泉州市咖啡培训-地址-电话-泉州米澜西点培训

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咖啡师在行业内的升级之路，常见的可以分为五种：管理者、烘培、寻豆师、做生豆贸易及成为专业讲师。咖啡师无论处于什么阶段，都应该努力让自己获得一些专业上的认证，积累一定的技能、理论和人脉，为自己将来的出路积累资源。

该课程适合哪些人学习？

Who is suitable for this course

学生族

初、高中毕业生，专、本科毕业生等，很多毕业的学生在找工作犯愁，学一门技术就能解决难题。

创业者

寻求潜力行业的梦想创业者，开一家属于自己的咖啡店/酒吧,那么，米澜将会是一个很好的选择。

爱好者

喜欢咖啡/鸡尾酒，热爱生活，想拉花或者制作一款鸡尾酒，前景都不错。学一门技术是一个很好的选择。

咖啡的种类有哪些

意式特浓/浓缩咖啡Espresso。受压的蒸气直接通过咖啡粉，得到的液体就叫浓缩咖啡，一般不分大小杯, 只有单份与双份之分, 双份会更浓, 量稍微多一点。它属于纯粹的咖啡，也是其他咖啡饮料的基底。“Espresso”这个词出自意大利语“快速”，因为意式特浓的制作及送到消费者手里的速度都相当快。意式特浓从过滤器里缓缓滴落，深红棕色的，油含量达到10%至30%。香味和浓度是衡量意式特浓是否好喝的两个尺度。

泉州米澜教育咖啡课程

Coffee training course content

米澜教育咖啡课程

理论课程

掌握咖啡基本知识，认识咖啡师与咖啡馆；掌握常见咖啡设备的使用方法与注意事项；熟练制作咖啡馆经典冷热咖啡；掌握咖啡进阶理论知识；把握咖啡馆经营的要点；对常见产地咖啡风味口感进行品鉴比较以及产地背景讲解等。

米澜教育咖啡课程

实践课程

花式单品热咖啡类：爱尔兰咖啡，维也纳咖啡，奶香咖啡，春意盎然咖啡等；花式单品冰咖啡类：冰拿铁，冰卡布，冰咖啡等；意式花式冰咖啡类：卡布奇诺，拿铁，摩卡咖啡，焦糖玛琪雅朵，美式咖啡，蒙布朗奇诺咖啡等。

我们凭什么获得您的认可？

What makes us worthy of your approval

米澜西点

学习模式

以实际操作为主，实操教室配备多台专业西点、饮品、咖啡制作设备，并聘请国内外经验丰富的讲师教学，结合全新理念和国际先进培训手段，为学员提供多方面、详细、体验式的培训，同时也为创业者提供经营管理咨询，让学员毕业后可轻松开店创业。

特色服务

凭借着米澜师资团队专业的开店连锁服务经验，可以为每一位学员做好开店的投资预算分析，提供设备原料采购信息及清单，开店指导。米澜将创新、美味为孜孜不倦的追求，并倡导健康、时尚、绿色的健康食物。坚持专业之道，融合美味与健康之道于方寸之间。

咖啡豆挑选技巧

从使用的单向气阀包装袋判断：“单向排气阀”咖啡袋能隔绝包装袋外的光线和空气侵入，使咖啡豆能在较好的保存包装状态下，保持咖啡豆的新鲜原味。烘焙完成的咖啡豆，通常用铝箔袋密封包装起来，可避免咖啡豆与光线和空气的接触而导致香味迅速散发和氧化。烘焙后的咖啡豆会自然散发出二氧化碳，如积留在包装袋内会影响咖啡豆的品质，而袋子上的“单向排气阀”能让袋内多余气体排出，而选购咖啡时可挤压包装袋闻出香味。

一起来了解米澜西点

Introduction to Training Institutions

米澜西点简介

米澜教育办学特点：认可的放心教材；科学的教学管理模式；的师资队伍；温馨的教学环境；专业的职业生涯规划；学习+实习+就业+创业机制；广泛的国际交流平台；劳动部指定的饮品、咖啡、西点师职业资格考试报名、培训。增加每一位学员毕业后都可独立开店创业、就业。