400-609-4309
勤学培训网 厨师培训 温州厨师培训 温州中餐学习

温州中餐学习

课程价格:
询价
授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
烹饪爱好者
课程目标:
理解温州中餐的起源和发展历程
预约试听
在线咨询
162人看过 收藏 更新时间 :2024-05-24 05:46:42
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
煌旗中餐技术课程
中餐厨师课程是由经验丰富的老师授课,采用小班授课的,给学员详细讲解八大菜系的内容,循序渐进,从基础的内容开始学习,让学员扎实基础,掌握更多技能,从而成为一名优异的中餐厨师,做出更多美味的菜肴。
您可能关心的问题?

01

开中餐馆要注意什么问题?

02

中餐馆开店应该怎么选择地址?

03

开中餐馆要多少钱?技术好学吗?

04

中餐馆应该选择什么样的装修风格?

05

学中餐一般学多久?怎样学中餐技术?

06

想开中餐馆,一定要去培训机构学吗?


中餐礼仪知识介绍

家宴。当走进主人家或宴会厅时,应首先跟主人打招呼。同时。对其他客人,不管认不认识,都要微笑点头示意或握手问好;对长者要主动起立,让座问安;对女宾举止庄重,彬彬有礼。入席时,自己的座位应听从主人或招待人员的安排,因为有的宴会主人早就安排好了。如果座位没定,应注意正对门口的座位是上座,背对门的座位是下座。应让身份高者、年长者以及女士先入座,自己再找适当的座位坐下。入座后坐姿端正,脚踏在本人座位下,不要任意伸直或两腿不停摇晃,手肘不得靠桌沿,或将手放在邻座椅背上。入座后,不要旁若无人,也不要眼睛直盯盘中菜肴,显出迫不及待的样子。可以和同席客人简单交谈。


温州煌旗中餐课程

中餐厨师课程
Course Details
开设课程有广式烧腊、北京烤鸭、隆江猪脚饭、黄焖鸡米饭、广式烧鹅、木桶饭、煲仔饭、小炒快餐、营养便当、铁板炒饭炒粉、盖浇饭、瓦罐汤、铁板鸭肠、烤肉拌饭、笼仔饭、特色扒类饭、卤肉饭、家庭私房菜、韩国石锅拌饭、蒸菜、猪杂汤饭、冒菜、台式便当、火锅、果木烤鸭、海南鸡饭、酱板鸭、南京盐水鸭、桥头排骨、砂锅菜、碳锅鸡、仙庙烧鸡等。
详情

特色化教学,为你护航

01
培训体系

所有入学均签订合同,学习中老师不负责、技术有保留,服务差,可直接向总经理投诉!

02
价格实惠

煌旗不仅收费合理,并准备众多技术套餐,让学员以更少钱学到更多技术,享受优惠!

03
创业支持

煌旗学员毕业后、可享受技术升级、以及开店选址、运营、设备物料供给等咨询服务!


怎么选择餐饮培训机构
1、根据模式选择。餐饮培训机构的模式包括线上和线下教学。线上教学以视频为主;线下教学则是学员与老师进行面对面指导。不同学员适合不同的教学方法,对于餐饮零基础的学员来说,建议的方式就是线下教学,而想要提升技能的可以根据自己的情况选择线上或线下教学。
2、根据机构的经验选择。在餐饮培训机构中,餐饮讲师非常重要。一名讲师有没有丰富的项目经验,是否参与过任何重大项目,都很重要。但更重要的是,这些技术和经验能否融入专业课程,传递给学员,让他们可以快速了解和掌握。因此,选择培训机构时应该关注讲师的经验,包括工作和教学经验。

煌旗老师介绍

毛叶辉
V
毛叶辉

教授科目:粤式烧腊,技术研发总厨,教学经验丰富

龚勇
V
龚勇

教授肠粉、早点粥、原味汤粉、豆浆油条,广东烹饪学校毕业

贺斌
V
贺斌

教授科目:粤式中餐、广式烧腊,技术研发总厨,经验丰富


课程背景

温州中餐学习是一门专门培养中餐技术的课程,通过学习和实践,让学员全面掌握中餐烹饪技巧和温州特色菜系。本课程致力于提高学员的中餐烹饪水平,培养优秀的中餐厨师,为酒店、餐饮企业提供专业化的人才支持。

课程特色

1. 系统化烹饪技术训练:通过专业老师的辅导,学员将系统学习包括刀工、配菜、火候等方面的技术要点,帮助学员全面提高烹饪技术水平。

2.温州特色菜系传承:注重温州特色菜系的传承与发扬,让学员深入了解温州饮食文化,掌握正宗的温州菜烹饪技艺。

3.实践与实习机会:为学员提供大量实战机会和实习机会,让学员在真实的厨房环境中锻炼自己的操作能力,并且与专业厨师们交流经验。

4.创新与创业能力培养:培养学员的创新思维和创业能力,让学员在将来创办自己的中餐餐厅时具备一定的竞争力。

课程目标

1. 掌握中餐基本烹饪技巧和工艺;

2.了解温州特色菜系的发展与特点;

3.具备组织中餐菜单和烹饪创新菜品的能力;

4.培养团队协作和沟通能力;

5.了解中餐业的行业发展和市场需求。

学习对象

1. 初学者和对中餐烹饪感兴趣的人群;

2. 餐饮企业员工和厨师等职业人士;

3.希望在酒店、餐饮企业就业的毕业生。

课程内容

1. 温州中餐基本刀工技法;

2. 温州菜的菜系与特点;

3. 温州菜的主要菜肴制作方法;

4. 温州传统糕点和汤品的制作;

5. 温州海鲜与水产的烹饪技巧。

师资力量

本课程的教师由多位具有丰富教学和实践经验的专业中餐厨师担任,他们品味独到,掌握温州中餐烹饪技术的核心要点,为学员提供可靠的指导和教学。

教学质量

本课程注重实践性教学,通过理论与实践相结合的方式,提高学员实际操作能力,确保学员在课程学习期间获得扎实的烹饪技能和知识。

服务水平

本课程提供周到的服务,为学员安排实习机会,并在课程学习期间积极与学员沟通,解决学员在学习过程中遇到的问题。

学习时长

学习时长为3个月至6个月。

收费范围

学习费用为2000-6000元。

学习收获

1. 掌握温州中餐的基本烹饪技术和工艺;

2.了解温州特色菜系的核心要点和烹饪技巧;

3.具备独立组织中餐菜肴和创新菜品的能力;

4.提升创新和创业能力,为将来的职业发展打下基础。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。温州中餐学习课程将通过系统化的教学与实践相结合的方式,为学员提供全面的中餐烹饪技术培训,帮助他们成为优秀的中餐厨师,为中餐业作出贡献。

授课机构

进主页
煌旗小吃培训

煌旗小吃培训

5.0分
认证 5 年

成立:2012年

培训项目:石磨肠粉培训、美味烧烤培训、现卤现捞培训、四川卤水培训、四川麻辣烫培训、广式烧腊培训、港式饮品培训、四川凉菜培训、萝卜牛杂培训、炸鸡锁骨培训、油炸烧烤培训、土家酱香饼培训、韩国铁板烧培训、煎饼果子培训、包子馒头花卷培训、重庆小面培训、珍珠奶茶培训、特色包子培训、原味汤粉培训

教学点

更多
  • 1
    煌旗小吃培训大朗分校

    东莞市大朗镇美景中路489号

    查看
  • 2
    东莞煌旗小吃培训寮步校区

    东莞市寮步镇塘边社区寮城西路46号

    查看
  • 3
    东莞长安煌旗小吃培训

    东莞市长安镇长西路218号

    查看
  • 4
    深圳煌旗小吃培训观澜校区

    深圳市观澜镇观澜街道观澜大道167号

    查看
  • 5
    深圳煌旗小吃培训光明校区

    深圳市光明区松白路4300号

    查看
  • 6
    深圳煌旗小吃培训布吉校区

    深圳市龙岗区布吉街道吉华路84号

    查看
  • 7
    深圳煌旗小吃培训坂田校区

    深圳市龙岗区坂田街道吉华路603号

    查看
  • 8
    煌旗培训小吃松岗分校

    深圳市宝安区立业路107号附近

    查看
  • 9
    东莞煌旗小吃培训大岭山校区

    东莞市大岭山镇教育路8号

    查看
  • 10
    深圳煌旗小吃培训西乡校区

    深圳市宝安区宝安大道4315号

    查看

同类课程

学员评论

发表评论

推荐课程

相关品牌