对面点制作有浓厚兴趣的人
想要提升技能的面点制作师傅
欲成为一名专业面点师的人
包点粉面系列 |
学习内容 |
石磨肠粉 |
斋肠粉、鸡蛋肠粉、瘦肉肠粉、猪肝肠粉、牛肉肠粉、鱼片肠粉、鸡蛋瘦肉肠粉、香菇青菜肠粉、蒸面、蒸米粉、蒸河粉 |
包子馒头 |
肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、馒头、花卷 |
灌汤包 |
扬州灌汤包、鲜肉灌汤包、鲜肉馅、汤包皮、手法练习 |
小笼包 |
小笼包、招牌鲜肉小笼包、手法练习、蒸笼的使用、鲜肉的制作 |
生煎包 |
上海生煎包、素菜生煎包、特色灌汤生煎包 |
传统白面包 |
荷花卷、奶黄包、豆沙包、白糖猪油包、火腿肠卷、鲜肉包、香菇鲜肉包、白面馒头、双色馒头、葱油花卷 |
果蔬包 |
白糖果蔬包、芝麻白糖包、白糖椰丝包、花生芝麻包、青菜包、酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、香菇青菜包、玫瑰豆沙包、红豆包、肉松包、酸菜粉丝包、韭菜鸡蛋包、蛋黄鲜肉包、梅干菜肉包、猪肉韭菜包、猪肉青菜包、鲜菇鲜肉包、鸡汁鲜肉包 |
杂粮包 |
玉米窝窝头、火腿卷、培根卷、杂粮馒头、小窝窝头、红豆卷馍、玉米馒头、杂粮白糖包、杂粮青菜包、爽口酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、开口笑豆沙馍、鲜甜红豆馍、杂粮鲜肉包、鲜菇鲜肉包、酸豆角沫包、鸡汁鲜肉包、梅干菜肉包、爱心豆沙卷 |
卡通包 |
卡通猪宝宝、卡通刺猬、卡通兔子、卡通笑脸、创意卡通、葫芦馒头、梅花卡通、玫瑰花花卷、熊猫卡、通小黄鸭卡通、卡通猴子、水蜜桃卡通、五角星卡通、卡通玉米包、卡通南瓜包、三色卡通包、卡通鸡仔包、芝麻山竹包 |
陕西肉夹馍 |
腊汁包、白吉馍、普通肉夹馍、纯瘦肉夹馍、素菜肉夹馍、腊汁肉夹馍、卤肉肉夹馍 |
东北饺子 |
猪肉白菜饺、猪肉玉米饺、鸡蛋韭菜饺、东北三鲜饺、大葱猪肉饺、鲜菇鲜肉饺 |
特色粉面 |
早餐粥粉面、螺蛳粉、重庆小面、原味汤粉王、重庆酸辣粉、福州热干面、梅县腌面、津市牛肉粉、过桥米线、桂林特色米粉、福州鱼粉、沙县特色小吃、鱼粉、长沙米粉、烧鸭面、陕西凉皮、牛肉板面、次坞打面、兰溪手擀面、河南烩面、福州卤粉、砂锅土豆粉、筒骨粉、兰州拉面、奉化牛肉面、遵义羊肉粉、老鸭血粉丝汤、淮南牛肉汤 |
果蔬面、老陕面馆、奥灶面、刀削面、老北京美食爆肚、东北烤冷面、藏书羊肉、瓦罐汤、昌拌粉、永嘉猪头排、苏式汤面、温州面馆、胡辣汤、福建馄饨扁食、南北面食、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面、面线糊、果蔬手工凉皮、手工拉面、特色胡辣汤、手工河粉、巧阿哥老家拌粉、杀猪粉、杭州片儿川、捞化、京老卤面、酸辣汤、丰顺捆叛、饴路面、沙茶面、花溪牛肉粉、襄阳特色牛肉面 |
课程背景福州面点培训机构为喜欢面点制作的人提供了一个学习的平台。在现代社会中,越来越多的人对传统的美食产生了浓厚的兴趣,尤其是面点,因为它具有丰富的口感和独特的风味。而在福州,面点制作具有悠久的历史和独特的技艺,深受人们喜爱。本机构针对这一市场需求,推出了专门的面点培训课程,致力于让更多的人学习和掌握面点制作的技巧。
课程特色
1. 系统全面:我们的课程内容涵盖了福州各类知名面点制作技巧,包括麻糍、扁食、肉燕等等。学员可以学习到各种面点的制作方法和工艺。
2. 专业师资:我们聘请了经验丰富的面点制作师作为讲师,能够传授学员专业的面点制作技术和经验,确保培训质量。
3. 实践操作:课程注重实践操作,学员将有机会亲自动手制作各种面点,获得实际经验。
4. 小班授课:我们采用小班授课模式,保证每位学员都能得到充分的关注和指导,提高学员的学习效果。
课程目标
1. 掌握面点制作基本技能:通过学习课程,学员将掌握福州各类面点的基本制作技能,包括原材料选购、面团搅拌、包馅、烹饪等环节。
2. 提升面点制作水平:通过课程的学习和实践操作,学员将多次重复练习,逐渐提升自己的面点制作水平,做出美味的面点。
3. 理解面点文化:学员不仅可以学习面点制作技巧,还能了解面点的文化背景和历史渊源,培养对传统美食的热爱和尊重。
学习对象
1. 对面点制作感兴趣的人群:无论是职业厨师、家庭主妇还是面点爱好者,只要对面点制作感兴趣,都可以报名参加我们的课程。
2. 初学者和进阶者:我们的课程适合面点制作的初学者和进阶者,无论是否具备任何面点制作经验,都可以从我们的课程中获益。
课程内容
1. 麻糍制作:学员将学习制作麻糍的原材料选择、面团制作、擀皮、包馅等技巧。
2. 扁食制作:学员将学习扁食的制作工艺,包括面皮制作、馅料选择、包扎技巧等。
3. 肉燕制作:学员将学习肉燕的制作过程,包括制作肉馅、擀面皮、包馅等技巧。
师资力量我们的教师团队由多位专业面点制作师组成,他们具有多年的面点制作经验和丰富的教学经验,能够为学员提供专业的指导和辅导。
教学质量我们注重教学质量,课程设置由浅入深,循序渐进,确保学员能够系统掌握面点制作技巧。同时,我们采用小班教学模式,保证每位学员都能得到充分的指导和帮助。
服务水平我们的机构提供周到的服务,包括学员的报名咨询、课程安排、学习指导等方面,我们会全力满足学员的需求,确保他们有良好的学习体验。
学习时长我们的课程时长为4周,每周上课3天,每天3小时。
收费范围课程费用为6000-25000元不等,具体根据课程内容和时长而定。
学习收获学员通过学习本课程,将能够掌握福州各类面点的制作技巧,制作出美味的面点。学员还可以通过学习,了解面点的文化背景和历史渊源,培养对传统美食的热爱和尊重。
总结以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们致力于为学员提供专业的面点制作培训,让更多人掌握面点制作技巧,感受美食带来的快乐与满足。