序号 |
品种示范+练习 |
品种示范+练习 |
学时 |
1 |
玫瑰花 |
玫瑰花 |
1天 |
2 |
奥斯丁玫瑰 |
奥斯丁玫瑰 |
1天 |
3 |
毛莨 |
毛莨 |
1天 |
4 |
非洲菊 |
非洲菊 |
1天 |
5 |
牡丹花 |
牡丹花 |
1天 |
6 |
马蹄莲、百合花 |
五瓣花、绣球花 |
1天 |
7 |
多肉 |
多肉成品 |
1天 |
8 |
人偶脸 |
人偶脸 |
1天 |
9 |
人偶身体 |
人偶身体 |
1天 |
10 |
成品人偶 |
成品人偶 |
1天 |
11 |
翻糖包包、配件 |
翻糖包包、配件 |
1天 |
12 |
翻糖包包、配件 |
翻糖包包、配件 |
1天 |
13 |
翻糖包包、配件 |
翻糖包包成品 |
1天 |
14 |
糖霜饼干 |
糖霜饼干 |
1天 |
15 |
糖霜饼干 |
糖霜饼干 |
1天 |
16 |
卡通熊蛋糕 |
卡通熊蛋糕 |
1天 |
17 |
卡通成品 |
卡通成品 |
1天 |
18 |
高跟鞋 |
高跟鞋 |
1天 |
19 |
高跟鞋蛋糕 |
高跟鞋蛋糕 |
1天 |
20 |
立体卡通 |
立体卡通 |
1天 |
21 |
立体卡通 |
立体卡通 |
1天 |
22 |
糖霜成品蛋糕 |
糖霜成品蛋糕 |
1天 |
23 |
糖霜成品蛋糕 |
糖霜成品蛋糕 |
1天 |
24 |
糖霜成品蛋糕 |
糖霜成品蛋糕 |
1天 |
25 |
糖霜成品蛋糕 |
糖霜成品蛋糕 |
1天 |
26 |
马卡龙 |
杯子蛋糕 |
1天 |
不做虚假宣传: 写进协议里宣传图实拍,与教学产品一致教学产品数目明确
人手一机: 人手一套工具一套设备、独立操作,每一个细节都学习到位
毕业即中工水平: 全新教学理念、先进设备、真材实料,毕业至少具备中工水平
先学习,后付费: 分期付款学西点,不影响当下生活质量学会一门技术
起源已久,西方烘焙起源于饱腹需求,以面包作为主食并一直延续到今天;中国烘焙则产生于祭祀和筳宴需要,烘焙食品长期作为副食存在。由于中国地大物博,依托于不同的工艺体系和地域特征,传统糕点也形成了不同流派。比如,京式糕点的特点是重油轻糖酥松软糯,苏式糕点口味偏甜、选料讲究滋补养生,广式糕点则融合了西方特色、口味清新、造型美观。
数据显示,2021年中国(大陆)烘焙市场份额超过2600.8亿元,同比增长19.9%,预计该市场规模将在2023年达到3069.9 亿元。然而在如此大规模的增量市场赛道,至今却未能跑出一个连锁门店数量超千家的烘焙品牌,行业CR5更是只有 11%,整体呈“大市场,小品牌”的发展现状。
课程背景
随着人们对美食品质的不断追求,各式各样的甜点成为了人们生活中不可或缺的一部分。而蛋糕作为甜点界的代表性存在,更是备受青睐。因此,西安蛋糕制作培训应运而生,为广大爱好者提供了一种从零开始,学习制作蛋糕的机会。
课程特色
1.实战为主:培训采用小班制教学,以实践为重点,让学员快速掌握蛋糕制作的技巧。
2.专业师资:培训师资力量雄厚,均为从业多年的资深甜品师,有丰富的授课经验。
3.原材料讲解:课程中详细讲解各种蛋糕材料的性质和作用,为学员提供更深入的知识储备。
4.多种口味:课程中会涉及多种口味的蛋糕制作,充分满足学员的需求。
课程目标
1.初步掌握蛋糕制作的基本流程和技巧。
2.了解各种蛋糕材料的作用和相互之间的关系。
3.能够独立制作各种口味的蛋糕。
4.培养学员对于蛋糕制作的兴趣,并提升自身甜品制作能力。
学习对象
1.具备一定甜品制作基础,寻求提升的人士。
2.对于蛋糕制作有浓厚兴趣,希望学习技巧的人士。
3.想要在家制作美味蛋糕,提升生活品质的人士。
课程内容
1.蛋糕制作基础
2.蛋糕材料讲解
3.常见蛋糕配方
4.手工水果蛋糕制作
5.欧式奶油蛋糕制作
6.巧克力蛋糕制作
7.各种造型蛋糕制作
学习时长
根据学员需求提供不同课程时长的选择,最短培训时间为3天。
收费范围
具体收费标准请咨询在线客服或到校咨询,我们将为您提供最适合您的方案。
学习收获
通过学习蛋糕制作,学员不仅可以掌握制作美食的技巧,还能培养自己的审美能力和创新能力。同时,还能提高人际交往能力,结交更多志同道合的新朋友。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课,感受浓浓的蛋糕香气,体验美食制作的乐趣。