网红奶冻香妃卷、巧克力戚风卷、抹茶卡仕达卷、香草卡仕达酱、巧克力咖啡酱、意式提拉米苏、手指饼干、香橙马斯卡布尼、日式轻乳酪芝士、奶油慕斯及装饰、柠檬芝士塔、芒果慕斯、果茸淋面、仿真青苹果、苹果内馅制作、淋面制作、水晶芒果布丁、意大利蛋白糖、香草奶油慕斯、圣安娜抹茶慕斯、爆浆海盐蛋糕、红丝绒蛋糕卷、香缇奶油芝士馅、脆皮泡芙、古早蛋糕、泡芙塔、车轮泡芙、果仁糖芝士蛋糕、榴莲千层、豆乳盒子、德式黑森林、黑巧克力慕斯、塔壳制作柠檬酱、杏仁派、香芒慕斯、焦糖镜面蛋糕、榛子薄脆、椰子薄脆卷、香草奶冻杯、草莓巧克力慕斯
1-2天面包理论，面包打面整形练习；核桃布里斯奥；经典豆沙花纹面包；羊羊得意；巧克力墨西哥；南瓜奶棒；台式菠萝包；葱香烤肠面包；抹茶酥粒吐司；全麦吐司；牛奶吐司、三明治；巧克力雪山吐司；北海道吐司；彩酥制作；广式月饼、桃山月饼；丹麦奶油曲奇；杂粮核桃芝士软欧；汉堡制作；披萨制作；菠萝布丁心语面包；各式巧克力甜甜圈；桃酥制作；雪花酥制作；葡式蛋挞；牛轧糖制作；珍妮曲奇；蔓越莓曲奇；无糖核桃燕麦曲奇；焦糖苹果奶油包；招财聚宝包；贝果；凯撒大帝；香橙卡仕达面包；德式碱水包；蛋黄酥制作；芝士火腿三明治；法棍制作；岩烧乳酪；脆皮法棍片；爆浆香葱面包；德式香肠包；生吐司制作
生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作方法；生日蛋糕各种抹胚的制作；生日蛋糕各种花边的制作；生日蛋糕常用艺术字体；生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义；生日蛋糕调色制作,色彩搭配；手绘ins网红蛋糕、手法教会后用（奶油霜手绘)；个性蛋糕、芭比娃娃、多啦A梦（球形体蛋糕造型），小汽车等；淋面蛋糕制作；滴落蛋糕制作毕业作品
糖花课程（5天）；花卉品类；公仔及动物造型捏塑（5天）；公仔骨架搭建的理论知识；脸部、身体捏塑、妆发造型、服饰装饰、配件、道具的捏塑技巧和各种工具的使用手法；皇室糖霜、蕾丝（1天）；甜品台基础烘焙课程（2天）；完成毕业作品（5天）
韩式奶油霜、豆沙的几种实用做法和注意事项；韩式裱花花嘴不同用法；小雏菊花、五瓣花的制作；学习花型；小苍兰五瓣花.芍药.玫瑰.马蹄莲.毛茛花苞.奥斯丁等；奥斯丁玫瑰.仙人球. 松塔.花骨朵；韩式裱花杯子蛋糕的装饰；韩式裱花坯子的练习（抹坯），韩式豆沙裱花制作；结业作品蛋糕一个
面包的种类
纽结饼。纽结饼独特的形状，让他成为德国面包房里的标志。纽结饼口感较硬，组织较紧实，上面的粗盐也为他增加了风味。它既可以成为早餐主食，也是德国啤酒的好伴侣。
贝果。贝果是美国纽约城的美食标志，是一种圆圈形的面包。80年代由于健康饮食的观念成为主流，贝果的低脂、低胆固醇、低发酵受到了营养学家的青睐，于是在纽约的街头迅速流行开来，成为了全美各地许多人最喜爱的面食之一。到了1920年市面上出现了“ Cream Cheese”，从此 Cream Cheese就和Bagel成了最佳搭配。
薪资不高，打算转行的人群
烘焙店/茶饮店/甜品店从业者
烘焙技术从业进修者/爱好者
待业在家，对未来迷茫的人
随到随学，可根据学员具体情况，定制西点学习的时间
以实操学习为主，上手快，学员毕业后即可上岗或开店
机构不断研发更新课程与产品，西点培训课紧跟市场潮流
为什么学西点
培养艺术造诣。说到这里，可能大家会问：“学个西点，和艺术有什么关系？”但请不要忘了，作为专业的西点师，是会在不断学习的过程中提升自己审美水平的，像产品的配色、辅佐配件的搭配、产品的包装等处处要求美观。不仅如此，在学习西点的过程中，你甚至可以用巧克力做电话；或者同样用巧克力做一把吉他；又或者栩栩如生的花卉；总之，选择学习西点，即使曾经是“手残党”也能在不断的练习中渐入佳境。
课程背景
福州西点职业培训 是一家专门提供西点烘焙技能培训的机构。我们致力于培养优秀的西点烘焙师，为有志于从事西点烘焙行业的学员提供专业、全面的培训。通过系统、科学的教学和实践，我们帮助学员掌握烘焙技巧，提升烘焙水平，为他们的职业发展打下坚实的基础。
课程特色
1. 精品课程：课程设置独具特色，结合行业最新趋势和学员的实际需求，灵活、系统地构建了一系列针对不同技能层次的专业课程。
2. 实践导向：课程注重实践操作，学员将亲自动手制作各类西点烘焙产品，通过不断的实践，提高技术水平和创造力。
3. 小班教学：我们采用小班教学模式，每个班级的学员数量有限，确保每位学员都能得到充分的关注和指导。
4. 导师指导：我们聘请了一批经验丰富的烘焙师作为导师，他们将亲自指导学员，提供专业建议和技巧分享。
5. 个性化培训：根据学员的学习目标和时间安排，我们提供个性化培训计划，满足不同学员的需求。
课程目标
1. 掌握基础知识：学员将学习西点烘焙的基础理论和技术知识，包括食材选购、面团制作、蛋糕装饰等。
2. 提高技术水平：通过系统的实践训练，学员将掌握各类西点烘焙技术，如酥皮制作、挤花技巧等。
3. 培养创新能力：我们注重培养学员的创新思维和创作能力，鼓励他们将传统的西点烘焙与现代元素相结合，创造出独特的作品。
4. 职业发展：培训结束后，学员将具备从事西点烘焙工作的基本能力，可以在各类餐饮企业或自己开设西点店铺等领域就业。
学习对象
1. 初学者：无论是否有烘焙经验，只要对西点烘焙感兴趣的人都可以报名参加我们的培训课程。
2. 零基础学员：对于没有任何烘焙基础的学员，我们有专门的入门课程，帮助他们快速掌握基本技能。
3. 已有经验者：如已经从事过相关工作或具备一定烘焙技能的学员，我们提供进阶课程，帮助他们拓展技能并提升水平。
课程内容
1. 蛋糕基础课程：包括蛋糕打底、奶油糖霜制作和装饰技巧等。
2. 面包制作课程：学习各类面包制作工艺和技巧，如法棍面包、肉松面包等。
3. 酥皮制作课程：学习酥皮的制作和应用，如酥皮蛋挞、酥皮雪花饼等。
4. 巧克力制作课程：了解巧克力的加工过程，学习各种巧克力制品的制作方法。
5. 糕点创意课程：培养学员的创新思维和独特设计能力，创作各种糕点产品。
师资力量
我们拥有一支优秀的师资团队，导师均具备丰富的西点烘焙经验和教学经历。他们不仅热爱教学，还关注学员的个人发展，并提供行业就业指导和职业规划建议。
教学质量
我们注重教学质量，每个学员在培训期间都会得到精心的教学指导和评估，帮助他们及时发现问题并提出改进建议。我们定期组织考试并颁发合格证书，确保学员的学习成果得到认可。
服务水平
我们提供周到细致的服务，为学员解答疑问，提供学习资料和实践材料，并安排实习机会或实践活动，让学员更好地将所学知识运用到实践中。
学习时长
课程学习时长为2-6个月，根据不同课程和学员的个人学习进度有所差异，以确保每位学员都有充分的时间掌握和巩固所学知识。
收费范围
培训费用为2000-6000元，具体价格根据课程内容和学习时长而定，在咨询时我们将提供详细的费用说明和优惠政策。
学习收获
通过福州西点职业培训的学习，学员将掌握西点烘焙的基础理论和核心技巧，提升烘焙水平，为未来的职业道路打下坚实的基础。同时，学员还可结交同行业的朋友，扩大人脉，为将来的职业发展做好准备。
总结
以上信息仅供参考，实际情况以到校咨询为准。如需了解更多详细信息，可联系在线客服，预约免费体验课。福州西点职业培训将竭诚为学员提供高质量的培训服务，帮助他们实现西点烘焙梦想，开启美好未来。
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