该课程适合哪些人学习
希望学习面点制作技巧的初学者
对面点文化有浓厚兴趣的美食爱好者
有厨艺基础,想要深入学习面点制作的厨师
深圳食为先面点课程内容
包点粉面系列 |
学习内容 |
石磨肠粉 |
斋肠粉、鸡蛋肠粉、瘦肉肠粉、猪肝肠粉、牛肉肠粉、鱼片肠粉、鸡蛋瘦肉肠粉、香菇青菜肠粉、蒸面、蒸米粉、蒸河粉 |
包子馒头 |
肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、馒头、花卷 |
灌汤包 |
扬州灌汤包、鲜肉灌汤包、鲜肉馅、汤包皮、手法练习 |
小笼包 |
小笼包、招牌鲜肉小笼包、手法练习、蒸笼的使用、鲜肉的制作 |
生煎包 |
上海生煎包、素菜生煎包、特色灌汤生煎包 |
特色大包 |
大包、鲜汁肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、梅干菜肉包、风味叉烧包、生肉包、酸菜包、包菜包、香菇青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、糯米卷、馒头、花卷 |
传统白面包 |
荷花卷、奶黄包、豆沙包、白糖猪油包、火腿肠卷、鲜肉包、香菇鲜肉包、白面馒头、双色馒头、葱油花卷 |
果蔬包 |
白糖果蔬包、芝麻白糖包、白糖椰丝包、花生芝麻包、青菜包、酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、香菇青菜包、玫瑰豆沙包、红豆包、肉松包、酸菜粉丝包、韭菜鸡蛋包、蛋黄鲜肉包、梅干菜肉包、猪肉韭菜包、猪肉青菜包、鲜菇鲜肉包、鸡汁鲜肉包 |
杂粮包 |
玉米窝窝头、火腿卷、培根卷、杂粮馒头、小窝窝头、红豆卷馍、玉米馒头、杂粮白糖包、杂粮青菜包、爽口酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、开口笑豆沙馍、鲜甜红豆馍、杂粮鲜肉包、鲜菇鲜肉包、酸豆角沫包、鸡汁鲜肉包、梅干菜肉包、爱心豆沙卷 |
卡通包 |
卡通猪宝宝、卡通刺猬、卡通兔子、卡通笑脸、创意卡通、葫芦馒头、梅花卡通、玫瑰花花卷、熊猫卡、通小黄鸭卡通、卡通猴子、水蜜桃卡通、五角星卡通、卡通玉米包、卡通南瓜包、三色卡通包、卡通鸡仔包、芝麻山竹包 |
陕西肉夹馍 |
腊汁包、白吉馍、普通肉夹馍、纯瘦肉夹馍、素菜肉夹馍、腊汁肉夹馍、卤肉肉夹馍 |
东北饺子 |
猪肉白菜饺、猪肉玉米饺、鸡蛋韭菜饺、东北三鲜饺、大葱猪肉饺、鲜菇鲜肉饺 |
特色粉面 |
早餐粥粉面、螺蛳粉、重庆小面、原味汤粉王、重庆酸辣粉、武汉热干面、梅县腌面、津市牛肉粉、过桥米线、桂林特色米粉、衡阳鱼粉、沙县特色小吃、鱼粉、长沙米粉、烧鸭面、陕西凉皮、牛肉板面、次坞打面、兰溪手擀面、河南烩面、衡阳卤粉、砂锅土豆粉、筒骨粉、兰州拉面、奉化牛肉面、遵义羊肉粉、老鸭血粉丝汤、淮南牛肉汤 |
果蔬面、老陕面馆、奥灶面、刀削面、老北京美食爆肚、东北烤冷面、藏书羊肉、瓦罐汤、昌拌粉、永嘉猪头排、苏式汤面、温州面馆、胡辣汤、福建馄饨扁食、南北面食、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面、面线糊、果蔬手工凉皮、手工拉面、特色胡辣汤、手工河粉、巧阿哥老家拌粉、杀猪粉、杭州片儿川、捞化、京老卤面、酸辣汤、丰顺捆叛、饴路面、沙茶面、花溪牛肉粉、襄阳特色牛肉面 |
核心优势,值得学员信赖
课程收获,带来改变
课程背景
面点是中国传统的烹饪技艺之一,其中的技巧和工艺源远流长,深受人们喜爱。鉴于深圳地区对面点培训的需求与日俱增,深圳面点培训中心应运而生。作为深圳领先的面点培训机构,我们致力于传承和推广中国传统面点文化,培养更多的优秀面点师傅。
课程特色
1. 系统全面:课程内容组织严谨、知识点覆盖广泛,学员能够全面系统地学习各种面点工艺和制作技巧。
2. 实践导向:我们注重实践操作,课程设置了大量的实践环节,让学员能够真正掌握面点制作的核心技术。
3. 小班授课:我们采用小班授课方式,每班人数有限,保证每个学员都能够得到充分的指导和个性化辅导。
4. 灵活学习:我们提供灵活的学习时间安排,学员可以根据自己的时间安排进行上课,提高学习的效果与自主性。
课程目标
1. 掌握基本面点工艺:学员通过课程学习,能够熟练掌握包括馒头、饺子、粽子等基本面点的制作技巧。
2. 深入学习特色面点:学员可以学习一些具有地方特色的面点制作工艺,如广式月饼、潮式点心等。
3. 培养创新能力:通过学习传统面点工艺,激发学员的创新思维,培养出具有创意的面点制作能力。
学习对象
1. 对面点制作感兴趣的人士:无论是想要开设面点店铺的创业者,还是对家庭美食制作有浓厚兴趣的家庭主妇,都可以报名参加我们的课程。
2. 需要提升面点制作技能的职业人士:餐饮业内的厨师、面点师傅等,可以通过我们的课程进一步提高自己的制作水平。
课程内容
1. 面点基础理论知识:面粉种类、烹饪原理等基础知识。
2. 常见面点制作工艺:馒头、饺子、包子、酥皮等制作技巧。
3. 特色面点制作工艺:广式月饼、潮式点心等具有地方特色的面点工艺。
4. 面点创意和新品开发:通过学习创意面点制作和新品开发,培养学员的创新能力。
师资力量
我们拥有一支专业的师资队伍,都是经验丰富、教学经验丰富的面点师傅。他们不仅在面点制作方面造诣深厚,还具备优秀的教学能力和指导经验。
教学质量
我们注重教学质量的提升,每位学员都会得到全程的辅导和指导,并根据学员的学习情况进行个性化的跟进,确保每位学员都能够达到预期的学习效果。
服务水平
作为知名的面点培训机构,我们注重提供优质的服务。不仅提供学习指导,还为学员提供就业推荐、创业咨询等服务,确保学员能够在面点行业得到更好的发展。
学习时长
课程学习时长根据不同课程设置而定,一般范围为2-4个月左右,学员可以根据自己的实际情况选择合适的学习时长。
收费范围
我们提供多个不同档次的课程,收费范围为6000-25000元,具体收费标准可咨询我们的客服人员。
学习收获
通过深圳面点培训中心的课程学习,学员可以获得系统全面的面点制作知识和技巧,能够独立制作各种传统和创意面点,并在面点行业中找到更好的发展机会。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。在深圳面点培训中心的学习将为您的面点制作之路注入更大的活力和挑战,让您能够在面点行业中脱颖而出。立即加入我们,开启您的面点之旅!