糕裱花师工作的学员
烘焙培训

想开蛋糕面包店、想考高级烘焙师、蛋糕面包从业者技术进修、有西点投资意向者
咖啡培训

针对零基础、想开咖啡店、想快速地制作咖啡以及回答消费者客户问题的学员
面包培训

对烘焙、面包有兴趣，面向零基础的学员，所学内容以配合开店所需的产品设计为主
奶茶饮品培训

此课程针对零基础，想开休闲奶茶店，奶茶爱好者，奶茶行业从业或创业人员及想开实体店的人员
韩裱培训

针对想经营微店、工作室、小型西点房、技术进修从业者、没有基础的初学者, 对蛋糕裱花有浓厚兴趣

深圳焙极熊西点丰富的课程体系

蛋糕培训

Cake training

第一阶段：蛋糕店实用蛋糕抹胚训练；第二阶段：蛋糕店核心技术花边训练：曲奇、贝壳、吊边、喷丝、抖边（蛋糕必要手法）；第三阶段：蛋糕店核心技术花卉训练；第四阶段：字体学习；第五阶段：成型蛋糕课程

咖啡培训

Coffee Training

第一阶段：实操体验；第二阶段：工具的使用（咖啡导师手把手教你使用咖啡机器设备及各种壶具）；第三阶段：全程实际操作学习（打奶泡的步骤、咖啡实战经典课程之拉花实操篇、多种动物图案手把手操作）

面包培训

Bread training

第一阶段：烘焙理论引导（西点面包的原料认识和作用）；第二阶段：流行烘焙蛋糕；第三阶段：烘焙面包篇理论实战结合复习（西点面包新产品的原料认识和作用）；第四阶段：最新烘焙产品教学；第五阶段：网红烘焙产品--丹麦系列

韩裱培训

Han framed training

结合当前市场产品架构,综合传授精致时尚、热销的产品, 理论结合实操, 对蛋糕的认知与了解, 毕业后能独立操作, 适应蛋糕烘焙市场对人才的要求；教学内容：韩式杯子蛋糕制作、一刀收抹胚、花卉和多肉植物裱法、蛋糕调色配色等

成为西点师需要学的技能

西式饼干与甜点制作(曲奇饼bai干、黄油曲奇、巧du克力曲奇、椒盐曲奇、棋盘曲奇、DIY曲奇、手指饼干、牛奶小西饼、巧克力花生饼干滇式月饼制作、老婆饼制作等等)；欧式蛋糕与小西点制作（戚风蛋糕、海绵蛋糕、天使蛋糕、虎皮蛋糕、彩虹蛋糕、纸杯蛋糕、瑞士蛋糕卷、大理石蛋糕、果冻等等）；流行面包制作（软餐包制作、早餐包制作、菠萝面包、墨西哥面包、奶酥面包、毛毛虫面包、蜜豆面包、火腿玉米面包、水果调理面包、吐司面包等等）

特色与您同在进步与您同行

实操演练

滚动式一对一教学，全程手把手教学；实操教学,课程结束须经过考试才可办结业证；学校不定时的研发新品，并且有教学视频指导

开店支持

指导学员成功创业的店铺遍布全国各地；推荐学生到知名烘焙连锁企业；专业研发团队定期研发新品，每月发送视频给开店学员

特色教学

一期学不会，下期继续就学，学会为止；拥有完善的管理服务流程，学员对学校的满意率较高；与国际烘焙教学标准同步的设备与原料、技术

西点制作方法之辅助设备

工作台：是指制作西点的操作台。常见的有大理石工作台、不锈钢工作台、木质工作台和冷冻(藏)工作台等。
洗涤槽：洗涤槽( Wash Tank )由不锈钢材料制成或砖砌瓷砖贴面而成，主要用于清洗原料，洗涤用具等。
冷藏(冻)箱和冷藏(冻)柜：冷藏(冻)箱和冷藏(冻)柜统称冰箱，主要用于对西点原料、半成品或成品进行冷藏保鲜或冷冻加工。 (四)烤盘车：烤盘车亦称烤盘架子车，主要用于烘焙完成.后产品冷却和烤盘的放置

焙极熊名师专为提升技能而来

余芳芳老师
个人简介：曾任岑轩西点店担任西点甜品师，纳丰星级酒店担任西点师饼推荐法国深造，2015年加入焙极熊学校担任法式西点甜品教师，精通法式西点甜品的制作与研发，蛋糕裱花造型，淋面蛋糕制作，慕斯蛋糕，西式甜品研发。
个人荣管：2014年取得国家西点师证，2016年担任焙极熊国际蛋糕裱花教师教学理念：综合运用启发式、诱导式、渐进式等多种教学方法和教学手段，充分调动学生参与课堂教学的积极性、主动性和创造性，既教课本知识，更教学习方法，使广大学生乐学、善学、会学。

涂小霞老师
个人简介：专门学习翻糖技术，往返台湾、香港、日本IMPACT及法国等多国参加翻糖蛋糕的研发及学习深造。殿堂甜品台婚礼私人定制工作室：创甜品台设计师北京微的婚礼蛋糕有限公司；翻糖师breadtallk双井店：资深翻糖师。
个人荣誉：曾参加广州国际酒店展“翻糖蛋糕与巧克力造型”比赛特等奖、2014年荣获深圳国际酒店展翻糖比赛银奖、2015年获得翻糖技能大赛《翻糖台造型》特等奖

舒适的教学环境，学习更带劲