早餐早点系列 |
课程内容 |
包子 |
杭州小笼包、正宗天津狗不理包子、秘制排骨包、山东大包子、哈尔滨风味香肠包、香甜玉米鲜肉包、重庆梅干菜肉包、沟帮子水馅汤包、大名府牛肉香包、顶鲜鸡汁大包、香浓咸蛋黄鲜肉包、孔府包子、成都麻辣鸡汁包、港式一品鲜肉包、风味大包、特色酱肉包 |
特色菜肉包子 |
香菇肉包、老式芹菜肉包、青椒肉包、白菜肉包、尖椒香菜鲜肉包、茄丁鲜肉包、豆角鲜肉包、东北酸菜肉包、牛肉萝卜包、茴香肉包、牛肉芹菜包、牛肉洋葱包子、泡菜猪肉、雪里红肉包 |
风味素馅包子 |
天津素三鲜包、酸菜素包、什锦素包、韭菜鸡蛋、角瓜鸡蛋包、山野菜包、茴香鸡蛋包 |
发面主食类 |
香甜豆沙包、黄金发糕、大枣开花馒头、糖三角、四合面玉米锅贴、葱香花卷、农家菜团子等 |
杂粮包子技术 |
玉米面、黑米面 |
中华名小吃灌汤包 |
鲜虾灌汤包、上海南翔小笼灌汤包、黑胡椒牛肉灌汤包 |
蒸饺 |
三鲜蒸饺、特色驴肉蒸饺、酸菜肉蒸饺、猪肉香菇蒸饺、素馅蒸饺 |
薄皮馅饼、韭菜盒子 |
醇香肉饼、老厨特色馅饼、芹菜肉饼、酸菜肉饼、韭菜盒子 |
馄饨 |
醇香鲜肉云吞、八仙馄饨、鸡肉香菇馄饨、玉米鲜肉馄饨、小白菜鲜肉馄饨、鸡汤馄饨 |
饺子 |
大清花特色水饺、水晶饺子 |
风味饼 |
千层酱香饼、鸡蛋灌饼、老式大油饼、千层大饼、清真饼、太阳饼、奶香脆皮饼、香甜玉米饼、土豆丝饼、豆沙饼、家常饼、老式葱花饼、单饼、超薄筋饼、土豆丝煎饼、清糖饼、韭菜盒子、脆皮草帽饼、玉米面大饼、发面鸡蛋饼、盘阳饼、卷菜春饼、老式鸡蛋饼、馅饼 |
油条、豆浆、豆腐脑 |
新式无矾脆皮油条、风味特色嫩豆腐脑、养生黑豆芝麻、红枣枸杞滋补等多种豆浆、茶叶蛋、鸡蛋糕 |
特色粥 |
皮蛋瘦肉粥、营养蔬菜粥、秘制八宝粥、小米地瓜粥、香菇鸡丁粥、滋补南瓜粥、五仁薏米粥、玉米粥、五谷杂粮粥、红枣黑米粥、粗粮龙眼粥、芸豆大碴粥等 |
特色拌菜 |
芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子、麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻 |
引航餐饮以德、信、为企业文化,以责任为教学理念。以帮扶他人成功为宗旨的发展方向。制度化,标准化,规范化来实施运营管理,着眼未来,力求打造国际餐饮技术培训品牌。国家正规注册企业 、省内重点技术培训机构。
引航餐饮集合了多种餐饮市场经营火爆的特色食品及自主研发的餐饮小吃技术,由多年教学经验的特级烹饪师、特级面点师为你量身教学,手把手教授核心技术,致力于打造了多个品类成为餐饮市场的商业奇迹1
课程背景
哈尔滨早餐培训学习班致力于传授专业的早餐制作技巧,为各行各业对早餐业务感兴趣的学习者提供高质量的培训服务。早餐作为一天中必不可少的一餐,对人们的身体和精神状态有着重要的影响。因此,学习烹饪早餐的技巧和经验,不仅能够为个人提供一种养生的饮食方式,还能为从事早餐行业的从业者们提供更多的发展机会。
课程特色
1. 实践与理论相结合:通过丰富的实践操作和理论学习相结合的方式,提高学员的操作技能和理论知识水平。
2. 多样化的课程内容:课程内容包括早餐制作的基本技巧、传统早餐的独特制作方式、创新早餐产品的开发等,满足学员不同需求和兴趣的学习要求。
3. 指导明确、易于学习:授课老师经验丰富且对学员耐心细致,教学内容简单易懂,学员易于掌握。
课程目标
1. 提升学员的早餐制作技能,使其能够独立制作美味、营养丰富的早餐食品。
2. 培养学员的创新思维和创新意识,使其能够开发出符合学员口味和需求的新颖早餐产品。
3. 加强学员对食品安全和卫生的认识,培养他们正确的食品处理和操作方法。
学习对象
1. 从事早餐业务的从业者,包括餐饮店老板、厨师等。
2. 对早餐制作感兴趣的个人或家庭主妇等。
课程内容
1. 早餐制作基础知识和技巧:包括刀工技巧、食材选购与储存、调味品的使用等。
2. 传统早餐的制作方法:介绍各地域、不同文化背景的传统早餐制作方法和特色食品。
3. 创新早餐产品开发:引导学员了解市场需求,掌握开发新颖早餐产品的方法和技巧。
师资力量
本培训学习班聘请了多名具备丰富经验和专业知识的烹饪讲师担任授课老师。他们将根据学员的需求和水平,精心设计培训课程,帮助学员全面提高早餐制作的技能和知识水平。
教学质量
课程以提升学员技能和知识为核心,重视实践操作环节,同时加强理论学习。课堂教学注重互动与互助,通过讲解、示范和练习相结合的方式,确保学员能够真正掌握早餐制作的技巧和方法。
服务水平
学习班提供周到的服务和贴心的指导。对于学员在学习过程中遇到的问题,学习班将提供耐心解答和指导,确保学员的学习效果。
学习时长
整个培训课程的学习时长为2个月至4个月,根据学员的不同需求和学习进度,可灵活调整学习时长。
收费范围
培训学习班的收费标准为2000-6000元,具体价格根据学员是否需要额外辅导及课程内容的复杂程度等因素进行调整。
学习收获
通过本培训学习班的学习,学员将掌握早餐制作的基本技巧和理论知识,提高自身的烹饪水平。同时,学员还能够了解传统早餐的制作方法,掌握创新早餐产品的开发技巧,为今后的职业发展提供更多机会。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。通过参加哈尔滨早餐培训学习班,学员将有机会提升自己的早餐制作技能,拓宽自己的职业发展道路。
培训项目:中式早餐面食培训、厨师快餐小炒盒饭培训、面条培训、米饭培训、烧烤培训、烤肉培训、熏酱卤味培训、鸭货培训、特色锅类培训、麻辣烫培训、米线苕粉培训、小吃培训
¥询价395人关注
¥询价925人关注
¥询价420人关注
¥询价303人关注
¥询价392人关注
¥询价309人关注
¥询价687人关注
¥询价315人关注
¥询价576人关注
¥询价467人关注