韩式奶油霜、豆沙的几种实用做法和注意事项；韩式裱花花嘴不同用法；小雏菊花、五瓣花的制作；学习花型；小苍兰五瓣花.芍药.玫瑰.马蹄莲.毛茛花苞.奥斯丁等；奥斯丁玫瑰.仙人球. 松塔.花骨朵；韩式裱花杯子蛋糕的装饰；韩式裱花坯子的练习（抹坯），韩式豆沙裱花制作；结业作品蛋糕一个
糖花课程（5天）；花卉品类；公仔及动物造型捏塑（5天）；公仔骨架搭建的理论知识；脸部、身体捏塑、妆发造型、服饰装饰、配件、道具的捏塑技巧和各种工具的使用手法；皇室糖霜、蕾丝（1天）；甜品台基础烘焙课程（2天）；完成毕业作品（5天）
生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作方法；生日蛋糕各种抹胚的制作；生日蛋糕各种花边的制作；生日蛋糕常用艺术字体；生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义；生日蛋糕调色制作,色彩搭配；手绘ins网红蛋糕、手法教会后用（奶油霜手绘)；个性蛋糕、芭比娃娃、多啦A梦（球形体蛋糕造型），小汽车等；淋面蛋糕制作；滴落蛋糕制作毕业作品
1-2天面包理论，面包打面整形练习；核桃布里斯奥；经典豆沙花纹面包；羊羊得意；巧克力墨西哥；南瓜奶棒；台式菠萝包；葱香烤肠面包；抹茶酥粒吐司；全麦吐司；牛奶吐司、三明治；巧克力雪山吐司；北海道吐司；彩酥制作；广式月饼、桃山月饼；丹麦奶油曲奇；杂粮核桃芝士软欧；汉堡制作；披萨制作；菠萝布丁心语面包；各式巧克力甜甜圈；桃酥制作；雪花酥制作；葡式蛋挞；牛轧糖制作；珍妮曲奇；蔓越莓曲奇；无糖核桃燕麦曲奇；焦糖苹果奶油包；招财聚宝包；贝果；凯撒大帝；香橙卡仕达面包；德式碱水包；蛋黄酥制作；芝士火腿三明治；法棍制作；岩烧乳酪；脆皮法棍片；爆浆香葱面包；德式香肠包；生吐司制作
网红奶冻香妃卷、巧克力戚风卷、抹茶卡仕达卷、香草卡仕达酱、巧克力咖啡酱、意式提拉米苏、手指饼干、香橙马斯卡布尼、日式轻乳酪芝士、奶油慕斯及装饰、柠檬芝士塔、芒果慕斯、果茸淋面、仿真青苹果、苹果内馅制作、淋面制作、水晶芒果布丁、意大利蛋白糖、香草奶油慕斯、圣安娜抹茶慕斯、爆浆海盐蛋糕、红丝绒蛋糕卷、香缇奶油芝士馅、脆皮泡芙、古早蛋糕、泡芙塔、车轮泡芙、果仁糖芝士蛋糕、榴莲千层、豆乳盒子、德式黑森林、黑巧克力慕斯、塔壳制作柠檬酱、杏仁派、香芒慕斯、焦糖镜面蛋糕、榛子薄脆、椰子薄脆卷、香草奶冻杯、草莓巧克力慕斯
面包的种类
布留修。布留修Brioche，也称为“布里”或者“布里欧修”。“香气弥漫出浪漫的滋味！”这是狄德罗（法国启蒙思想家、哲学家、戏剧家、作家）笔下的“繁复而豪华”的面包——布留修。布留修面包是法国诺曼底地区有名的面包，同时在法国的波尔多地区、意大利的威尼斯、西班牙和非洲撒哈拉沙漠等地都很受欢迎。这种面包的特点是焦皮硬、气泡少、面包里的水分很难散发出去，直接吃味道会很浓，切成薄片烤制一下，面包心会非常酥脆，很适合用于早餐。由于布留修面包的保持性好，过去也是船员出海的必备品。
开放的体验环境，让你进来就能感受到放松和有趣
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为什么学西点
环境干净优雅。西点师都是在星级酒店、烘焙坊，且保持工作环境干净，台面整洁卫生是食品行业基本的职业素养，在这样的环境工作，制作各类美食甜品，成就感满满，相比其他技术专业可能接触的油污、脏乱等环境要好上太多。
前景广阔。近两年西点行业很火热，也是和人们生活水平挂钩，追求的东西也就更高品质了，因此市场前景及各企业对西点师的人员需求量都是巨大的。总体前景十分乐观，无论是创业还是就业，都很适合哦！
课程背景
福州市西点培训班是为培养专业西点师而设立的培训机构。西点是指以面点为主要原料制作的甜品。随着社会的发展和人们对生活品质的追求，西点行业迅速兴起。然而，福州市目前缺乏专业的西点师，为了满足市场需求，提供高质量的西点产品，福州市西点培训班成立了。
课程特色
1. 实践导向：课程强调实践操作，通过大量的实践训练，培养学员的制作技巧和工艺水平。
2. 个性化教学：根据学员的特点和需求，量身定制学习计划，帮助每个学员快速提升西点制作技能。
3. 小班教学：培养班的规模不超过10人，保证每个学员都能得到充分的关注和指导。
课程目标
1. 培养专业西点师：通过系统的培训课程，使学员掌握西点制作的基本理论和实际操作技巧，具备成为专业西点师的能力。
2. 增强创新能力：培养学员对西点制作的创新思维，培养他们独立设计和创作出精美独特的西点产品的能力。
学习对象
1. 对西点制作感兴趣的个人。
2. 有志于开设西点店或从事相关行业的创业者。
课程内容
1. 西点基础理论：介绍西点制作的基本原理、工艺和配方。
2. 蛋糕制作：包括蛋糕的制作工艺、装饰技巧和蛋糕品种的介绍。
3. 面包烘焙：教授制作法国面包、餐包、面团的加工和发酵技巧。
4. 饼干曲奇：学习制作各式各样的饼干和曲奇。
师资力量
福州市西点培训班拥有一支经验丰富、专业素质过硬的师资团队。师资团队由具备多年丰富西点制作经验的专业西点师担任。他们不仅熟练掌握西点制作的各个环节，还具备较强的教学能力，能够将复杂的制作技巧简单易懂地传授给学员。
教学质量
福州市西点培训班注重教学质量的提升。培训班定期组织教师培训和教学研讨活动，不断更新教学内容和教学方法，确保学员能够学到最新、实用的西点制作技巧。
服务水平
福州市西点培训班秉承以学员为中心的服务理念，为每个学员提供细致入微的服务。培训班设有24小时在线客服，学员可以随时咨询问题或预约免费体验课程。
学习时长
课程学习时长为2个月至3个月，根据学员的学习进度和实际情况进行调整。
收费范围
课程费用大约在2000元至6000元之间，收费标准根据不同课程及学员需求而定。
学习收获
1. 掌握西点制作的基本理论和技巧。
2. 培养创新思维和独立设计能力。
3. 提高对食材的选取和搭配的能力。
4. 获取专业西点师的资格证书，提升就业竞争力。
总结
以上信息仅供参考，实际情况以到校咨询为准。若想了解更多详细信息，可联系在线客服，预约免费体验课。福州市西点培训班致力于培养更多专业西点师，为福州市的西点行业发展做出贡献。如果您对西点制作感兴趣或有开设西点店的创业想法，不妨考虑加入我们，让您的梦想成为现实。
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