丹麦牛角,丹麦披萨,泡芙,流心芝士塔等
丹麦牛角,丹麦披萨,泡芙,流心芝士塔等
海绵蛋糕,肉松小贝,寿司卷,黑旋风等
罗马盾牌,蔓越莓曲奇,老婆饼,蛋黄酥等
格拉乳酪,咕咕霍夫,茶香本色,法式巧克力等
相思红豆,甜甜圈,乳酪包,冬之恋,杂粮培根等
随着国民消费升级,消费者烘焙食品需求不断上升,以及资本助力,行业市场呈现多元化发展趋势。单一的产品已无法满足消费者的需求,品牌还需提升产品外观、制作材料、产品包装等方面。烘焙行业内不仅细分出了可颂、手工吐司、鲜花饼、泡芙、麻薯等系列产品,而且衍生出了跨界、国潮等多样性的营销,从多方面满足了消费者的需求,提升客户体验。
传播西点烘焙理念
课程背景
面包作为一种欧式面包制品,营养丰富、口感独特,在国内外市场均受到广泛认可。但是,面包的制作技巧和工艺需要长时间的学习和实践。西安哪有面包培训成为越来越多有志于烘焙事业的人前往学习的地方。
课程特色
1.纯手工制作: 课程注重培养学生对面包原材料的挑选、混合和揉捏手法的技能。
2.原材料选择: 课程采用优质面粉、天然酵母和水,以保证面包口感的纯正性和营养性。
3.有趣的教学环节: 从面团的揉捏到烘焙工艺的讲解,课程内容简单易懂、通俗易懂,能够吸引学生的兴趣,增强学习动力。
4.小班化教学: 课程注重个性化教学,每个学生都能得到老师的充分指导,帮助学生掌握制作面包的技巧。
课程目标
1.帮助学生掌握面包制作的基本技能,包括面团的揉捏、发酵和烘焙等过程。
2.让学生了解面包制作的内涵、意义和文化背景,增强爱好者的兴趣和信心。
3.培养学生自信心,帮助其更好地应对面包制作中的困难,成为烘焙事业的专业人才。
学习对象
1.想要成为业余或职业烘焙师的学生。
2.想要在家烤面包的爱好者。
3.想要开设面点店的创业者。
课程内容
1.面包制作的基本知识
2.面粉、酵母、盐、糖等原材料的选择
3.面团的配制和揉捏
4.面团的发酵和成型
5.烤箱的使用方法和技巧
6.面包的保鲜和打包
学习时长
课程时长根据不同班级和学生需求而定,一般为3-6个月。
收费范围
学费根据不同班级和学校而定,平均价格在1000元-3000元之间。
学习收获
学习者将掌握制作面包的基本技能和过程,了解面包制作的文化背景和内涵,培养自信和实践能力,成为烘焙事业的专业人才。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课,相信在小班、个性化的教学模式下,你会更好地掌握面包制作的精髓,成为烘焙事业的新星!