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泉州咖啡入门培训

课程价格:
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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
基础不限,有兴趣的学员均可报名
课程目标:
学习咖啡技能
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346人看过 收藏 更新时间 :2024-05-12 16:28:21
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泉州米澜教育咖啡课程
咖啡师在行业内的升级之路,常见的可以分为五种:管理者、烘培、寻豆师、做生豆贸易及成为专业讲师。咖啡师无论处于什么阶段,都应该努力让自己获得一些专业上的认证,积累一定的技能、理论和人脉,为自己将来的出路积累资源。
该课程适合哪些人学习?

Who is suitable for this course


  • 兴趣人群 icon

    适合喜爱咖啡,打算进入咖啡这一行业的兴趣人群

  • 热爱生活 icon

    适合热爱生活,拥有新思潮流,喜欢咖啡的年轻人群

  • 生活情调 icon

    适合提升生活情调,对咖啡有浓厚兴趣的0基础人群

  • 学习技能 icon

    适合对潮流咖啡饮品感兴趣,想学习技能的人群


咖啡的种类有哪些

爱尔兰咖啡(Irish Coffee)。一种既像酒又像咖啡的咖啡,是由热咖啡、爱尔兰威士忌、奶油、糖混合搅拌而成。
维也纳咖啡(Viennese Coffee)。奥地利出名的咖啡,在温热的咖啡杯底部撒上薄薄一层砂糖或细冰糖,接着向杯中倒入滚烫而且偏浓的黑咖啡,最后在咖啡表面装饰两勺冷的新鲜奶油,一杯维也纳咖啡就做好了。



泉州米澜教育咖啡课程

Coffee training course content


1 理论课程
掌握咖啡基本知识,认识咖啡师与咖啡馆;正确掌握常见咖啡设备的使用方法与注意事项;熟练制作咖啡馆经典冷热咖啡;掌握 咖啡进阶理论知识,了解咖啡完整生命历程;把握咖啡馆经营的要点,满足咖啡馆基本运营需要;对常见产地咖啡的风味口感进行品鉴比较以及产地背景讲 解,建立较为准确的鉴别能力等。
2 实践课程
花式单品热咖啡类:爱尔兰咖啡,维也纳咖啡,奶香咖啡,春意盎然咖啡等;花式单品冰咖啡类:冰拿铁,冰卡布,维也纳冰咖 啡,百合冰咖啡,彩虹冰咖啡等;意式花式冰咖啡类:卡布奇诺,拿铁,摩卡咖啡,焦糖玛琪雅朵,美式咖啡,杏福摩卡咖啡,蒙布朗奇诺咖啡,意式冰淇 淋咖啡萝丝贝瑞冰咖啡等。

我们凭什么获得您的认可?

What makes us worthy of your approval


米澜西点课程优势
米澜西点
学习模式
以实际操作为主,实操教室配备多台专业西点、饮品、咖啡制作设备,并聘请国内外经验丰富的讲师教学,结合全新理念和国际先进培训手段,为学员提供多方面、详细、体验式的培训,同时也为创业者提供经营管理咨询,让学员毕业后可轻松开店创业。
特色服务
凭借着米澜师资团队专业的开店连锁服务经验,可以为每一位学员做好开店的投资预算分析,提供设备原料采购信息及清单,开店指导。米澜将创新、美味为孜孜不倦的追求,并倡导健康、时尚、绿色的健康食物。坚持专业之道,融合美味与健康之道于方寸之间。

咖啡豆挑选技巧

从使用的单向气阀包装袋判断:“单向排气阀”咖啡袋能隔绝包装袋外的光线和空气侵入,使咖啡豆能在较好的保存包装状态下,保持咖啡豆的新鲜原味。烘焙完成的咖啡豆,通常用铝箔袋密封包装起来,可避免咖啡豆与光线和空气的接触而导致香味迅速散发和氧化。烘焙后的咖啡豆会自然散发出二氧化碳,如积留在包装袋内会影响咖啡豆的品质,而袋子上的“单向排气阀”能让袋内多余气体排出,而选购咖啡时可挤压包装袋闻出香味。


一起来了解米澜西点

Introduction to Training Institutions


简介
米澜西点
工匠情神,匠心制作
米澜西点交通便利、强大的师资力量、科学的管理制度、良好的教学环境和以人为本的教学理念,让每一位学生能够学到真正技术,在学员学成毕业后,有庞大的就业网,可为学生提供实习就业服务。
米澜西点简介 中南设计教育简介 长沙米澜西点简介

课程背景

随着咖啡文化在中国的不断普及,咖啡行业也日益壮大,泉州作为福建省的经济中心城市,咖啡文化的发展也逐渐成为重要的产业。为了提高泉州咖啡业的竞争力,许多培训机构也开始开设咖啡入门培训,以帮助想要进入咖啡行业的初学者快速入门。

课程特色

1.全面涵盖咖啡专业知识,从历史背景、产地介绍,到咖啡豆挑选、烘培、冲泡等方面进行详细讲授;

2.配合实际操作,通过实践训练掌握相关技能;

3.分组学习,保证个性化教学效果;

4.特别安排熟悉咖啡行业的导师,定期进行教学讲解、答疑解惑。

课程目标

1.掌握咖啡的相关知识和技能,做到专业水平;

2.培养对咖啡行业的浓厚兴趣,开拓职业发展方向;

3.提高团队合作、沟通协调能力和工作态度。

学习对象

1.想要进入咖啡行业的初学者;

2.咖啡爱好者,想要了解更深入的咖啡知识和技能。

课程内容

1.咖啡概述和历史背景介绍;

2.不同产地的咖啡豆特点及选购技巧;

3.咖啡豆烘培过程及影响因素;

4.咖啡冲泡方式详解;

5.咖啡器具选购及日常维护;

6.实践操作环节;

7.团队合作学习。

学习时长

学时约为1个月,每周2天,每次3小时。

收费范围

根据不同机构和课程难度等级收费不同,请前往咨询机构或者在线客服咨询。

学习收获

1.了解咖啡行业的相关知识和技能,拥有相应的专业技能和视野;

2.认知自己对咖啡工作或咖啡生活的真正兴趣和热情,有助于人们选择合适的发展方向;

3.在学习中培养了团队合作、沟通协调能力和工作态度,提升自己的综合素质。

结语

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。学习咖啡入门培训将帮助初学者进一步了解咖啡行业,为将来的职业做好充分准备。

授课机构

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泉州米澜西点培训

泉州米澜西点培训

4.7分
认证 6 年

成立:2013年

培训项目:西点蛋糕培训、咖啡培训、韩式裱花培训、法式西点培训、调酒培训

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    泉州米澜西点兴贤校区

    泉州市鲤城区兴贤605号

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