西点与生俱来的优雅和时尚与女生们的气质相匹配，所以很多女生都选择学习西点。她们对美好的事物天生充满喜爱，喜欢浪漫时尚、典雅舒适的环境，也会被甜点、蛋糕的可爱造型所吸引，更喜欢甜品和奶油甜甜的味道！很多女生想在这样的氛围里成就自己的人生，所以她们纷纷选择学习西点，成为一名西点师。
其次，由于西点行业快速发展，近年来西点烘焙师社会需求达百万人，每年行业缺口比较大，烘焙技术人才更是缺乏。西点师的就业市场广、发展空间大，女生从事西点行业也不用去面对强大的就业压力。
| 序号 |
课程名称 |
学时 |
| 1 |
西点创业班 |
122天 |
| 2 |
复合全能创业班 |
76天 |
| 3 |
西点烘焙精英班 |
60天 |
| 4 |
私房创业班+法式甜品 |
43天 |
| 5 |
咖啡+甜品茶饮班 |
16天 |
| 6 |
裱花蛋糕班 |
27天 |
| 7 |
烘焙面包班 |
27天 |
| 8 |
翻糖高级蛋糕班 |
26天 |
| 9 |
韩式裱花蛋糕班 |
15天 |
| 10 |
甜品+茶饮班 |
8天 |
| 11 |
咖啡班 |
8天 |
| 12 |
慕斯芝士班 |
6天 |
| 13 |
法式西点（外教课） |
5天 |
| 14 |
周末私房班 |
半年 |
人手一机操作
熳点教育斥巨资购入先进设备工具，确保每一位学员单独拥有一套设备工具，充分掌握每一个细节重点，让学习事半功倍。
小班手把手教学
拒绝大班上课，无法顾及全部学员情况，小班教学，老师对每一位学员的学习情况了如指掌，手把手因材施教，耐心指导。
推荐就业服务
可以享受推荐就业的服务。熳点是包括橙果集团、CAKE ONLY等名企单位指定的人才培训基地，毕业后享受推荐就业的服务。
创业经营指导
现在是西点烘焙行业黄金时期，学员学完后，熳点提供创业指导服务，包括上创业指导课程、提供设备、原材料渠道等服务。
植脂奶油。1995年进入了生日蛋糕市场的繁荣时期，人们希望蛋糕有很好的造型装饰，这就需要奶油有很好的塑形性，植脂奶油中起到增强塑性的成分有氢化棕榈油、瓜拉胶、增稠剂等。植脂奶油中因为加入很多添加剂和香料，奶油口味十分香甜，深受大众喜爱。为了搭配奶油轻盈的口感，戚风蛋糕胚开始出现，松软的蛋糕胚和清爽香甜的奶油构成非常适合的搭配。植脂奶油中添加剂的使用让口味和状态有很好的改善，但也成为人们所担忧的因素，目前市场上绝大部分植脂奶油都经过了改良。
随着中国社会经济的迅速发展和国际交流的日益频繁，西式糕点制作已成为各类酒店、餐厅以及个人生活中不可或缺的一部分。然而，营养、卫生、技术等因素限制了许多人尝试自己动手制作西点的机会。因此，重庆短期西点培训学校应运而生。
课程特色
1.专业师资团队：学校拥有资深的西点专家教授和精通西点制作的师资团队，让学生得到最专业最系统的培训。
2.课程实践性强：学校重视实践操作，学生将有机会亲自参与制作各类西点甜点，提高技能。
3.小班授课：学校采取小班授课，确保每个学生都能得到足够的关注和指导。
4.优秀学员推荐：学校将优秀的学员推荐给合作伙伴酒店、餐厅等，提高学员就业机会。
课程目标
1.了解西点的基本制作工艺和理论知识，能在家中独立制作简单西点。
2.熟悉不同的口味和风格的西点，掌握不同糕点的制作技巧。
3.能通过创意设计，制作出具有自己风格的糕点作品。
学习对象
1. 对西点烘焙感兴趣、想要学习西点制作技巧的人群。
2. 酒店、餐厅及糕点店工作人员、在校学生和毕业生等。
3. 热爱烹饪的家庭主妇和学生。
课程内容
1. 烘焙入门课程：西点基础知识、工具、食材介绍、锅炉火候等。
2. 法式糕点课程：马卡龙、可颂面包、海绵蛋糕、杏仁酥饼等。
3. 意式甜品课程：提拉米苏、芝士蛋糕、炸甜甜圈等。
4. 创意设计课程：花束蛋糕、彩虹蛋糕、动物造型蛋糕等。
学习时长
学习时长为3个月至6个月不等，实际学习时长由学生自行选择。
收费范围
收费根据学习时长和课程安排不同而有所不同，大致每个课程15天，费用在1500-3000元之间。
学习收获
通过学习，学生将掌握西点制作的基本技能和理论知识，能够制作不同风格的西点甜品并加以设计，打造出自己的美味作品。同时，学生还将了解到更多的西方文化和烘焙文化，拓宽自己的国际视野。
结语
以上信息仅供参考，实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服，预约免费体验课，了解课程更多信息。我们致力于为学生提供最优质的西点制作培训，助你轻松打造西点美食，欢迎报名参加！
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