1元瑞士卷(红豆抹茶、原味芝士)、2元慕斯(葡萄味、焦糖味、青葡萄味、菠萝味、白桃味、蓝色妖姬慕斯、长崎之夏慕斯蛋糕、豆蔻年华慕斯、提拉米苏)、8元蛋糕(黑森林慕斯、原味芝士慕斯)、甜品蛋糕、法式小蛋糕、钵仔糕、法试慕斯蛋糕、月饼、杯子蛋糕、生日蛋糕、西式西点、面包、菠萝包等。
1元瑞士卷(红豆抹茶、原味芝士)、2元慕斯(葡萄味、焦糖味、青葡萄味、菠萝味、白桃味、蓝色妖姬慕斯、长崎之夏慕斯蛋糕、豆蔻年华慕斯、提拉米苏)、8元蛋糕(黑森林慕斯、原味芝士慕斯)、甜品蛋糕、法式小蛋糕、钵仔糕、法试慕斯蛋糕、月饼、杯子蛋糕、生日蛋糕、西式西点、面包、菠萝包等。
West Point Problem
烘烤戚风蛋糕需要加发泡粉或塔塔粉吗?
面包制作中的配料百分比公式是什么?
面包烘烤为什么上火温度要比下火高呢?
烘烤的时间和温度是由什么来决定的?
做西点时如果中途打开烤箱门会对成品有影响吗?
Learning objects
对西点烘焙感兴趣的个人和爱好者。
希望从事西点烘焙行业的职业人士。
想要提升自己的家庭烘焙技能的家庭主妇。
Core advantages
徐州西点师培训
课程背景:徐州西点师培训是一所专门培养西式糕点制作人才的机构。我们致力于提供高质量的课程,以满足越来越多人对西点制作技术的需求。无论是想要开设糕点店,还是对烘焙技术感兴趣的人,本机构都能为学员们提供优秀的培训。
课程特色:
1. 专业师资:我们拥有一支经验丰富、技术精湛的教师队伍,他们具有多年的西点烘焙经验,能够教授先进的制作技术和创新理念。
2. 实践教学:我们注重实践操作,让学员亲自动手制作各种类型的西点产品,提升他们的操作技能和创作能力。
3. 小班教学:为了保证教学质量和个性化教学,我们每班限定人数,以便与学员们进行更多互动和交流。
4. 优质服务:我们提供完善的学员服务,保障学员在学习期间的各项需求,并提供就业指导和创业支持。
课程目标:
1. 系统学习西点烘焙的基本知识和技巧。
2. 掌握常见西点产品的制作工艺和配方。
3. 培养创新能力,能够设计和制作出独特的西点产品。
4. 培养对食材和口感的敏感度,提升品质意识。
5. 了解西点行业的市场需求和经营管理技巧。
学习对象:
1. 烘焙爱好者:对西点制作技术有浓厚兴趣,想要掌握专业的制作技巧。
2. 西点店主:希望提升自己的烘焙技术,改善产品品质,增加竞争力。
3. 创业者:有意开设糕点店或者加盟连锁店的人,希望通过专业培训获取所需技能和经验。
课程内容
1. 西点基础知识
内容:西点材料、工具的使用和认识,烘焙原理、烤箱使用技巧等。
2. 蛋糕制作技术
内容:海绵蛋糕、奶油蛋糕、芝士蛋糕、慕斯蛋糕等蛋糕制作工艺和装饰技巧。
3. 面点产品制作
内容:酥皮、摊饼、甜面酥等西式面点的制作技术和工艺。
4. 法式甜点制作
内容:马卡龙、泡芙、布丁等法式甜点的制作工艺和装饰方法。
5. 创意西点设计
内容:花艺蛋糕、创意造型蛋糕等独特的西点设计和制作技术。
师资力量:我们的师资队伍由多位专业烘焙师和西点制作高手组成。他们具有丰富的实战经验和专业知识,能够为学员提供全面的指导和支持。
教学质量:我们注重培养学员的实际操作能力和创新能力,课程内容紧密结合实践,教学质量得到了学员的一致好评。
服务水平:我们提供全程跟进的服务,包括学员入学咨询、学习期间的需求解决,以及毕业后的就业指导和创业支持。
学习时长:我们的培训课程设置灵活,学习时长一般为1-3个月,根据学员的实际情况和学习目标来决定。
收费范围:我们的课程收费范围为2000元-10000元,具体收费标准根据课程内容和时长进行定价。
学习收获:通过学习,学员将掌握专业的西点烘焙技术和创新理念,提升自己的烘焙技能和创作能力,为今后从事烘焙行业打下坚实的基础。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。徐州西点师培训致力于为学员提供优秀的西点烘焙培训,不仅注重教学质量,还倡导实践操作和创新能力的培养,帮助学员综合掌握烘焙技巧,成为行业里的翘楚。欢迎各位烘焙爱好者、西点店主和创业者前来咨询,我们将竭诚为您服务。