厦门食货君西餐轻食培训
轻食主食系列5款、沙拉系列16款、暖沙拉2款、秘制酱系列11款、波奇饭系列6款、荞麦面系列9款、三明治系列7款、酸奶系列8款、果汁系列2款、11款秘制酱的制作、10款肉的腌制、会教你肉的腌制、牛排的制作、鸡胸肉的制作 、鸭胸肉制作、酱的制作、虾肉鱼肉腌制和制作等
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
您可能关心的问题?
西餐的食材如何储存?
西餐的菜品种类有哪些?
学习西餐需要注意哪些文化差异?
西餐的用餐礼仪有哪些细节?
学习西餐需要哪些实践经验?
西餐如何与中餐结合创新菜品?
教学优势就是加分点
随到随学的灵活性为学员提供了便利,他们可以根据自己的时间安排参与培训
老师由具有多年的行业内从业经验,汇聚了国内行业的大师、大厨,融合中西方文化教学
老师对学员手把手教学,教授核心技术,老师一对一授课,手把手全程实操
创业渠道指导,帮助他们找到适合自己的创业机会,并提供相关支持和指导
厦门食货君实力老师介绍
教授科目:西餐培训
2009年留学意大利,2012-2015年在意大利乌迪内担任中西餐厅厨师。
主要制作冰淇淋、咖啡、饮品、披萨、意大利面等,2016年担任厦门食货君西餐饮品教师。罗老师的讲解,既有逻辑的严谨性,演示细腻、准确、有条理。而他的幽默比喻,使学习变得轻松愉快。
课程背景
厦门西餐培训学校是一所专注于培养西餐烹饪人才的培训机构。我们致力于提供高质量的培训课程,帮助学员掌握西餐烹饪的技巧和理论知识,为其在餐饮行业中的职业发展打下坚实的基础。本机构成立以来,已经帮助众多学员实现了个人职业目标。
课程特色
1. 由专业西餐厨师亲自授课,教学经验丰富,能够传授实用技巧和经验。
2. 课程设置灵活多样,包括西式面点、西式糕点、西式冷菜等多个方向,满足不同学员的需求。
3. 导师与学员之间的互动紧密,可以根据学员的水平和兴趣进行个性化的指导和辅导。
课程目标
1. 掌握西餐烹饪的基础技巧和操作方法。
2. 了解西餐的文化背景和食材搭配的原则。
3. 培养对食材品质和卫生安全的重视意识。
学习对象
1. 餐饮从业人员希望提升自己技术的厨师。
2. 对西式烹饪感兴趣的家庭主妇。
3. 刚入行的西餐新手。
课程内容
1. 西餐基础理论知识讲解:介绍西餐的起源、特点和流派,并详细讲解各类西餐菜品的制作工艺。
2. 西餐基础烹饪技巧实操:学习西式刀工、烹调技巧和调味品的使用。
3. 西餐菜品制作实践:学员亲自动手制作西方经典菜品,包括法式奶油蘑菇汤、意大利千层面等。
4. 餐桌摆盘和西式餐桌礼仪:了解西方餐桌文化和礼仪,培养学员在就餐环境中的专业素养。
师资力量
我们的师资团队由多位在餐饮行业有着丰富经验的专业西餐厨师组成。他们不仅有着扎实的理论基础,更具有丰富的实践经验,能够将知识转化为实用技能的传授。
教学质量
我们注重实践教学,提供多次实践机会,让学员在真实的烹饪环境中学习和实践。同时,我们也严格把控教学质量,保证每位学员都能得到个性化的指导和针对性的辅导。
服务水平
我们秉承以学员为中心的服务理念,为学员提供良好的学习环境和优质的服务。我们设有专门的学员服务部门,负责协助学员解决学习中遇到的问题并提供学习建议。
学习时长
根据大数据统计,我们的课程时长一般在3个月至6个月之间,根据学员的实际情况和学习进度进行灵活调整。
收费范围
我们的学费范围大致在几千至几万元之间,具体的收费标准根据课程内容和学习时长的不同而有所调整。
学习收获
通过学习我们的培训课程,学员将能够掌握西餐烹饪的基本技能和理论知识,提升自身的职业素养和就业竞争力。同时,学员还将培养出对餐饮卫生和食材品质的高度重视,为今后的职业发展打下坚实的基础。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。欢迎联系我们的在线客服,预约免费体验课。我们将竭诚为学员提供优质的教学服务,帮助他们在西餐烹饪领域取得更大的成就。
培训项目:全国地方特色小吃培训、全国各地特色菜系培训、面点培训、西点培训、饮品培训、早餐培训、中餐培训、夜宵培训、快餐培训、西餐培训、蛋糕烘培培训、面包培训、咖啡培训、调酒培训