热爱美食的人员，特别是面点爱好者。
新手菜鸟，无制作基础，但希望学会制作面点。
想要自学制作面点，但没有好的教材和指导。
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包点粉面系列 |
学习内容 |
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石磨肠粉 |
斋肠粉、鸡蛋肠粉、瘦肉肠粉、猪肝肠粉、牛肉肠粉、鱼片肠粉、鸡蛋瘦肉肠粉、香菇青菜肠粉、蒸面、蒸米粉、蒸河粉 |
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包子馒头 |
肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、馒头、花卷 |
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灌汤包 |
扬州灌汤包、鲜肉灌汤包、鲜肉馅、汤包皮、手法练习 |
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小笼包 |
小笼包、招牌鲜肉小笼包、手法练习、蒸笼的使用、鲜肉的制作 |
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生煎包 |
上海生煎包、素菜生煎包、特色灌汤生煎包 |
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传统白面包 |
荷花卷、奶黄包、豆沙包、白糖猪油包、火腿肠卷、鲜肉包、香菇鲜肉包、白面馒头、双色馒头、葱油花卷 |
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果蔬包 |
白糖果蔬包、芝麻白糖包、白糖椰丝包、花生芝麻包、青菜包、酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、香菇青菜包、玫瑰豆沙包、红豆包、肉松包、酸菜粉丝包、韭菜鸡蛋包、蛋黄鲜肉包、梅干菜肉包、猪肉韭菜包、猪肉青菜包、鲜菇鲜肉包、鸡汁鲜肉包 |
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杂粮包 |
玉米窝窝头、火腿卷、培根卷、杂粮馒头、小窝窝头、红豆卷馍、玉米馒头、杂粮白糖包、杂粮青菜包、爽口酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、开口笑豆沙馍、鲜甜红豆馍、杂粮鲜肉包、鲜菇鲜肉包、酸豆角沫包、鸡汁鲜肉包、梅干菜肉包、爱心豆沙卷 |
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卡通包 |
卡通猪宝宝、卡通刺猬、卡通兔子、卡通笑脸、创意卡通、葫芦馒头、梅花卡通、玫瑰花花卷、熊猫卡、通小黄鸭卡通、卡通猴子、水蜜桃卡通、五角星卡通、卡通玉米包、卡通南瓜包、三色卡通包、卡通鸡仔包、芝麻山竹包 |
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陕西肉夹馍 |
腊汁包、白吉馍、普通肉夹馍、纯瘦肉夹馍、素菜肉夹馍、腊汁肉夹馍、卤肉肉夹馍 |
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东北饺子 |
猪肉白菜饺、猪肉玉米饺、鸡蛋韭菜饺、东北三鲜饺、大葱猪肉饺、鲜菇鲜肉饺 |
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特色粉面 |
早餐粥粉面、螺蛳粉、重庆小面、原味汤粉王、重庆酸辣粉、武汉热干面、梅县腌面、津市牛肉粉、过桥米线、桂林特色米粉、衡阳鱼粉、沙县特色小吃、鱼粉、长沙米粉、烧鸭面、陕西凉皮、牛肉板面、次坞打面、兰溪手擀面、河南烩面、衡阳卤粉、砂锅土豆粉、筒骨粉、兰州拉面、奉化牛肉面、遵义羊肉粉、老鸭血粉丝汤、淮南牛肉汤 |
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果蔬面、老陕面馆、奥灶面、刀削面、老北京美食爆肚、东北烤冷面、藏书羊肉、瓦罐汤、昌拌粉、永嘉猪头排、苏式汤面、温州面馆、胡辣汤、福建馄饨扁食、南北面食、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面、面线糊、果蔬手工凉皮、手工拉面、特色胡辣汤、手工河粉、巧阿哥老家拌粉、杀猪粉、杭州片儿川、捞化、京老卤面、酸辣汤、丰顺捆叛、饴路面、沙茶面、花溪牛肉粉、襄阳特色牛肉面 |
小班授课
多方位培养学员实际操作能力。
实战演练
让学员深入学习各种面点的制作步骤。
合理安排
合理安排学习进度，让学员轻松掌握面点制作技艺。
专业老师
专业老师亲自授课，为学员提供源头知识和实战技巧。
培养学生对面点的认知和理解，了解面点的历史背景和发展趋势。
掌握面点的制作工艺和技能，能够熟练制作各种口味的面点。
提高学生的职业技能，将制作技术应用于实践，开创自己的事业。
推动中华传统饮食文化的传承和发展。
课程背景
南昌中式面点培训班是一所专门教授中式面点技艺的学校，秉承传统工艺和创新理念，致力于培养优秀的中式面点师傅。本机构座落于南昌市中心，拥有现代化的教学设施和专业的教师团队。我们秉持着专业、细致、亲切的教学态度，为学员提供全面的中式面点培训服务。
课程特色
1. 系统全面：课程内容涵盖了中式面点的基础理论、技巧讲解和实践操作等各个方面，让学员掌握从面团制作到成品烹饪的全过程。
2. 灵活多样：我们精心设计了多样化的培训形式，包括理论课程、实践操作和现场考核等，旨在提供多元化的学习体验。
3. 实用高效：课程注重实践应用，通过大量的实操训练，帮助学员掌握技能，培养独立工作的能力。
课程目标
1. 掌握中式面点的基本制作工艺和技巧。
2. 熟悉常见中式面点的制作工序和流程。
3. 培养独立创新能力，了解中式面点的发展和潮流趋势。
学习对象
1. 中式面点爱好者，希望深入学习中式面点制作技巧的人士。
2. 餐饮从业人员，希望拓展技能、提升竞争力的厨师和面点师。
3. 想要从事中式面点行业的创业者，希望通过专业培训掌握相关技能。
课程内容
1. 面团制作：讲解面团的配比、搅拌和发酵技巧。
2. 馅料制作：教授各类常见馅料的制作方法，涵盖肉类、蔬菜、豆沙等多个品类。
3. 面点造型：指导学员掌握各类面点的造型技巧和艺术表现。
4. 烹饪技巧：讲解中式面点的烹饪技巧和特殊处理方法，提升面点口感和观感。
5. 考核实操：通过现场考核，检验学员对课程内容的掌握情况。
师资力量
本机构拥有一支经验丰富、技艺精湛的师资团队。教师均为行业内专业的中式面点师傅，具备多年的教学和实践经验。他们耐心负责、亲身示范，能够为学员提供个性化、针对性的指导。
教学质量
我们始终将教学质量置于首位，注重理论与实践相结合，让学员在实际操作中学以致用。同时，我们严格控制班级人数，确保每位学员都能得到充分的关注和指导，提高学习效果。
服务水平
我们秉承客户至上的理念，提供优质的服务。无论是报名咨询还是学习过程中的问题解答，本机构的教务人员都将及时回复并提供详尽的帮助。此外，我们还提供学习期间的住宿和就餐安排，确保学员的学习环境舒适顺利。
学习时长
根据学员的不同情况和课程内容设置，学习时长通常在4个月至半年左右。
收费范围
培训费用根据课程内容和时长的不同而有所差异，一般在6000-25000元之间。
学习收获
通过本培训班的学习，学员将掌握中式面点的基本制作工艺和技巧，了解行业的发展动态和趋势。掌握这些技能后，学员可以在餐饮行业中找到更广阔的就业机会，或者自行创办面点店。
总结
以上信息仅供参考，实际情况以到校咨询为准。如需进一步了解课程内容和报名详情，可联系在线客服咨询，预约免费体验课。欢迎广大中式面点爱好者和餐饮从业者的加入，一同探索中式面点的魅力！
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