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广州学私房蛋糕要多少钱

课程价格:
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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
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招生对象:
零基础学员,想要做私房西点、就业、开店创业的学员
课程目标:
熟悉和掌握西点师专业基础知识和专业技能
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380人看过 收藏 更新时间 :2024-04-30 06:46:12
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广州优美西点蛋糕课程
广州蛋糕培训价格根据所报读的班级不同,价格从四千到一万五不等,详情请咨询客服。课程将以翻糖蛋糕的制作方法为主要学习内容,将详细的为学生们介绍翻糖蛋糕的来源文化及基础制作方法,让学员在不断时实践中掌握翻糖蛋糕的制作技巧,并且由专业的老师手把手指导学生翻糖蛋糕的装饰方法,教学生制作简单的花卉、动物以及人偶,逐渐能够独立设计制作翻糖蛋糕完成毕业作品。
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Questions you may be concerned about

广州优美西点蛋糕课程

01
广州优美西点的实力怎样?

广州优美西点聘用了专业的蛋糕师,并且不定期的会邀请业内更专业的老师进行培训,帮助老师们掌握更多先进的制作方式,并且很多的额课程,学习课时短,快速提高学员技能。

东莞蓝馨西点的实力怎样?
02
课后食材能带走吗?

学员课堂上制作的蛋糕甜点,课后可以打包带走,并且学校会提供打包盒,广州优美西点授课过程中使用的食材全部采用安全进口食材,新鲜健康绿色,确保学员的作品真实度和还原度。

食材

蛋糕的种类介绍

海绵蛋糕则是直接在在鸡蛋里加入糖和香草精等配料,用搅拌器打至乳白色粘稠状,再根据个人喜好添入其它味道,如柠檬皮与柠檬汁,最后加入面粉拌匀,倒在刷上奶油和低筋面粉的模具中,放入烤箱,约上火170℃,下火℃,烤35-40分钟即可。戚风蛋糕和海绵蛋糕最明显的区别在于,制作时戚风类需要分蛋,口感也较为轻柔,而海绵类不需要分蛋,可以加蛋糕油打发加工,也可以加巧克力黄油加工,甚至也有加泡打苏打加工的蛋糕等等,口感的密实程度不尽相同。


广州优美西点蛋糕课程

Cake Training Course

广州优美西点蛋糕课程
  • 翻糖蛋糕
  • 裱花、韩式蛋糕
  • 品种示范+练习 品种示范+练习 课时
    翻糖起源、理论讲解,工具认知,配色讲解,配方讲解 玫瑰花手法讲解、演示,花苞叶子讲解制作 4
    牡丹花手法讲解、演示 牡丹花上色,刷色及组装 4
    翻糖饼干配方讲解及制作 糖霜理论讲解及糖霜饼干制作 4
    糖皮讲解及演示 造型工具、花模、珍珠压模、蕾丝制作 4
    包胚手法演示 翻糖LV成品组装 4
    翻糖LV成品组装 翻糖LV成品组装 4
    卡通公仔 卡通公仔 4
    卡通公仔 卡通公仔 4
    卡通公仔组合蛋糕 卡通公仔组合蛋糕 4
    多肉植物 多肉植物 4
    小五瓣花~小配花 小浆果,蓝梅 4
    海绵蛋糕烘烤 礼物盒成品 4
    婚礼组合蛋糕 婚礼组合蛋糕 4
    婚礼组合蛋糕 婚礼组合蛋糕 4
    婚礼组合蛋糕 婚礼组合蛋糕 4
  • 品种示范+练习 品种示范+练习 课时
    裱花基本功(15天)
    裱花奶油理论、工具认识 直胚 4
    弧形胚 弧形胚 4
    心形胚 心形胚 4
    方形胚 方形胚 4
    玫瑰花 旋转玫瑰 4
    贝壳边、祥云边、水滴边 玫瑰曲奇、吊线边、圣安娜花边 4
    六寸加高胚抹胚 复古花边组合蛋糕 4
    五瓣花 小雏菊 4
    折叠边、花篮边、串珠边 饺子边、辫子边 4
    C形边、窗帘边 钮结边、花瓣边 4
    珠帘边、麻绳边 玉米边、星星边 4
    向日葵 康乃馨 4
    牡丹花 红掌花 4
    菊花 百合花 4
    阶段考核 阶段考核 4
    裱花蛋糕(17天)
    渐变火烧云 花卉组装 4
    原味戚风蛋糕胚讲解 韩式简约风断层蛋糕 4
    色彩理论 各类字体学习,叶子练习 4
    弹簧卷、牛角卷、羽毛、几何图形 巧克力配件、烟卷、皇冠 4
    卡通造型蛋糕 弧形型卡通蛋糕 4
    火烈鸟蛋糕 刀刮花蛋糕 4
    高层海洋风蛋糕配件 高层海洋风蛋糕 4
    天鹅蛋糕 网红圆球形蛋糕 4
    艾素糖蛋糕 卡通半翻糖蛋糕 4
    抹茶味戚风蛋糕制作 芭比娃娃蛋糕 4
    圣诞节玩偶制作 圣诞节主题蛋糕 4
    卡通立体蛋糕1 卡通立体蛋糕2 4
    可可味戚风蛋糕烘烤 心形情人节蛋糕制作 4
    原味戚风蛋糕胚,芝士制作 芝士转印蛋糕制作 4
    网红蝴蝶结蛋糕 三生三世十里桃花 4
    原味戚风蛋糕胚 汽车蛋糕制作 4
    网红复古刺绣造型蛋糕 黄毛怪蛋糕 4
    双层蛋糕(5天)
    双层婚庆鲜花蛋糕 双层太阳花蛋糕 4
    双层网红场景蛋糕 双层复古花边蛋糕 4
    双层花卉蛋糕 双层花卉蛋糕 4
    双层皇冠公主风蛋糕 双层网红祝寿蛋糕 4
    双层海洋风蛋糕 双层巧克力手绘 4
    淡奶油蛋糕(5天)
    淡奶油理论知识、蛋糕胚烘烤 红丝绒裸蛋糕 4
    可可味戚风蛋糕胚理论讲解 及烘烤 奥利奥海盐蛋糕 4
    抹茶味戚风蛋糕烘烤 星球蛋糕制作 4
    原味蛋糕烘烤 糯米纸转印蛋糕 4
    原味戚风蛋糕烘烤 巧克力香缇奶油蛋糕 4
    韩式裱花(10天)
    工具认知奶油霜制作 仿真玫瑰、奥斯丁玫瑰 4
    风信子、松果 仙人球、多肉 4
    多肉玫瑰、棉花 蓝盆花、银莲花 4
    仿真牡丹花 仿真芍药 4
    侧躺芍药 腊梅 4
    仿真水果 仿真水果 4
    纸杯海绵 纸杯成品组装 4
    花束蛋糕 花束蛋糕 4
    蕾丝花边 韩裱成品 4
    海绵蛋糕 韩裱成品组装 4
    12生肖(20天)
    老鼠 老鼠 4
    4
    老鼠的蛋糕组合 牛的蛋糕组合 4
    老虎 老虎 4
    老虎 老虎 4
    兔子 兔子 4
    兔子蛋糕组合 老虎的蛋糕组合 4
    4
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    4
    龙的蛋糕组合 蛇的蛋糕组合 4
    4
    4
    羊的蛋糕组合 马的蛋糕组合 4
    4
    4
    猴的蛋糕组合 鸡的蛋糕组合 4
    4
    4
    狗的蛋糕组合 猪的蛋糕组合 4
    节日类蛋糕(10天)
    母亲节系列蛋糕 母亲节系列蛋糕 4
    父亲节系列蛋糕 父亲节系列蛋糕 4
    圣诞节系列蛋糕 圣诞节系列蛋糕 4
    万圣节系列蛋糕 万圣节系列蛋糕 4
    情人节系列蛋糕 情人节系列蛋糕 4
    中秋节系列蛋糕 中秋节系列蛋糕 4
    国庆节系列蛋糕 国庆节系列蛋糕 4
    春节系列蛋糕 春节系列蛋糕 4
    祝寿系列蛋糕 祝寿系列蛋糕 4
    教师节系列蛋糕 教师节系列蛋糕 4
    巧克力装饰配件(5天)
    弹簧卷、音符、彩网巧克力讲解 弹簧卷、音符、彩网 4
    烟卷、三角树、雪花、椰子树 烟卷、三角树、雪花、椰子树 4
    枫叶、圆形压膜、转印压膜 枫叶、圆形压膜、转印压膜 4
    铲花、扇形、圆形 铲花、扇形、圆形 4
    巧克力考核 巧克力考核 4

多重实力,更值得学员信赖

Multiple strength, trustworthy

广州优美西点蛋糕课程

蛋糕课程亮点
  • 一体化理实一体化标准教室、小班互动式教学
  • 阶段性阶段性、模块化、项目达标制教学模式
  • 就业入学即就业,优异学员提供多次就业推荐
  • 创业帮扶全程创业开店帮扶,解决你的后顾之忧
课程亮点

蛋糕店经营要点

气氛营造。当今社会是注意力经济时代,热闹的氛围更容易将目标消费者的目光引导到你的门店。新店开张,需要营造热闹气氛,以便吸引消费者、潜在消费者的注意力。在营造热闹氛围方面,可以在门店外摆设气球拱门、祝贺花篮、彩旗等,以吸引过往消费者的注意;利用开业时机进行产品的促销,顺势推出新产品,在销售旺季到来前进行市场的预热。


核心师资,鼎力教学

Introduction to Core Faculty

广州优美西点蛋糕课程

优美西点蛋糕老师
蛋糕老师 贺老师

[个人背景]

汉密哈顿烘焙主管兼副店长

香港虞美人餐饮公司烘焙组组长

全能师傅

[老师简介]

擅长:烘焙常温蛋糕,各类面包,奶油裱花,慕斯甜点制作,从事烘焙行业将近10年,先后担任烘焙师、驻店师傅、主管等职。


如果你对甜品烘焙有着浓厚的兴趣,那么学习广州私房蛋糕课程将是一个不错的选择。接下来,我们将为您介绍广州学私房蛋糕要多少钱。

课程背景

传统的学校课程可能无法满足个性化的需求,因此越来越多的人选择参加私人烘焙课程。广州学私房蛋糕课程就是一种非常受欢迎的烘焙课程,在全国范围内具有一定知名度。

课程特色

1. 突出创意性:学生将学习如何制作独特而美味的蛋糕。

2. 灵活性:学生可以在课程中根据个人需求进行调整。

3. 指导性:专业的老师将为学生提供周到的指导和烘焙技巧。

4. 味觉享受:学生将学习如何做出精致的蛋糕,品尝到完美的味道和口感。

课程目标

1. 学会独特的蛋糕制作技巧。

2. 获得更多的烘焙经验,从而加深对甜品烘焙的了解。

3. 提高学生的审美和口感。

学习对象

1. 烘焙爱好者。

2. 烘焙师傅。

3. 烘焙创业者。

课程内容

1. 理论学习:学生将学习蛋糕烘焙的基本理论。包括烘焙原理、工具使用、配料原料等。

2. 实践操作:学生将亲自动手制作各种口感和造型的蛋糕,比如慕斯蛋糕、千层蛋糕、水果蛋糕、雪参蛋糕等。

3. 课程分享:老师将与学生分享一些烘焙实践中的技巧和经验。

学习时长

学习时间总长为20小时左右,学生可以根据自身情况进行灵活调整。

收费范围

私房蛋糕课程的学费取决于不同的市场区域、教学水平和课程内容,学费大概是1000元至5000元不等。

学习收获

在学习广州私房蛋糕课程后,学生将获得以下收获:

1. 学会制作高质量的蛋糕。

2. 提升烘焙技巧和经验,更好地了解烘焙领域。

3. 增强对美食审美的鉴别力。

结语

以上是广州学私房蛋糕要多少钱的相关介绍。如果您对此感兴趣,可以联系在线客服,预约免费体验课程。但是,建议您在学习之前先到校咨询,以确定接下来的学习安排。

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广州优美西点

广州优美西点

5.0分
认证 3 年

成立:2016年

培训项目:西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、面包培训

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    广州优美西点花都校区

    广州市花都区花山镇商业大道237号

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    广州优美西点海珠校区

    广州市海珠区南洲路158号

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