你可能关心的问题
我做的饼干为什么油的像面饼,干得像烤馒头?
怎么才能做出曲奇饼烤出清晰漂亮的花纹?
为什么烤出来的饼干有点软,不够脆?
同一盘的饼干大小不一致会有影响吗?
为什么面包烤好后,放凉没多久,面包就回缩、皱皮了?
饼干的类型
衡阳食为先西点课程
希望学习西点烘焙并愿意投入时间与精力学习的人士;对西点文化有兴趣,想了解和掌握烘焙技术的人士;想成为专业烘焙从业人员的在校生或应届毕业生;有一定烘焙经验但想进一步提升技术水平的烘焙师;想要加入酒店、餐饮业内的专业西点师团队的人士。
1元瑞士卷(红豆抹茶、原味芝士)、2元慕斯(葡萄味、焦糖味、青葡萄味、菠萝味、白桃味、蓝色妖姬慕斯、长崎之夏慕斯蛋糕、豆蔻年华慕斯、提拉米苏)、8元蛋糕(黑森林慕斯、原味芝士慕斯)、甜品蛋糕、法式小蛋糕、钵仔糕、法试慕斯蛋糕、月饼、杯子蛋糕、生日蛋糕、西式西点、面包、菠萝包等。
选择食为先的理由
我们的老师均来自正规的西点学校,多年从业经验,保证提供专业的帮助和指导。
课程包括理论和实践两部分,涵盖了烘焙原料、工具的介绍、西点制作技巧、西点烘焙流程等各个方面。
每班只招收10人以内,以保证老师能够给每个学员提供充分的个性化指导。
我们将会与一些知名酒店、烘培企业等相关职场机构对接,为学员提供就业推荐。
西点师的能力
课程收获,带来改变
掌握西点基本制作技巧,包括面团制作、烘焙技巧、装饰技巧等。了解不同口味和款式的制作方法,培养学员创新能力和想象力。提高学员观察力和品味能力,让学员能够根据顾客的需求调整西点的甜度、风味和外观。培养学员良好的团队合作意识和沟通能力,为将来在烘焙行业中的工作打下坚实基础。
课程背景
湖南省衡阳市西点培训机构是一家专业提供西点烘焙技能培训的机构。我们以培养西点烘焙师为目标,致力于传承和发扬西方烘焙技术。通过多年的发展,我们已经成为湖南省内具有影响力的西点培训机构之一。
课程特色
1. 系统全面:我们提供一系列的西点培训课程,包括面点、蛋糕、饼干等等,能够满足学员对西点烘焙技能的全面学习需求。
2. 实践导向:我们注重学员的实践能力培养,课程设置丰富的实践环节,帮助学员掌握实际操作技巧。
3. 小班教学:我们采取小班教学的方式,每班人数有限,以确保每位学员都能获得良好的教学效果。
4. 专业讲师:我们的教师队伍由一批经验丰富、业务精湛的西点烘焙师组成,他们将亲自授课,为学员提供专业的指导。
课程目标
1. 培养西点烘焙技能:通过课程学习,学员将掌握西点烘焙的基本技巧和工艺,能够制作各类精美的西点食品。
2. 培养创新能力:我们注重培养学员的创新思维和创作能力,使他们能够设计出独具特色的西点作品。
3. 培养职业素养:除了技术技能,我们还注重培养学员的职业素养,包括卫生意识、团队合作精神等。
学习对象
1. 初学者:对西点烘焙有浓厚兴趣,但没有任何基础的人群。
2. 业余爱好者:已经有一定基础,想进一步提升西点烘焙技能的人群。
3. 老师和学生:为师生提供西点烘焙技能的培训,以开拓他们的视野和学习兴趣。
课程内容
1. 面点制作:包括面团的制作、酵母工艺、包子、馒头等的制作技巧。
2. 蛋糕制作:包括戚风蛋糕、奶油蛋糕、慕斯蛋糕等的制作方法和装饰技巧。
3. 饼干制作:包括曲奇、酥饼、松饼等各式饼干的制作工艺。
4. 工艺创作:培养学员的创新能力,教授糕点造型设计、装饰工艺等技巧。
师资力量
我们拥有一支经验丰富、业务精湛的教师队伍。教师们不仅具有深厚的西点烘焙技术功底,还具备教学经验和知识传授能力。他们将精心指导学员,帮助他们充分理解和掌握西点烘焙技能。
教学质量
我们高度重视教学质量,课程设置科学合理,教学内容与时俱进。我们将学员的学习情况进行及时跟进,并提供个性化的教学指导,以确保每位学员都能够获得良好的学习效果。
服务水平
我们秉承“服务至上”的原则,为学员提供优质的服务。我们设立了专门的学员服务中心,随时解答学员的问题,提供个性化的学习指导,以及丰富的学习资源。
学习时长
课程学习时长根据课程设置和学员需求而定,一般为3个月至6个月。
收费范围
课程收费为3000-8000元不等,价格根据课程种类和学时长短而定。
学习收获
通过本机构的西点烘焙培训课程,学员将获得扎实的西点烘焙技术和创作能力的提升,能够胜任相关职业,并实现自我价值。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们衷心期待您的到来,开启您的西点烘焙之旅!