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成都面包烘焙培训

课程价格:
询价
授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
适合无基础学员,对西点创业有兴趣的青少年、成人
课程目标:
通过面包烘焙课程学习,能够熟悉并掌握面包烘焙专业知识及专业技能,了解不同类别的面包制作方法并灵活运用
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2125人看过 收藏 更新时间 :2024-04-27 07:37:33
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
面包培训
大约在公元前3000年前后,古埃及人最先掌握了制作发酵面包的技术。最初的发酵方法可能是偶然发现的:和好的面团在温暖处放久了,受到空气中酵母菌的侵入,导致发酵、膨胀、变酸,再经烤制便得到了远比“烤饼”松软的一种新面食,这便是世界上最早的面包。古埃及的面包师最初是用酸面团发酵,后来改进为使用经过培养的酵母。
成都熳点面包烘焙培训

丹麦类
丹麦牛角,丹麦披萨,泡芙,流心芝士塔等
常温蛋糕
海绵蛋糕,肉松小贝,寿司卷,黑旋风等
饼干点心
罗马盾牌,蔓越莓曲奇,老婆饼,蛋黄酥等
欧包类
格拉乳酪,咕咕霍夫,茶香本色,法式巧克力等
港式面包
相思红豆,甜甜圈,乳酪包,冬之恋,杂粮培根等

丰富的教学特色抢先看

教学特色
先学习,后付费

分期付款学西点,不影响当下生活质量学会一门技术

不做虚假宣传

写进协议里宣传图实拍,与教学产品一致教学产品数目明确

毕业即中工水平

全新教学理念、先进设备、真材实料,毕业至少具备中工水平


烘焙行业的发展前景

中国烘焙市场连锁化的门店进一步吸引了消费者目光,尤其是中式烘焙门店,在这个阶段有了较好的发展;与此同时,国潮风的门店/产品设计的新品牌也开始出现。
烘焙食品一直是欧美国家的主流早餐和主食,相较之下,中国烘焙行业发展时间较短,同时,烘焙食品在中国主要作为甜点零食,随着中国消费者对烘焙食品的认知度不断提升,中国烘焙食品的发展仍有很大空间。


你是否有这些学习困惑?

面包怎么做-面包分哪几种?面包怎么做-面包分哪几种?

面包分为哪几大类-面包有哪些种类?面包分为哪几大类-面包有哪些种类?

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学习困惑

如何选择烘焙培训机构?
烘焙培训班。这是较直接的比较数据。多对比几个。首先你会找到自己想学的大方向,然后根据自己的方向选择一个有好的甜品配方和技法的培训班,这样学完不会很快被淘汰。
烘焙作品比较。无论是看照片还是现场作品,都要对比课堂作品的精致程度。精致度是测试西点教练的一个重要指标。一般的甜品内容大家都可以做,但精致程度代表了一个大师的水平和水准。

成都熳点教育,值得信赖

关于我们

传播西点烘焙理念

熳点教育自成立以来,一直把“传播西点烘焙理念、缔造西点烘焙价值”作为自己的担当和责任。集中外烘焙技术、取众教育模式所长、融世界教育理念,成功开创了行之有效的个性化教学模式,极大的提高了学员的学习效率和学习效果。
熳点教育

成都面包烘焙培训是为了满足越来越多人对美食的追求和对创新的渴望而设立的。在城市化和现代化的发展下,现代人的生活节奏越来越快,咖啡、面包等成为了生活中常见的小乐趣,同时,为更好地实现创业梦想,越来越多的人也开始踏入烘焙的领域。

课程特色

1. 实战性强,全程自己动手,每位学员都能真正掌握烘焙技巧;

2. 专业老师授课,经验多年,知识丰富;

3. 现代科技与传统技艺完美结合,开启热爱烘焙的学员的创新大门;

4. 定期组织集体实验课、实战演练、作品评比等活动,让学员真正地创造和分享。

课程目标

1. 学员掌握常用的烘焙基础知识;

2. 让学员掌握制作高水准面包的技术(例如:法棍、法式面包、黑麦面包等);

3. 掌握面包店经营的微观知识,包括原材料的选购、配料、产品推广和宣传等;

4. 了解酵母分类、使用方法、保存技巧及品质判断等面包烘焙过程的关键技术。

学习对象

1. 热爱烘焙美食的个人;

2. 有志于创业的人;

3. 已经在烘焙行业工作,但希望提高自己的技能的人;

4. 大专院校、职业培训机构的在校学生等。

课程内容

1. 烘焙基础:材料、原理、工具、烤箱等;

2. 面包制作:不同类型面包的配方与制作方法;

3. 酵母技术:发酵技巧、温度控制、发酵过程的判断;

4. 面点工艺:发酵、整形、制作面点的技巧;

5. 营销推广:面包店经营中的关键问题解决方案。

学习时长

本课程共计30课时,每节课时2小时。

收费范围

学费根据不同课程和班次而定,平均学费在2000-3000元之间。

学习收获

通过本课程的学习,学员们可以在烘焙技艺和商业模式上均有所提高,真正掌握烘焙技术,打造自己的创业品牌,在烘焙行业中大显身手。

结语

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课,大家可以来试着烘焙属于自己的面包,感受面包的美味和DIY的乐趣!

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成都熳点教育

成都熳点教育

4.8分
认证 5 年

成立:2017年

培训项目:西点培训、烘焙培训、蛋糕裱花培训、咖啡茶饮培训

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    成都熳点教育青羊校区

    成都市青羊区人民东路48号

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