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南京市西点培训学校

课程价格:
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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
初高中毕业或未毕业,对西点感兴趣的学员;
课程目标:
通过课程学习,能够让零基础学员快速熟悉并掌握专业知识以及实操技巧,了解原材料的知识并能灵活运用,课程完成后达到星级酒店以及连锁店就业的要求
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1339人看过 收藏 更新时间 :2024-04-30 05:53:15
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南京时代星西点培训
西点不断发展,西点已经从一二线城市慢慢向三四线城市推进,并且呈现出越来越烈的现象,所以西点面包房、蛋糕店的发展也变得非常的迅速,出现越来越多的人选择西点行业,把西点行业作为自己的奋斗目标前行。
课程适合哪类人学习?

适合人群
课程适合人群

本班面向没有基础的初学者,对蛋糕裱花、韩式裱花、法式西点、糖霜饼干有浓厚兴趣的人群。
适合学成后想从事蛋糕裱式西点、糖霜饼干有浓厚兴趣,适合学成后想从事蛋糕裱花师、西点师工作及开店创业或从事私房蛋糕工作室的实花师、西点师工作及开店创业或从事私房蛋糕工作室的实用专科班。


南京时代星西点培训

  • 综合面包课程
    日式面包
    土豆香肠、一颗鸡蛋、樱花红豆包、香草卡仕达、日式菠萝包、芋头多多、红薯甜甜圈、咸可颂、雪菜毛豆
    品种:9
    软欧面包
    伯爵凤梨、芒果软欧、蔓越莓干卡门、南瓜奶酪、红丝绒软欧、金砖、法式香肠、法式鱼子酱、法式蒜香、加州蓝莓、草莓恋心、抹茶奶酪、咖啡巧克力、榴莲软欧、黑麦核桃软欧、排毒竹炭软欧、火龙果软欧、南瓜奶黄
    品种:18
    吐司系列
    生吐司、醇香牛奶吐司、紫薯奶油吐司、巧克力大理石吐司、全麦吐司、洋葱火腿芝士吐司、奇亚籽德肠香蒜、丹麦吐司、布里欧修吐司、紫米烫种吐司、葡萄吐司
    品种:11
    节日面包
    德国碱水面包、潘娜托尼、太阳花、草莓布里欧修
    品种:4
    法式面包
    传统法棍、法国芝士、夏巴塔、佛卡夏、洛代夫、有机谷物 品种:6
  • 创业开店课程
    饼干
    珍妮曲奇可可曲奇香葱曲奇、手工麻薯曲奇、罗马盾牌蔓越莓饼干榛果蛋白饼
    常温蛋糕
    神马浮云卷、大理石磅蛋糕、红丝绒蛋糕卷、卡通转印蛋糕卷、网红豆乳蛋糕
    传统节日点心
    广式月饼港式流心月饼、蛋黄酥、螺旋酥凤梨酥绿豆糕
    经典蛋糕
    提拉米苏、黑森林蛋糕、费南雪、巧克力玛德琳、抹茶玛德琳
    经典甜品
    酥皮泡芙、芒果、百香果泡芙、椰子泡芙
    塔类
    水果塔、咸塔
    日式甜品
    生巧:原味生巧、抹茶生巧、福袋:福袋原味、福袋原味、雪媚娘:原味雪媚娘、黑芝麻桃胶雪媚娘、水果雪媚娘
    慕斯
    芒果慕斯、巧克力慕斯、豆奶慕斯草莓慕斯

选择我们的理由有哪些

  • 课程内容丰富 +
    1.课程内容丰富

    课程内容丰富有趣,满足学员学习需求

  • 小班制教学 +
    2.小班制教学

    小班制授课,老师一对一教学

  • 定时更新西点配方 +
    3.定时更新西点配方

    不但拥有好的口感,还有好的颜值


西点蛋糕就业前景

西点蕴藏着巨大的商业机会,西点专业同样有很大的发展空间。
一、薪酬待遇:由于西点日益成为人们生活的必需品,烘焙业的发展也越来越好。在烘焙行业,技术人才的缺口已经超过了10万余人。据了解,在西点工作的西点师拥有专业技术职称,年薪10万元以上,一般技术人员的年薪也在6万元左右。
二、工作环境:西点蛋糕师的工作环境干净、优雅、精致,不用整天被油烟熏烤。而且西点蛋糕师的工作环境优雅的话,对于培养优雅平和的气质也很有帮助。


学西点能从事哪些岗位

西点老师
V
西点老师
西餐厨师
V
西餐厨师
自主创业
V
自主创业

西点蛋糕制作方法

添加面粉。筛好的面粉可分4、5次加入,加入时尽量均匀撒出,切勿向一个地方倒入,否则,这个地方会变得很重,气泡也会破裂。
不能在中间乱搅动,而是要紧扣边缘,围绕中间搅动,但动作一定要轻。这时你就能感觉到蛋液的体积在缩小,这是因为气泡碰到面粉后就会破裂。若体积缩小超过三分之一了,但面粉仍有少许,这时可以放弃面粉,不要再加了。


时代星两大就业承诺

颁发证书
Issue of certificate 颁发证书

Issue of certificate

凡参加《时代星烘焙茶饮》培训项目学习的学员,经理论与实际操作考试合格者,统一颁发由全国工商联人才交流服务中心岗位技能证书(该证书全国通用)

直接上岗
Straight to work 直接上岗

Straight to work

在培训中表现良好的学员,在结业后可签订就业协议,留店直接上岗,也可享受学校内推的多个企业和岗位。


课程特色

1.全程实践:学习过程中,学生不仅会学习到理论知识,还有机会进行实践操作,提高实际操作能力。

2.教材完备:学校汇聚了数十家国内外名校的课程,教材内容丰富全面,能够充分满足学生的学习需求。

3.小班授课:学校采用小班授课模式,每班人数少于10人,保证每个学生都能够充分获得老师的关注和指导。

4.合理安排:学校通过合理的课程安排,充分考虑学生的实际情况,在保证学习效果的同时,兼顾学生的工作和生活。

课程目标

1.培养学生西点制作的基本技能和创新能力;

2.提升学生的服务意识和顾客服务技能;

3.增强学生的管理能力和团队合作意识。

学习对象

1.对西点有浓厚兴趣的学生;

2.想要深入学习西点制作技能的业余爱好者;

3.从事餐饮服务行业并希望提升自己技能的职业人士。

课程内容

1.面包类制品制作:学生将学习如何制作各种面包、甜面包和面团制品等。

2.蛋糕类制品制作:学生将学习如何制作蛋糕、翻糖蛋糕、蛋糕雕刻等。

3.糕点类制品制作:学生将学习如何制作各种千层酥、挞类、小甜点等。

4.西点装饰技巧:学生将学习如何使用糖霜、裱花袋等制作丰富多彩的西点作品。

学习时长

根据不同课程设置,时长不同,具体以学校实际情况为准。

收费范围

根据不同课程设置、时长不同,具体以学校实际情况为准,可联系在线客服咨询。

学习收获

1.学生将会掌握基本的西点制作技能,能够独立制作各种西点制品;

2.学生将会掌握服务技能和管理能力,能够更好地服务顾客和管理自己的团队;

3.学生将会得到一份有趣和有意义的学习体验,享受到美食和文化的双重体验。

结语

南京市西点培训学校将为学生提供最优质的教学体验,帮助学生实现他们的西点梦想。以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。

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南京时代星西点培训

南京时代星西点培训

4.5分
认证 4 年

成立:2019年

培训项目:西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、面包培训、咖啡培训、奶茶培训

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    南京时代星西点培训雨花校区

    南京市雨花区凤台南路152号

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